Category: طهي
-
موسم الشواء: 9 أساسيات تساعدك على الاستمتاع بمتعة الشواء
[ad_1] دعم حقيقيالصحافة المستقلة مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة ومبنية على الحقائق والتي تحمل السلطة للمساءلة وتكشف الحقيقة. سواء كان 5 دولارات أو 50 دولارًا، فإن كل مساهمة لها قيمتها. ادعمونا لتقديم صحافة بدون أجندة. اكتشف المزيد قد يقول البعض أن الحرية المطلقة ونسمة الهواء النقي مع تجربة الشواء هي ما يجعل الأمر مرضيًا…
-
كيفية شواء شريحة لحم مثالية
[ad_1] دعم حقيقيالصحافة المستقلة مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة ومبنية على الحقائق والتي تحمل السلطة للمساءلة وتكشف الحقيقة. سواء كان 5 دولارات أو 50 دولارًا، فإن كل مساهمة لها قيمتها. ادعمونا لتقديم صحافة بدون أجندة. اكتشف المزيد تحتفل هذه الوصفة بالمكونات المدخنة والحارة واللذيذة التي تجتمع معًا لإنشاء طبق لا ينسى حقًا. يتم شواء…
-
أسرار جمع فطر بورسيني: أين تنظر وكيف لا تخلط بينهما
[ad_1] يعتبر فطر البورسيني ملك الفطر تصوير: سيرجي روسانوف © URA.RU فطر البورسيني هو الرائد بلا منازع بين فطر الغابات. بفضل مذاقه وحجمه وقيمته الغذائية، فهو مثالي للطهي في المنزل. يبدأ موسم فطر البورسيني في يوليو. يخبرك موقع URA.RU عن مكان البحث عن فطر البورسيني الكامل، وما يمكنك طهيه به وكيفية تمييزه عن الفطر المزيف.…
-
لدينا خمس بيتزا نصف ونصف المفضلة في مرسيليا
[ad_1] في مرسيليا، البيتزا هي دين. لقد عبدها سكانها منذ أن هبطت لأول مرة في مدينتهم، وذلك بفضل العديد من العائلات الإيطالية من نابولي وكامبانيا التي استقرت في الضواحي المحيطة بـ Vieux-Port في نهاية القرن التاسع عشر. بمرور الوقت، تطورت الوصفات التقليدية للمهاجرين الأوائل إلى نسخة أكثر محلية وموحدة ويمكن التعرف عليها على الفور: عجينة…
-
كيفية تنظيف الشواية الخاصة بك كالمحترفين
[ad_1] ابق في الطليعة من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد ابق في الطليعة من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد مع بدء موسم الشواء (أخيرًا) والتركيز على إشعال الشواية، فمن المحتمل أنك تحتاج إلى تنظيف الأوساخ والشحوم والدهون قبل أن تتمكن من البدء في إشعال النار. خاصة إذا كنت ستقودها…
-
طريقة شواء السمك: أسياخ سمك السلمون المرقط والهليون والبرتقال مع زيت الثوم والنعناع
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا جينيفيف تايلور، كاتبة كتب الطبخ وخبيرة النيران الحية، من أشد المعجبين بطهي السمك على الشواية – وفي هذا الصيف، ستختار سمك السلمون المرقط بدلاً من سمك السلمون. تسمي هذا الطبق…
-
الوصفة النهائية لدجاج الجيرك المشوي على الفحم
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا يقول ناثانيال سميث، مؤلف كتاب الطبخ الجديد Flayvaful: “الدجاج المنقوع هو طبق جامايكي شهير معروف بنكهاته العطرية والحارة”. “يتم طهي الدجاج المشوي تقليديًا على الشواية فوق خشب الفلفل الحار والفحم،…
-
تحتفل الشيف عائشة كالاجي بتراثها المزدوج من خلال الطعام
[ad_1] ما هي ذكرياتك الأولى عن الطعام؟ بالنسبة للطاهية عائشة كالاجي، تتذكر الجلوس على طاولة مطبخ جدتها وهي تتناول الشيش برك محاطًا بأباريق المخللات الوردية الزاهية. وتتذكر قائلة: “لطالما عشقت الطعام، وهناك صور لي عندما كنت أصغر سناً ورأسي في وعاء الخلط”. في هذه الأيام، ستجد عائشة تقدم الجبن النابلسي المشوي مع عسل الليمون الأسود…
-
هذه الوصفة الصيفية لغمس الأنشوجة سوف تغير الأشخاص الذين يكرهون الأسماك المالحة
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا لا تخشى الطباخة والمؤلفة راشيل خو من حقن أطباقها بالقليل من النكهة. مثال على ذلك: هذه الوصفة لصلصة الأنشوجة، والتي ستحول حتى أولئك الذين ليسوا مقتنعين بالأسماك الصغيرة. يوصي خو…
