Tag: شوكولاتة
-
الطريق الصخري: الوصفة المثالية لتحضير حلوى لذيذة
—
by
[ad_1] دعم حقيقيالصحافة المستقلة مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة ومبنية على الحقائق والتي تحمل السلطة للمساءلة وتكشف الحقيقة. سواء كان 5 دولارات أو 50 دولارًا، فإن كل مساهمة لها قيمتها. ادعمونا لتقديم صحافة بدون أجندة. اكتشف المزيد مثل والده الشهير جيمي، يهتم بادي أوليفر بإعداد طعام مغذي يوميًا – مع التوازن بين الأطعمة الشهية.…
-
الملاذ الأمثل لعشاق الطعام: اكتشف توابل غرينادا الغنية والشوكولاتة اللذيذة
[ad_1] في هذه الحلقة من برنامج Travel Smart، يتوجه خبيرا السفر في صحيفة الإندبندنت سايمون كالدر وأنابيل غروسمان إلى غرينادا، لاكتشاف روح المغامرة في الجزيرة، وتذوق تاريخها الزراعي الغني. تشتهر غرينادا، المعروفة باسم “جزيرة التوابل”، بجوزة الطيب والقرفة والكركم، على سبيل المثال لا الحصر. كما أنها موطن لمزارع الكاكاو وستة مصانع للشوكولاتة – وهي المكان…
-
غرمت شركة الأغذية الأمريكية العملاقة مونديليز مبلغ 337.5 مليون يورو لخرقها قواعد مكافحة الاحتكار الخاصة بالكتلة
[ad_1] فرضت المفوضية الأوروبية عقوبات على صانع منتجات مثل أوريو وتوبليرون لتقييد تجارة الشوكولاتة والبسكويت والقهوة عبر الحدود داخل السوق الموحدة. إعلان وبعد تحقيق دام خمس سنوات، وجدت السلطة التنفيذية في الاتحاد الأوروبي أن شركة مونديليز منعت بشكل غير قانوني تجار التجزئة من الحصول على منتجاتهم من الدول الأعضاء حيث كانت الأسعار أقل، مما سمح…
-
من المقرر أن تصل سلع القنب المغربي إلى الرفوف هذا الصيف
[ad_1] ابتداء من منتصف يونيو، من المتوقع أن تكون منتجات القنب المنتجة بشكل قانوني متاحة للبيع في الصيدليات في جميع أنحاء المملكة المغربية. (غيتي) هذا الصيف، من المقرر أن تصل الأشياء الجيدة المليئة بالقنب إلى رفوف السوق المغربية، بما في ذلك الشوكولاتة والحلوى والشاي المملوءة باتفاقية التنوع البيولوجي. لكن المعارضة الإسلامية تستعد لعرقلة هذه الخطط.…
-
وصفات يونانية مثالية لأي يوم من أيام الأسبوع
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا تقول كاتبة الطعام جورجينا هايدن: “فيما يتعلق بالمتعة الفورية في العشاء، لا يمكنك الحصول على أفضل من هذا”. “إنها موجودة كواحدة من أسرع الوجبات في الكتاب، وتستحق تقديم أي ذخيرة…
-
يسارع مزارعو الكاكاو في أمريكا اللاتينية إلى توسيع زراعتهم مع ارتفاع الأسعار
[ad_1] يسارع المزارعون في أمريكا اللاتينية إلى زراعة الكاكاو مع ارتفاع أسعار المكون الرئيسي للشوكولاتة وسط نقص عالمي في الإمدادات. وقالت شخصيات صناعية إن المزارعين في أسواقهم الأصلية، وهي الإكوادور والبرازيل وبيرو وكولومبيا، يتدافعون للحصول على الشتلات وزيادة مساحة الأراضي المخصصة للمحصول. من المتوقع أن يتجاوز إجمالي المساحة المزروعة بالكاكاو في الإكوادور 600 ألف هكتار…
-
بيير هيرمي، صانع الشوكولاتة الفرنسي: “تعلم تذوق النبيذ ساعدني في مسيرتي المهنية في صناعة المعجنات”
[ad_1] بيير هيرمي مع كأس من مشروب gewurztraminer وكعكة أصفهان، في مكتبه، 11 أبريل. روبرتو فرانكنبيرج لصحيفة لوموند وريثًا لثلاثة أجيال من الخبازين وطهاة المعجنات من كولمار، أعاد بيير هيرمي إحياء المشهد الحلو الفرنسي منذ التسعينيات فصاعدًا، مما أدى إلى إنشاء إمبراطورية حقيقية من خلال الكعك والماكرون المميز. لكن الرجل الذي سيفتتح في 29 إبريل…
