Tag: لحوم

[ad_1] تضرب المخاوف المتعلقة بالتضخم موائد العطلات، مع توقع ارتفاع تكاليف الطهي في الرابع من يوليو إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق، وفقًا لبحث جديد. وجد مسح سلة السوق الذي أجراه مكتب المزرعة الأمريكي هذا العام أن متوسط ​​تكلفة المواد الغذائية الأساسية للطهي في الصيف – المكونات اللازمة للاستمتاع بالبرجر بالجبن، صدور الدجاج، شرائح لحم…

[ad_1] شركات تتلقى تحذيرات لاستخدامها منتجات لحوم مجمدة مرتين تصوير: فلاديمير زبريكوف © URA.RU تلقت شركات في منطقة تشيليابينسك تحذيرًا بشأن لحوم الدجاج المجمدة مرتين والمُقدمة لأغذية الأطفال. وكما أُبلغ موقع URA.RU في 3 يوليو من الخدمة الصحفية للإدارة الإقليمية الأورالية لروسلخوزنادزور، فإن وزن الدفعة بلغ طنًا واحدًا و58 كجم. “أفرجت مؤسسة تشيليابينسك عن منتجات…

[ad_1] وفي تيومين، تم طرح 37 طنا من اللحوم ذات تاريخ انتهاء الصلاحية المؤجل للتداول تم توريد غالبية المنتجات ذات تواريخ انتهاء الصلاحية المؤجلة إلى سلاسل البيع بالتجزئة بواسطة Poultry Farm Borovskaya الصورة: Alexander Kulakovsky © URA.RU في عام 2024، قامت شركات الأغذية العملاقة في تيومين بطرح أكثر من 37 طنًا من منتجات اللحوم ذات…

[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا يقف الشيف أرتورو ريفيرا مارتينيز الحائز على نجمة ميشلان حديثًا فوق شواية ساخنة بجنون في أول منصة تاكو مكسيكية على الإطلاق للحصول على نجمة مرغوبة من دليل الطعام الفرنسي، ويفعل…

[ad_1] افتح النشرة الإخبارية للعد التنازلي للانتخابات الأمريكية مجانًا القصص التي تهم المال والسياسة في السباق إلى البيت الأبيض إن الجهود التي يبذلها المشرعون الجمهوريون الأمريكيون لحظر اللحوم المصنعة في المختبر هي “هدف خاص” من شأنه أن يمنح آسيا ميزة تنافسية، تماما كما هو الحال مع أشباه الموصلات، وفقا لأحد المنتجين القلائل الذين لديهم منتج…

[ad_1] ومن المثير للاهتمام أيضًا أنه كلما زاد حجم الحيوان الذي يستخدم لحمه في صنع الشواء، زاد الضرر الذي تسببه هذه التسلية التقليدية لتذوق الطعام على البيئة. فعند قلي كيلوغرام واحد من لحم البقر، على سبيل المثال، يتم إطلاق ما يقرب من 27 كيلوغراماً من ثاني أكسيد الكربون، وإذا تناولت الدجاج، فسيتم إطلاق 6.9 كيلوغرام…

[ad_1] اكتشف روسيلخوزنادزور انتهاكات في اللحوم في مؤسسات تقديم الطعام في سالخارد ونوفي أورينغوي يتم شراء اللحوم في بعض مؤسسات تقديم الطعام في يامال بدون المستندات المصاحبة الصورة: مارينا مولدافسكايا © URA.RU قد تشكل منتجات بعض منافذ تقديم الطعام في منطقة يامال-نينيتس المتمتعة بالحكم الذاتي تهديدًا لحياة الناس وصحتهم. تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من…

[ad_1] إن القاعدة النهائية الجديدة التي تتضمن متطلبات أكثر صرامة لمنتجات اللحوم التي تحمل علامة “صنع في الولايات المتحدة الأمريكية” تحظى بإشادة منتجي اللحوم المحليين وتثير قلق المجموعات الصناعية لأنها تعد بتغيير الديناميكيات داخل استهلاك اللحوم والتجارة في الولايات المتحدة. تنص القاعدة الجديدة على أن منتجات اللحوم والدواجن والبيض التي “ولدت وترعرعت وذبحت وعالجت في…

[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا أعلن ترافيس كيلسي وباتريك ماهومز أنهما سيدخلان مجال المطاعم معًا. في يوم الخميس 14 مارس، كشف الفائزون المتتاليون في Super Bowl أنهم سيتعاونون لفتح مطعم لحوم راقي في مدينة كانساس…

[ad_1] ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة اسمحوا لي أن أبدأ بالقول: ليس لدي أي شيء ضد النباتيين. بعض من أفضل أصدقائي نباتيون. (حسنًا، ربما ليس أفضل الأصدقاء. الطبقة الثانية، بالتأكيد.)…