-
وصفة بطاطس مقلية الهواء اللذيذة
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا بطاطس مقلية هوائية بطاطس هاش لذيذة ولذيذة مع البصل والفلفل الحلو. حجم الحصة: 4 مدة التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 20 دقيقة مكونات: 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم (حوالي…
-
اصنعي شرائح البطاطس المتبلة بشكل مثالي في المقلاة الهوائية
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا بطاطس مقلية هوائية ويدجز بطاطس ويدجز متبلة ومقرمشة تحضر بسهولة في القلاية الهوائية. حجم الحصة: 4 مدة التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 20 دقيقة مكونات: 4 حبات بطاطس كبيرة…
-
صينية واحدة صيفية: ثلاث صواني سهلة الاستخدام لتوفير الوقت وتقليل الغسيل
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا إذا كنت تتطلع إلى تقليل غسل الأطباق والوقت الذي تقضيه في المطبخ، فإن عمود “لقيمات الميزانية” لهذا الشهر، بالتعاون مع Sorted Food، هو ما يناسبك. تعمل وصفات الخبز الصيفية هذه…
-
أرملة ديف مايرز تجري أول مقابلة تلفزيونية منذ وفاة نجم Hairy Bikers
[ad_1] أجرت ليلي مايرز، أرملة ديف مايرز، أول مقابلة تلفزيونية لها منذ وفاة نجم Hairy Bikers عن عمر يناهز 66 عامًا بعد تشخيص إصابته بالسرطان. وفي حديثها لبرنامج لورين يوم الاثنين 3 يونيو، أشادت السيدة مايرز بزوجها، ووصفت كيف أنه لا يزال “في كل مكان” حولها في البرامج التلفزيونية وكتب الطبخ. سيعقد بارو إن فورنيس…
-
اصنع بطاطس هاسيلباك اللذيذة بسهولة في مقلاة الهواء الخاصة بك
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا بطاطس هاسيلباك في المقلاة الهوائية بطاطس هاسيلباك المقرمشة والمقطعة إلى شرائح رقيقة مثالية لطبق جانبي ذواقة. حجم الحصة: 4 مدة التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 30 دقيقة مكونات: 4…
-
اصنعي البطاطس المحمصة اللذيذة والمقرمشة في مقلاة الهواء الخاصة بك
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا بطاطس مقلية بالقلاية الهوائية بطاطس مشوية متبلة بشكل مثالي مع مظهر خارجي مقرمش وداخل رقيق. حجم الحصة: 4 مدة التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 25 دقيقة مكونات: 500 جرام…
-
هل تريد الطبخ مثل محترف البطولة؟ جرب هذه الوصفة
[ad_1] ابق في الطليعة من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد ابق في الطليعة من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد غالبًا ما تتمتع الفرق التي تتنافس في مسابقة طبخ الشواء السنوية لبطولة العالم كل عام في ممفيس بسنوات من الخبرة قبل أن تتمكن من الحصول على الكأس كمدربين من الطراز…
-
أول منصة تاكو مكسيكية تحصل على نجمة ميشلان هي شركة صغيرة حيث يتم تصنيع اللحوم بالحرارة
[ad_1] مكسيكو سيتي – وقف الشيف أرتورو ريفيرا مارتينيز الحائز على نجمة ميشلان حديثًا فوق شواية ساخنة بجنون يوم الأربعاء في أول منصة تاكو مكسيكية على الإطلاق للحصول على نجمة مرغوبة من دليل الطعام الفرنسي، وفعل بالضبط نفس الشيء الذي كان يفعله لمدة 20 عامًا : شواء اللحم . على الرغم من أن ممثلي ميشلان…
-
ينضم Hithe + Seek إلى الشيف جيمس شارب في قائمة طعام محدودة الوقت
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا على ضفاف نهر التايمز، مقابل مسرح شكسبير غلوب، يوجد Hithe + Seek، وهو بار ومطبخ يحقق أقصى استفادة من إطلالاته على النهر مع مقاعد مريحة متدرجة تواجه المياه. بعد قائمة…
-
شارك عمدة الطهي في منطقة خانتي مانسي ذاتية الحكم في أوكروج وصفة فريدة لكباب مايو
[ad_1] شارك عمدة مدينة خانتي مانسي المتمتعة بالحكم الذاتي أوكروج وصفة لكباب شيش لحم الغزال مع النباتات البرية في 1 مايو شارك رئيس منطقة بيلويارسكي في منطقة خانتي مانسي ذاتية الحكم في أوكروج وصفة لكباب شيش لحم الغزال مع صلصة مصنوعة من نباتات التايغا البرية الصورة: آنا مايوروفا © URA.RU يقترح رئيس منطقة بيلويارسكي في…