-
الكاكاو يسجل مستوى قياسيا مع تفاقم النقص العالمي في الربع الأول
[ad_1] افتح ملخص المحرر مجانًا رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية. سجل سعر الكاكاو مستوى قياسيا في لندن يوم الخميس بعد أن ذكر تقرير للصناعة أن فشل المحاصيل في غرب أفريقيا في الربع الأول أدى إلى تفاقم النقص العالمي في حبوب الشوكولاتة. وارتفعت العقود الآجلة بما يصل إلى 9.6…
-
تم اختيار لوي الراكون الفائز في تجارب كادبوري باني لعام 2024
[ad_1] ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة تكريمًا لحلوى عيد الفصح، أعلنت شركة كادبوري عن أول راكون لها على الإطلاق باعتباره الفائز في مسابقة صور Cadbury Bunny Tryouts لهذا العام. عقدت…
-
مصنع الشوكولاتة يضخ مخزونه بوتيرة محمومة لتلبية الطلب في عطلة عيد الفصح | أخبار أفريقيا
[ad_1] يقوم متجر Geldhof Chocolates Factory Shop بضخ المخزون بوتيرة محمومة لتلبية الطلب في عطلة عيد الفصح. يقول عامل المصنع، جيرترود سيبيكو، الذي يعمل في الوردية الصباحية، إنهم يعملون منذ نهاية عيد الحب للتأكد من استعدادهم. “منذ نهاية شهر فبراير، بدأنا الاستعداد لعيد الفصح. لقد انتهينا للتو من عيد الحب وخلال ذلك الوقت كنا نتعامل…
-
تدعي امرأة أن سائق DoorDash اشترى لها قطعة شوكولاتة مع طلب فوط الحيض
[ad_1] ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة كشفت إحدى عملاء DoorDash عن مفاجأة جميلة قدمها لها سائقها. نشرت المرأة مؤخرًا على موقع X، المعروف سابقًا باسم Twitter، صورة لطلبها DoorDash، والذي…
-
أفضل صيد بيض عيد الفصح في المملكة المتحدة
[ad_1] قم بالتسجيل في البريد الإلكتروني المجاني للسفر الخاص بـ Simon Calder للحصول على مشورة الخبراء وخصومات لتوفير المال. احصل على البريد الإلكتروني الخاص بـ Simon Calder's Travel سيبدأ أرنب عيد الفصح في العمل في 31 مارس، وسواء كنت تحتفل بنهاية الصوم الكبير أو تتطلع إلى الترفيه عن الصغار خلال العطلات المدرسية، فإن عطلة نهاية…
-
أوضحت لينتا اختفاء شوكولاتة ميلكا وألبن جولد من المتاجر
[ad_1] اختفت شوكولاتة ميلكا وألبن جولد من رفوف لينتا بسبب قرار الأجانب قررت شركة Mondelez International، وهي شركة تصنيع أمريكية معروفة لماركات الشوكولاتة الشهيرة Milka وAlpen Gold، بالإضافة إلى ملفات تعريف الارتباط OREO، التوقف عن توريد منتجاتها إلى سلسلة متاجر Lenta. وكان السبب هو أسعار الشراء التي عرضتها الشبكة، والتي اعتبرتها الشركة غير مربحة. “نتيجة…
-
لماذا ستستمر تكلفة الشوكولاتة في الارتفاع؟
[ad_1] مع اقتراب عيد الفصح بأقل من شهر، بدأ المستهلكون المحببون للحلويات في أوروبا وأمريكا الشمالية في تحويل أفكارهم نحو الشوكولاتة. وفي المملكة المتحدة وحدها، سيتم بيع عشرات الملايين من بيض شوكولاتة الحليب. لكن من المتوقع أن تكون الأسعار هذا العام أعلى من أي وقت مضى، ولا علاقة لذلك بالضغوط التضخمية الحالية في السوق. وبدلا…
-
أسعار الكاكاو ترتفع إلى مستوى قياسي مع تأثير ظاهرة النينيو على مزارعي غرب أفريقيا