[ad_1] محل جزارة وسط مدينة السليمانية في إقليم كردستان العراق. وارتفعت أسعار لحم الضأن ولحم البقر إلى 24 ألف دينار عراقي (حوالي 19 دولاراً) للكيلوغرام الواحد. (دانا طيب منمي/TNA) مع اقتراب شهر رمضان المبارك، ارتفعت أسعار اللحوم والمواد الغذائية الأساسية بشكل كبير في جميع أنحاء العراق، مما دفع السلطات إلى السماح باستيراد الماشية الحية ومعاقبة…

[ad_1] على الرغم من أسعارها الباهظة في كثير من الأحيان، لا تزال مجموعة المطاعم مضطرة إلى مواجهة ارتفاع فواتير الطاقة. إعلان عزز مطعم Nusr-Et Steakhouse، ومقره لندن، والمعروف باسم “مطعم Salt Bae” نسبة إلى الطاهي واسع الانتشار الذي حصل منه على اسمه، أرباحه بنسبة 44% في عام 2022، وفقًا للأرقام الجديدة. أظهر ملف حديث في…

[ad_1] أثار مشغلو المسالخ في مقاطعتي غاكينكي وموسانزي في المقاطعة الشمالية مخاوف بشأن الممارسة التقليدية المتمثلة في الذبح المنزلي، والتي تؤثر على تجارة اللحوم الخاصة بهم. تواجه المسالخ الخاصة والعامة، بما في ذلك مسلخ Gakenke الذي تديره شركة SOSEFIK LTD، نقصًا في الحيوانات المخصصة للذبح. ويقول مارك جاكوافو، مدير مسلخ غاكينكي، الذي يزود مدينة كيغالي…

[ad_1] كانبيرا، أستراليا (AP) – قال مسؤولون أستراليون يوم الثلاثاء إن الصين رفعت حظر الاستيراد عن ثلاثة موردي لحوم أستراليين، في علامة أخرى على تحسن العلاقات التجارية بين البلدين. أعلنت وكالة الجمارك الصينية خلال الليل أنها رفعت الحظر على واردات لحوم الأبقار ولحم الضأن من المصانع الأسترالية التابعة لشركة JBS، وهي شركة أغذية عالمية، ومن…

[ad_1] ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة تم إخبار صديقين في أحد مطاعم اللحوم أن الأطباق “غير محدودة” من قبل النادل، ليكتشفا أنه يتعين عليهما دفع مبلغ مضاعف بعد استلام الشيك.…

[ad_1] منتج محفوف بالمخاطر: في أي الزلابية تم العثور على السالمونيلا والإشريكية القولونية بدلاً من اللحوم؟ قام خبراء من Roskachestvo بفحص الزلابية المجمدة من 20 علامة تجارية محلية – وتم العثور على انتهاكات فيها جميعًا. أثناء دراسة “المنتج الشعبي” نفسه، وجد الخبراء ليس فقط العظام المطحونة في الزلابية، ولكن أيضًا السالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا. اليوم،…

[ad_1] نيويورك ـ يأكل بريستون كابرال اللحوم كل يوم تقريباً في المنزل، ولكن وجباته المفضلة في المدرسة تقدم في “أيام الاثنين الخالية من اللحوم” و”أيام الجمعة النباتية”. وقال الشاب البالغ من العمر 12 عاماً بعد تناول الغداء يوم الجمعة في IS 318 Eugenio Maria De Hostos: “تناولت اليوم رقائق البطاطس واليوسفي وهذا الشيء الذي يشبه…

[ad_1] شعار تايسون فودز يظهر في دافوس بسويسرا في 22 مايو 2022. رويترز/أرند ويجمان/ملف فوتو يحصل على حقوق الترخيص 13 نوفمبر (رويترز) – توقعت تايسون فودز (TSN.N) يوم الاثنين أن تكون إيرادات السنة المالية المقبلة أقل من تقديرات وول ستريت بعد أن فاقت توقعات إيرادات الربع الرابع، متأثرة بانخفاض أسعار الدجاج ولحم الخنزير بالإضافة إلى…

[ad_1] الرياض: يمنح مهرجان ثقافة الطعام في الرياض للزوار تذوق المأكولات والثقافة من أكثر من 35 دولة حول العالم. يحتفل هذا الحدث الذي يستمر خمسة أيام، والذي تنظمه لجنة فنون الطهي في جراسي بارك في الحي الدبلوماسي، بالطعام والثقافة، ويقدم تجربة تعليمية للزوار. وتشمل الدول المشاركة الصين وماليزيا وسريلانكا وباكستان وفرنسا والبوسنة والهرسك وإيطاليا وبلجيكا…

[ad_1] الصور الرسومية التي تحذر من مخاطر التدخين كان لها تأثير في إقناع المدخنين بالإقلاع عن التدخين، ولكن هل يمكن أن ينطبق الأمر نفسه على اللحوم؟ إعلان كان للتحذيرات الصحية الموجودة على علب السجائر – بما في ذلك الصور الرسومية للأعضاء المريضة – تأثير على خفض عدد المدخنين في جميع أنحاء العالم، وزيادة فهم الناس…