-
يكشف بول هوليوود عن أفراد العائلة المالكة الذين سيرحب بهم في Bake Off
[ad_1] كشف بول هوليوود عن أعضاء العائلة المالكة الذين يود رؤيتهم في برنامج The Great British Bake Off. حصل الخباز الشهير ومقدم البرامج التلفزيونية، البالغ من العمر 57 عامًا، على وسام الإمبراطورية البريطانية (MBE) في قلعة وندسور يوم الأربعاء (17 أبريل) لخدمات الخبز والبث. كانت هوليوود قاضية في البرنامج التلفزيوني الشهير منذ بدايته في عام…
-
سر الحصول على بطاطس مشوية بالمقلاة الهوائية بشكل مثالي
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا تعتبر البطاطس المشوية المقرمشة عنصرًا أساسيًا على مائدة عشاء عيد الفصح. وهناك قطعة واحدة من معدات المطبخ الضرورية لتحقيق الطعم المطلق – المقلاة الهوائية. لذلك، لمساعدة الأمة على الوصول إلى…
-
سر الحصول على بطاطس مشوية بالمقلاة الهوائية بشكل مثالي
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا تعتبر البطاطس المشوية المقرمشة عنصرًا أساسيًا على مائدة عشاء عيد الفصح. وهناك قطعة واحدة من معدات المطبخ الضرورية لتحقيق الطعم المطلق – المقلاة الهوائية. لذلك، لمساعدة الأمة على الوصول إلى…
-
11 رحلة لمرة واحدة في العمر
[ad_1] هل تحلم بالفعل بملاذك الصيفي المثالي؟ سواء كنت تبحث عن متعة عائلية مليئة بالإثارة أو عطلة مريحة في المدينة، فقد قمنا بتنظيم قائمة من المغامرات المثالية التي تناسب كل أنواع المسافرين. انطلق في مغامرة طهي في البحر (كريستال للرحلات البحرية) مع وجود أربعة مطاعم فاخرة على متن سفينتي الرحلات البحرية، Serenity وSymphony، قامت Crystal…
-
يخرج وعاء نجم Celebrity Bake Off عن نطاق السيطرة ويتحطم في منتصف التحدي
[ad_1] دخلت خيمة The Great Celebrity Bake Off for Stand Up to Cancer في حالة من الهستيريا عندما تحطم وعاء الخلط الزجاجي الخاص بأحد المتسابقين في منتصف التحدي. قامت جودي ويتاكر بتشغيل الخلاط ولكن يبدو أنها لم تثبت الوعاء بشكل آمن. بمجرد تشغيل الخلاط، ألقى الدقيق على سطح العمل وتطاير قبل أن يتحطم. ركض نجم…
-
جيمي أوليفر يحتضن هوس بريطانيا بالمقلاة الهوائية ببرنامج تلفزيوني جديد
[ad_1] للحصول على تنبيهات مجانية للأخبار العاجلة يتم إرسالها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك، قم بالاشتراك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة اشترك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة المجانية يحتضن جيمي أوليفر هوس المقلاة الهوائية في بريطانيا ويطلق سلسلة طبخ على القناة الرابعة تتمحور حول الجهاز. ستحتوي وجبات Jamie's Air Fryer…
-
“لقد قمت بطهي سمك السلمون في غسالة الأطباق، وهذا هو طعمه”
[ad_1] ادعت امرأة قامت بطهي سمك السلمون في غسالة الأطباق أن وجبتها كانت “جيدة تمامًا”. توصلت أنجي ماثيوز، 53 عامًا، المقيمة في شروبشاير، إلى فكرة غريبة في منتصف الطريق خلال عملية نقل المنزل عندما لم يتبق لديها سوى جهاز واحد فقط. وبعد أن قامت بتغليف السمكة في طبقتين من ورق القصدير، وضعت الشرائح في غسالة…
-
تتحول نكهة نيشا كاتونا الكبيرة إلى الأطباق الكلاسيكية
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا “أحد أطباق العشاء المفضلة لدي هو الجن وسمك السلمون المقوي، الذي يجمع بين الأعشاب والنباتات مع النكهات الرقيقة للأسماك. لقد دفعني ذلك إلى التفكير في مجموعات عشبية أخرى لتكملة الأسماك،…
-
معجبو Hairy Bikers “يبكون” كأول حلقة منذ بث وفاة ديف مايرز