[ad_1] افتح ملخص المحرر مجانًا رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية. ارتفعت أسعار الكاكاو العالمية إلى مستويات قياسية مع تضرر المحاصيل بسبب سوء الأحوال الجوية في الدول المنتجة الرئيسية في العالم في غرب أفريقيا. ارتفعت أسعار الكاكاو في نيويورك إلى 5874 دولارًا للطن يوم الخميس، أي بزيادة تزيد عن…
-
ريس ويذرسبون تثير الدهشة بعد استخدام الثلج في وصفة: “يا مقزز”
[ad_1] ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة شاركت ريس ويذرسبون وصفتها لمشروب شتوي يحتوي على مكون واحد غريب: الثلج. انتقلت نجمة Big Little Lies، البالغة من العمر 47 عامًا، مؤخرًا إلى…
-
تزدهر منتجات “Made in Abbey” حيث يفضل المستهلكون بشكل متزايد السلع الأخلاقية
[ad_1] مرطبانات العسل من دير سيبت فونس وأماكن أخرى، والشوكولاتة من بونيفال، وهلام الفاكهة من لانديفينيك، والمشروبات الكحولية من شارتروز، والمربيات من كل مكان تقريبًا، بالإضافة إلى الفطائر من لا تراب، والمعجنات من سان واندريل، والجبن وحتى المشتقات النباتية. مستحضرات التجميل. خلال موسم العطلات، يميل متجر Artisanat Monastique في شارع Boulevard Denfert-Rochereau، في الدائرة الرابعة…
-
مخبوزات إيطالية سهلة للمبتدئين والطهاة المتمرسين على حدٍ سواء
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا يقول جوزيبي ديلانو، الحائز على جائزة The Great British Bake Off في عام 2021: “لا يزال سلامي دي تشوككولاتو، أحد الأطباق الإيطالية الأساسية في السبعينيات، لا يزال يتمتع بشعبية كبيرة…
-
صانع الشوكولاتة فيريرو يحقق 1.76 مليار يورو لعام 2023
[ad_1] وشهدت أرباح فيريرو السنوية تحقيق أرباح قدرها 53.2 مليون يورو، مقارنة بـ 32.6 مليون يورو في العام السابق. إعلان حققت شركة Ferrero، وهي شركة إيطالية بارزة لتصنيع الشوكولاتة والحلويات، إيرادات سنوية إضافية بنسبة 6.7% مقارنة بالعام الماضي. سجلت شركة Ferrero، التي اشتهرت بمنتجات الكاكاو المحلاة بالبندق، نوتيلا، أرباحًا سنوية بقيمة 1.76 مليار يورو في…
-
ثلاث حلويات احتفالية لكارهي بودنغ عيد الميلاد
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا يقول ميشيل رو: “إن سجل عيد الميلاد الكلاسيكي هو الخاتمة المثالية لعيد الميلاد”. إذا كان لديك مدمني الشوكولاتة في عائلتك، فلا يمكنك أن تخطئ كثيرًا في وصفة عيد الميلاد الكلاسيكية…
-
فيلم الأسبوع: “ونكا”
[ad_1] يتألق تيموثي شالاميت باعتباره صانع الشوكولاتة الرئيسي في المسرحية الموسيقية في سنوات شبابه. إعلان عندما تم الإعلان عنه لأول مرة، تأوهت. هل نحتاج حقًا إلى مقدمة لشرح الخلفية الدرامية لويلي ونكا؟ عندما تم الكشف عن أن تيموثي شالاميت هو البطل، تأوهت مرة أخرى. لقد شعرت بالخطأ بالنسبة للنجم الذي اختار العمل بشكل ممتاز حتى…
-
يتطلع صانعو الحلويات إلى زيادة العطلات مع إقبال المتسوقين في المملكة المتحدة على الهدايا باهظة الثمن
[ad_1] المتسوقون الذين يعانون من ضائقة مالية يختارون الهدايا الأرخص – التنفيذيون – الشوكولاتة أرخص نسبيًا من الألعاب – الجيل Z، المتسوقون من جيل الألفية من المرجح أن “يتاجروا” – استطلاع لندن (رويترز) – تشهد نستله صانعة كواليتي ستريت ومونديليز مالكة كادبوري زيادة في مبيعات الحلويات في بريطانيا في موسم العطلات هذا مدفوعا بالمتسوقين الذين…
-
ارتفع الطلب على الشوكولاتة إلى مستويات قياسية في روسيا