[ad_1] للحصول على تنبيهات مجانية للأخبار العاجلة يتم إرسالها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك، قم بالاشتراك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة اشترك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة المجانية أشاد معجبو Hairy Bikers بديف مايرز بعد بث الحلقة الأولى من برنامج The Hairy Bikers Go West منذ وفاته الأسبوع الماضي عن…
-
ترك نجم Hairy Bikers ديف مايرز وراءه ثروة مثيرة للإعجاب بعد الموت
[ad_1] للحصول على تنبيهات مجانية للأخبار العاجلة يتم إرسالها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك، قم بالاشتراك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة اشترك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة المجانية ترك نجم فريق Hairy Bikers ديف مايرز وراءه ثروة مذهلة بعد وفاته عن عمر يناهز 66 عامًا. تم تشخيص إصابة شخصية تلفزيون…
-
تم إصدار خطط جنازة ديف مايرز من Hairy Biker مع أمنيته الأخيرة للضيوف – على الهواء مباشرة
[ad_1] توفي ديف مايرز سائق الدراجة النارية عن عمر يناهز 66 عامًا بعد معركة مع السرطان للحصول على تنبيهات مجانية للأخبار العاجلة يتم إرسالها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك، قم بالاشتراك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة اشترك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة المجانية وفقًا للتقارير، قام الشيف التلفزيوني ديف مايرز،…
-
Dave Myers – تحديثات: Si King يقود التكريم مع وفاة نجوم Hairy Bikers عن عمر يناهز 66 عامًا
[ad_1] يقول ديف مايرز من فريق Hairy Bikers “من الجيد أن تكون على قيد الحياة” في السلسلة الأخيرة قبل الموت للحصول على تنبيهات مجانية للأخبار العاجلة يتم إرسالها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك، قم بالاشتراك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة اشترك في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأخبار العاجلة المجانية توفي الشيف التلفزيوني…
-
دليل المماطل لعشاء رومانسي في عيد الحب
[ad_1] ما هي الوجبة الأكثر رومانسية التي يمكنك تقديمها في عيد الحب هذا؟ لقد تعمقت ثقافة يورونيوز في علم الإغواء لتوصي بقائمة كاملة لجميع محبي اللحظة الأخيرة. إعلان الطريق إلى قلب الشخص في كثير من الأحيان يكون من خلال معدته. من المفهوم إذن أنك في عيد الحب هذا العام، قد تحاول إقناع شخص مميز ببعض…
-
سيقدر الطهاة المشاهير موهبة الطاهي من إيكاترينبرج
[ad_1] أصبحت يوليا بلاجيتس من يكاترينبرج مشاركة في عرض “معركة الطهاة” يوليا تفاجئ الطهاة باللحم على الطريقة التايلاندية في الأناناس. الصورة مقدمة من قناة فرايداي التلفزيونية. أصبحت يوليا بلاجيتس، المقيمة في إيكاترينبرج، أحد المشاركين في عرض “معركة الطهاة”، حيث يبحث الطهاة النجمان كونستانتين إيفليفا وريناتا أجزاموفا عن مواهب الطهي في جميع أنحاء روسيا. أخبر ممثلو…
-
من البقلاوة إلى البوظة – استمتع بمغامرة طعام لذيذة في تركيا
[ad_1] إذا كنت تبحث عن بلد جديد للطهي لتستكشفه، فإن تركيا تعد خيارًا رائعًا، بفضل ثروتها من الأطباق المحلية المتنوعة واللذيذة التي من المستحيل مقاومتها. تعود جذوره إلى المطبخ العثماني القديم، الذي يأخذ عناصر وتأثيرات من المناطق المجاورة مثل آسيا الوسطى والبلقان، ويشتهر بمكوناته الصحية والطازجة، وتفتخر كل منطقة بتخصصاتها الخاصة. يمكنك تناول وجبة خفيفة…
-
سيتم عقد فصل دراسي رئيسي في الطهي بعنوان “Hell’s Kitchen” في تيومين
[ad_1] سيشارك الأطفال في فصل دراسي رئيسي يعتمد على عرض الطهي الشهير الصورة: ألكسندر كولاكوفسكي © URA.RU سوف يتذوق سكان تيومين مأكولات شعوب العالم في نهاية هذا الأسبوع. سيتمكن سكان العاصمة الإقليمية من إعداد هذه الأطباق بأنفسهم. اكتشف محررو URA.RU مكان إقامة دروس الطهي الأكثر إثارة للاهتمام في تيومين. الطعام السريع ستستضيف سلسلة Tyumen Tesla…
-
غانا: محاولة موسوعة غينيس للأرقام القياسية – فيلاتو عبد الرزاق يسجل 227 ساعة في ماراثون الطبخ
[ad_1] تجمع العشرات من الأشخاص في فندق مودرن سيتي في تامالي أمس للتصفيق للمتنافسة على موسوعة غينيس للأرقام القياسية، فيلاتو عبد الرزاق، بعد أن أنهت ماراثون الطهي الذي استمر 227 ساعة. أطفأت موقدها في الساعة 10:00 صباحًا بعد أن أعدت 156 طبقًا محليًا وقاريًا تم توزيعها على المتفرجين وأطفال الشوارع والمشردين في تامالي. كما لفت…
-
باستخدام أرز “بانكو” و”جولوف”، يحاول الطاهي الغاني تحطيم الرقم القياسي العالمي للطهي
[ad_1] أكرا، غانا – تقوم طاهية في غانا بإعداد البانكو والأطباق الإقليمية الأخرى على الهواء مباشرة على التلفزيون منذ يوم رأس السنة الجديدة وهي تحاول تحطيم الرقم القياسي العالمي للطهي الماراثوني – وهي محاولة يتم الترحيب بها والاحتفال بها على نطاق واسع في هذه الدولة الواقعة في غرب إفريقيا. قامت فيلاتو عبد الرزاق بالطهي لأكثر…
-
حنين الألم والزبيب؟ أفضل 15 مكان للاستمتاع بها في فرنسا
[ad_1] في حين أن مصانع النبيذ الأخرى لها تاريخ معترف به، إلا أن تتبع الأصل الدقيق لأول زبيب باين أو زبيب، المعروف أيضًا باسم الحلزون، أو باين روسي (الخبز الروسي)، أو بريوش الزبيب أو شنيك، أمر مستحيل. في حين أن كتاب دارين ودوفال Traité de Pâtisserie Moderne (“دراسة عن المعجنات الحديثة”) قدم وصفة في وقت…
-
تعود سارة لانكشاير بدور جوليا تشايلد في هذا العرض اللذيذ – المراجعة
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyArts للحصول على أحدث الأخبار والمراجعات الترفيهية اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyArts لتناول الطعام بشكل جيد، تحتاج إلى شيئين: الحنك ومجموعة من الأسنان. الأول يسمح لك بالتمييز بين الأذواق، للتأكد من ما هو جيد وما هو سيء، والأخير يتجنب أن يقتصر غذائك على الحساء والبلانكمانج. وكلاهما…
-
الشيف الغاني فايلة عبد الرزاق يبدأ محاولة طهي GWR | أخبار أفريقيا
[ad_1] انطلقت الشيف الغاني فايلة عبد الرزاق في ماراثون طهي في فندق في تامالي، الجزء الشمالي من الدولة الواقعة في غرب إفريقيا. بدأ الحدث في منتصف ليل الأول من يناير على وجه التحديد، حيث كرّس الشيف فايلا جهوده لخوض ماراثون طهي متواصل لمدة خمسة أيام. إن التزام الشيف فايلة بإظهار براعتها في الطهي ومرونتها التي…
-
نيجيلا لوسون تنفتح على النطق الخاطئ الفيروسي مما يجعلها تشعر “بالخجل الذاتي”
[ad_1] تحدثت نيجيلا لوسون عن لحظة فيروسية جعلتها تشعر بالخجل من نفسها. أصبحت الطاهية وكاتبة الطعام، البالغة من العمر 63 عامًا، محط نقاش كبير بعد أن أدى نطقها لكلمة “ميكروويف” إلى إصابة مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي بالجنون. تحدثت لوسون إلى بي بي سي بريكفاست في يوم عيد الميلاد حول كيفية تأثير أسلوبها الفريد في التعامل…
-
The Great Christmas Bake Off 2023 يتوج الفائز من تشكيلة كل النجوم
[ad_1] توجت مسابقة Great Christmas Bake Off 2023 بالفائز من بين مجموعة من النجوم من المتسابقين السابقين يوم الأحد 24 ديسمبر. عاد الخبازون السابقون دان بيسلي هارلينج، وصوفي فالدو، وأميليا لو بروين، وليندا رايفيلد، وجورج أريستيدو، وكارول إدواردز إلى الخيمة لإعداد وصفات احتفالية. خلال ثلاثة تحديات، صنع المتسابقون 12 فطيرة لحم مفروم بلمستهم الخاصة، ورغيف…
-
10 حسابات لعشاق الطعام يجب عليك متابعتها لرفع مستوى مهاراتك في الطبخ
[ad_1] مع تحول المزيد من عشاق الطعام إلى Instagram Reels وTikTok وYouTube للحصول على مقاطع فيديو سريعة وجذابة للوصفات، إليك بعض الحسابات عالية المستوى التي يجب عليك متابعتها للحصول على نصائح شهية. إعلان ذات مرة، في عالم بعيد المنال، كانت وصفات الطعام مثل الكنوز المحروسة التي توارثناها من أجدادنا الحكماء أو مخبأة داخل الصفحات المتربة…
-