[ad_1] عادة ما ينخفض الطلب على الحلويات من أواخر الربيع إلى الخريف. تصوير: رازميك زاكاريان © URA.RU وفي عام 2023، بدأ الناس في شراء المزيد من الشوكولاتة في روسيا. ارتفع الطلب في صيف 2023 وحده بنسبة 65% مقارنة بعام 2022. جاء ذلك في نتائج دراسة لسوق المواد الغذائية B2B “على الرف”. “بدأ الروس في شراء…
-
أصدرت تيسكو إعلانًا لعيد الميلاد يظهر أبًا متحمسًا ينشر بهجة الاحتفال
[ad_1] أصدرت شركة السوبر ماركت العملاقة تيسكو إعلانها لعيد الميلاد لعام 2023. يبدأ الإعلان، الذي سيتم إطلاقه خلال العرض الأول لفيلم “أنا أحد المشاهير” على قناة ITV ليلة الأحد (19 نوفمبر)، برؤية أب متحمس يقود ابنه إلى تيسكو للتسوق أسبوعيًا. في محاولة لجلب بعض البهجة الاحتفالية، جرب الأب بعضًا من أرقى بانيتون الشوكولاتة الثلاثية على…
-
سهم Hotel Chocolat يقفز 160% بعد استحواذ شركة مارس
[ad_1] استحوذت شركة Mars Inc الأمريكية على شركة الشوكولاتة البريطانية Hotel Chocolat مقابل 534 مليون جنيه إسترليني، لكنها ستظل تعمل من المملكة المتحدة. إعلان من المقرر أن يصبح فندق Hotel Chocolat جزءًا من شركة Mars المملوكة عائليًا، حيث تستسلم شركة الشوكولاتة البريطانية المتخصصة لشركة الأغذية الأمريكية العملاقة لمساعدتها على النمو عالميًا، مما يحقق لمؤسسيها ربحًا…
-
فن التحليل: افتتاح مؤتمر النقد السينمائي بالرياض
[ad_1] الرياض: يمنح مهرجان ثقافة الطعام في الرياض للزوار تذوق المأكولات والثقافة من أكثر من 35 دولة حول العالم. يحتفل هذا الحدث الذي يستمر خمسة أيام، والذي تنظمه لجنة فنون الطهي في جراسي بارك في الحي الدبلوماسي، بالطعام والثقافة، ويقدم تجربة تعليمية للزوار. وتشمل الدول المشاركة الصين وماليزيا وسريلانكا وباكستان وفرنسا والبوسنة والهرسك وإيطاليا وبلجيكا…
-
أصبح حلواني من منطقة يامال-نينيتس المتمتعة بالحكم الذاتي مشاركًا في عرض على القناة الفيدرالية
[ad_1] أصبح صانع الحلويات Novy Urengoy مشاركًا في الموسم الثاني من برنامج “ملك الحلويات” أظهر حلواني يامال منتجاته من الشوكولاتة على القناة الفيدرالية الصورة: فاديم أحمدوف © URA.RU تمت دعوة حلواني من نوفي يورنغوي (أوكروج يامالو-نينيتس المتمتعة بالحكم الذاتي) مارينا أوستريكوفا للمشاركة في الموسم الثاني من برنامج تسجيل الحلويات “ملك الحلويات” على قناة الجمعة التلفزيونية.…
-
جنوب أفريقيا: هرع المتعلمون إلى المستشفى بعد تناول وجبات خفيفة مسمومة مزعومة
[ad_1] المزيد والمزيد من المتعلمين يصابون بالمرض بعد تناول الوجبات الخفيفة التي يُزعم أنهم اشتروها من متاجر التوك شوب المملوكة لأجانب. وفي صباح يوم الخميس، أصيب أكثر من 60 تلميذا من مدرسة بونجاني الابتدائية بالمرض. تم نقل 35 شخصًا إلى مستشفى الشرق الأقصى ونقل 25 شخصًا إلى عيادة فيشكول بعد تناول وجبات خفيفة وبسكويت اشتروه…
-
تجد تقارير المستهلك المزيد من الرصاص والكادميوم في الشوكولاتة، وتحث على التغيير في هيرشي
[ad_1] نيويورك (رويترز) – قالت مجلة كونسيومر ريبورتس يوم الأربعاء إنها وجدت مستويات “مثيرة للقلق” من الرصاص والكادميوم في ثلث منتجات الشوكولاتة المختلفة التي اختبرتها مؤخرا، ودعت شركة هيرشي إلى تقليل كمياتها. المعادن الثقيلة في الشوكولاتة. وقالت المجموعة الاستهلاكية غير الهادفة للربح إن 16 من أصل 48 منتجًا من مختلف الشركات التي اختبرها علماؤها تحتوي…