وصفات عشاء عائلية مكونة من صينية واحدة لإنقاذك من فوضى عيد الميلاد
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا مع اقتراب موسم الأعياد من ذروته، قد تؤدي فوضى الاستعدادات لعيد الميلاد إلى شعور حتى أكثر الطهاة خبرة بالإرهاق. أدخل إلى Sorted، وهي قناة على YouTube أسسها أصدقاء الجامعة بنجامين…
-
يثير طعام الكلاب الذي تصنعه مارثا ستيوارت في المنزل جدلاً على الإنترنت
[ad_1] ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة مارثا ستيوارت هي في قلب جدل آخر على Instagram. أصبح احترام خبيرة الطبخ البالغة من العمر 82 عامًا للحيوانات موضع شك عندما شاركت وصفتها…
-
يقول جيمي أوليفر إنه لا يستطيع مشاهدة The Bear بسبب ضعف مهارات الطهي لدى طاقم العمل
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyArts للحصول على أحدث الأخبار والمراجعات الترفيهية اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyArts قال جيمي أوليفر إنه توقف عن مشاهدة البرنامج التلفزيوني الناجح The Bear بسبب مهارات المطبخ الضعيفة لدى طاقم العمل. أثناء ظهوره في برنامج حواري بي بي سي The Graham Norton Show يوم الجمعة (8…
-
ريكي جيرفيه يسخر بلا رحمة من جيمي أوليفر خلال عشاء عيد الميلاد
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyArts للحصول على أحدث الأخبار والمراجعات الترفيهية اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyArts لم يكن ريكي جيرفيه معجبًا بخدعة جيمي أوليفر للديك الرومي في عيد الميلاد، والتي أظهرها في الحلقة الأخيرة من برنامج Graham Norton Show. انضم إلى جيرفيس وأوليفر على الأريكة الحمراء الكبيرة الشهيرة يوم الجمعة…
-
الوزير يستقبل السفير الألماني لدى السعودية
[ad_1] الرياض: من المقرر أن يبدأ موسم الدرعية 2023-2024 في 12 ديسمبر بتقويم منسق للأحداث مدته ثلاثة أشهر يجمع بين الفنون والثقافة والعروض الحية والتجارب التي تعرض ما يقرب من 600 عام من التاريخ والتراث. بدأ الموسم ببداية موسيقية مذهلة مع تشكيلة استثنائية من الحفلات الثقافية. سيتم طرح تذاكر العرض الثقافي الأول، الذي يضم أساطير…
-
السعودية تحتل المركز الأول عالمياً في مسابقة الذكاء الاصطناعي
[ad_1] الرياض: من المقرر أن يبدأ موسم الدرعية 2023-2024 في 12 ديسمبر بتقويم منسق للأحداث مدته ثلاثة أشهر يجمع بين الفنون والثقافة والعروض الحية والتجارب التي تعرض ما يقرب من 600 عام من التاريخ والتراث. بدأ الموسم ببداية موسيقية مذهلة مع تشكيلة استثنائية من الحفلات الثقافية. سيتم طرح تذاكر العرض الثقافي الأول، الذي يضم أساطير…
-
الرئيس الروسي بوتين يلتقي ولي العهد السعودي في الرياض
[ad_1] الرياض: من المقرر أن يبدأ موسم الدرعية 2023-2024 في 12 ديسمبر بتقويم منسق للأحداث مدته ثلاثة أشهر يجمع بين الفنون والثقافة والعروض الحية والتجارب التي تعرض ما يقرب من 600 عام من التاريخ والتراث. بدأ الموسم ببداية موسيقية مذهلة مع تشكيلة استثنائية من الحفلات الثقافية. سيتم طرح تذاكر العرض الثقافي الأول، الذي يضم أساطير…
-
الصندوق السعودي للتنمية يشارك في مؤتمر اليونيدو
[ad_1] الرياض: استضاف الشيف الإيطالي فاليريو كابري درسًا رئيسيًا حول كيفية تحضير الريزوتو المثالي في مهرجان الأعياد السعودية. وقال ممثلًا عن ALMA، المدرسة الإيطالية لفنون الطهي، التي تقع في قلب ما يسمى بوادي الطعام الإيطالي في بارما: “نحن هنا لتمثيل إيطاليا ومدرستنا في حدثين بدءًا من فندق ريتز كارلتون حيث قمنا كان لدينا مسابقة مع…
-
مضيفة طيران في شركة Ryanair تتمكن من خبز كعكة على ارتفاع 35 ألف قدم
[ad_1] قم بالتسجيل في البريد الإلكتروني المجاني للسفر الخاص بـ Simon Calder للحصول على مشورة الخبراء وخصومات لتوفير المال. احصل على البريد الإلكتروني الخاص بـ Simon Calder’s Travel لا توجد المخابز عادة على ارتفاعات عالية، لكن أحد مضيفات طيران Ryanair قرر جلب مهاراته في الطبخ إلى المقصورة في مقطع فيديو انتشر على نطاق واسع. وفي…
-
مراجعة: لم شمل طاقم الممثلين في القائمة الأولى يجعل من فيلم “Scott Pilgrim Takes Off” انتصارًا نرديًا
[ad_1] وصفات للنجاح: يقدم الشيف ماريو زيشندر في الرياض نصائح للهواة، ويناقش الحفاظ على الهدوء في المطبخ دبي: كان ماريو زيشندر، رئيس الطهاة في كاربوني الرياض، أحدث إضافة إلى الواردات الدولية للمدينة، يعمل بجد خلال الأشهر القليلة الماضية لتجهيز المطعم الإيطالي الأمريكي – المفضل لدى المشاهير في الولايات المتحدة – وتشغيله. العملاء السعوديين الجدد. نشأ…
-
خمسة أطباق لذيذة يمكنك تحضيرها باستخدام بقايا طعام عيد الشكر
[ad_1] قم بالتسجيل في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ، احصل على Now Hear This email مجانًا أعياد عيد الشكر على وشك البدء، ولكن هناك شيء مهم يجب مراعاته عند انتهاء العطلة: ماذا تفعل بكل بقايا الطعام؟ لا يفصلنا سوى يوم واحد عن يوم الخميس، والعديد…
-
لقد قمت بإعداد عشاء عيد الشكر بمقلاة هوائية حتى لا تضطر إلى ذلك
[ad_1] قم بالتسجيل في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ، احصل على Now Hear This email مجانًا لم أقم بتشغيل الفرن الخاص بي منذ أن حصلت على مقلاة هوائية قبل ثلاثة أعياد الميلاد. قد يبدو هذا أمرًا لا يصدق، ولكن العيش في مدينة نيويورك، حيث المطابخ…
-
هل تحتاج إلى مساعدة في طهي الديك الرومي الخاص بك؟ يجيب خط Butterball Talk-Line على الأسئلة الشائعة
[ad_1] هل تحتاج إلى مساعدة في طهي الديك الرومي الخاص بك؟ يجيب خط Butterball Talk-Line على الأسئلة الشائعة Rome Sentinel · منذ ساعتين تحدثت أنجيلا كاسكارانو من News 12 مع أحد ممثليها المتمرسين. [ad_2] المصدر
-
هل تركيا حقا تجعلك متعبا؟ عندما يكون أفضل وقت لاستضافة عشاء عيد الشكر
[ad_1] قم بالتسجيل في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ، احصل على Now Hear This email مجانًا لا يفصلنا سوى أيام قليلة عن عيد الشكر، والعائلات في جميع أنحاء أمريكا في خضم إعداد قوائم العشاء الخاصة بالعيد. أثناء توجهك إلى متجر البقالة لشراء الديك الرومي والبطاطا…
-
المركز الوطني السعودي للتمور والنخيل يستضيف سفير كوريا الجنوبية
[ad_1] الرياض: حصل الطالب السعودي حذيفة محمد الحموي على المركز الأول في مسابقة الطهي التي نظمتها جامعة شمال ألاباما في الولايات المتحدة. وذكرت وكالة الأنباء السعودية يوم الأربعاء أن الحموي، الطالب في قسم فنون الطهي بالجامعة، مسجل في برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث. وامتدت المسابقة لمدة ثلاثة أشهر وشهدت تنافس 12 طالباً من جنسيات مختلفة…
-
بودكاست | هل الحشرات الصالحة للأكل هي غذاء المستقبل؟
[ad_1] في مطعمه الباريسي، يقوم الشيف لوران فييت بإعداد أطباق المطبخ الراقية مع بعض التقلبات – الحشرات. يعد طبق الحديقة الملون الذي يحتوي على ديدان الوجبة والصراصير جزءًا من رؤيته الطهوية المسؤولة عن البيئة من أجل مستقبل غذائي مستدام. إعلان في مطعم صغير يقع في قلب الدائرة الثانية بباريس، يقوم الشيف لوران فييت من ليون…
-
أفضل التخفيضات للتسوق في نهاية هذا الأسبوع: Bissell وRothy’s وMade In والمزيد | وأكدت سي إن إن
[ad_1] اليوم، ستجد صفقة على أواني مشروبات Yeti، ونعال Rothy مخفضة، وخصومات على مقياس حرارة اللحوم المفضل لدينا. كل ذلك وأكثر أدناه. خصم 40 دولارًا على النعال تعطي أحذية Rothy الأولوية للراحة والاستدامة دون التضحية بالأناقة، مما ينتج عنه قطع متعددة الاستخدامات ذات مظهر انسيابي مميز. ستحصل في نهاية هذا الأسبوع على خصم بقيمة 40…
-
منزلي أم جاهز: المطاعم الفرنسية مجبرة على الكشف عن مصادر غذائها
[ad_1] محلي الصنع أو جاهز، هذا هو السؤال الذي قد تطرحه على نفسك أثناء دفع الطعام حول طبقك في مطعم فرنسي. والآن، تريد الحكومة من المطاعم أن تخبر روادها عندما لا يتم طهي الوجبات طازجة في الموقع، في خطوة لإنقاذ سمعة فرنسا في مجال الطهي. إعلان إذا سافرت إلى فرنسا وجلست في حانة صغيرة لطيفة…
-
نيجيريا: موسوعة غينيس للأرقام القياسية – خليفة النيجيريين ترول هيلدا باتشي
[ad_1] تغلب السيد فيشر، يوم الثلاثاء، على النيجيرية هيلدا باتشي، ليدخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية لأطول ماراثون طهي. يعد الشيف الأيرلندي آلان فيشر، الذي دخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية، آخر من يشعر بغضب الغوغاء النيجيريين عبر الإنترنت. تغلب السيد فيشر يوم الثلاثاء على النيجيرية هيلدا باتشي ليحقق الرقم القياسي العالمي لأطول ماراثون طهي. أعلنت لجنة…
-
تعال من أجل الثقافة، وربما لا تبقى من أجل الطعام: هل تستحق مطاعم المتحف الزيارة؟
[ad_1] مطعم Les Petites Mains، مطعم Palais Galliera. بيير لوسيت بيناتو يعد الدخول إلى فناء Musée Carnavalet لتناول العشاء في Fabula بمثابة متعة للعين. المطعم المؤقت، الذي يفتح في الصيف، محاط بواجهات القصور الباريسية الرائعة التي تعود إلى القرن السادس عشر، والمغطاة باللبلاب والمغمورة بالضوء البرتقالي والأحمر الشفقي. لقد لعقنا شفاهنا لاحتمال تجربة مطبخ الشيف…
-
الرياض تستضيف مؤتمر النقد السينمائي
[ad_1] الرياض: تحدث فنان الطعام الأردني وخبير الطهي الجزيئي عمر السرطاوي، الذي يقدم منهجه في فنون الطهي في الحدث المستمر InFlavour Expo، إلى عرب نيوز حول تقنياته ومفهوم الاستدامة في الطبخ. معظم الطهاة العظماء هم فنانون، بحسب السرطاوي. وقال لصحيفة عرب نيوز: “أستخدم الطعام كوسيلة … أستخدمه كقماش خاص بي”. طاولة “بطة برتقالية” وحقيبة يد…
-
السلطات السعودية تكشف عن تصاميم توسعة مطار العلا الدولي
[ad_1] الرياض: سيبدأ معرض الطهي الدولي InFlavour Expo في مركز الرياض للمعارض والمؤتمرات في الرياض يوم الأحد. يعد InFlavour حدثًا عالميًا بارزًا يمزج بين العلوم والتكنولوجيا والفن والأعمال والضيافة والمطبخ. فهو يجذب الطهاة المشهورين الحاصلين على نجمة ميشلان وقادة الصناعة وممثلي العلامات التجارية الاستهلاكية العالمية والنجوم الدوليين. وسيقام هذا الحدث، بالشراكة مع وزارة البيئة والمياه…
-
المملكة العربية السعودية تقود ثورة السياحة الإقليمية والعالمية
[ad_1] الرياض: سيبدأ معرض الطهي الدولي InFlavour Expo في مركز الرياض للمعارض والمؤتمرات في الرياض يوم الأحد. يعد InFlavour حدثًا عالميًا بارزًا يمزج بين العلوم والتكنولوجيا والفن والأعمال والضيافة والمطبخ. فهو يجذب الطهاة المشهورين الحاصلين على نجمة ميشلان وقادة الصناعة وممثلي العلامات التجارية الاستهلاكية العالمية والنجوم الدوليين. وسيقام هذا الحدث، بالشراكة مع وزارة البيئة والمياه…
-
أفضل 7 أجهزة ميكروويف لعام 2023: باناسونيك وسامسونج وسميج والمزيد
[ad_1] اشترك في النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية للحصول على نصائح داخلية ومراجعات المنتجات من خبراء التسوق لدينا. اشترك في بريدنا الإلكتروني المجاني IndyBest قبل وقت طويل من إشادة الجميع بفضائل مقالي الهواء الخاصة بنا، كانت أجهزة الميكروويف هي المسيطرة باعتبارها طريقة الطهي المفضلة لتوفير المساحة وتقليل الطاقة. ولكن في حين أن المقالي الهوائية هي الطفل…
-
منشآت السعودية تستضيف فعاليات أسبوع التعليم
[ad_1] الرياض: خبز المعجنات، هي هواية وفرت له آلية للهروب والتأقلم خلال سنواته الأخيرة في كلية الطب، وتحولت في النهاية إلى شغف أصبح مهنة عبد الله الغفيلي. الغفيلي الآن طبيب نفسي في النهار وطاهي معجنات في الليل. يفتتح أول متجر للحلويات هذا الأسبوع. بدأت رحلته في الخبز بكعكة الجبن البسيطة. ومع عدم وجود خبرة سابقة…