[ad_1]
ابق على المنحنى مع دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والموريستاي قبل المنحنى من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد على المنحنى مع دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والموضة والعلاقات والمزيد
كشف جيريمي كلاركسون أن الشيء الوحيد الذي ينقذه من الخراب المالي في حانةه الجديدة هو بيع بيرة Hawkstone و Cider.
دفع مقدم Top Gear السابق أقل من مليون جنيه إسترليني للحانة ، المعروفة سابقًا باسم Windmill ، في Asthall ، بالقرب من Burford في Oxfordshire.
لقد افتتح المشروع الجديد في الصيف الماضي بعد نجاح مزرعة Diddy Squat ومتجر المزرعة المصاحب له ، والذي يقع في وسط سلسلة Amazon Farming Farm’s Clarkson.
كشفت كلاركسون سابقًا عن مخاوف من تحقيق الأرباح في المزرعة ، وتواجه أيضًا رد فعل عنيف لأسعار الطعام والشراب المتوفرة في الحانة ، حيث تتراوح من 15 جنيهًا إسترلينيًا إلى 19 جنيهًا إسترلينيًا ومكبرات الصوت مقابل 5.50 جنيهًا إسترلينيًا.
لكن كلاركسون كشف في منشور جديد على Instagram أن “الشيء الوحيد” الذي ينقذه من Ruit Financial يخدم البيرة وعصير التفاح ، من صقور مصنع الجعة.
وقال لأتباع “مرحبًا بكم في كلب المزارع ، إنها حانة مررت بها منذ حوالي ستة أشهر ، وقد عملت عليها طريقة رائعة لتحويل 100 جنيه إسترليني إلى حوالي 94 جنيهًا إسترلينيًا باستخدام أي شيء سوى التكاليف”.
“الشيء الوحيد الذي ينقذني من الخراب المالي هو حقيقة أننا نخدم Hawkstone Lager و Hawkstone Cider.”
ثم عرض على حانات أخرى للبدء في تخزين Hawkstone ، من خلال تقديم 1000 برميل مجاني من البيرة لأي مالك أصحاب من الحانات يتصلون به.
فتح الصورة في المعرض
جيريمي كلاركسون يتخلى عن 1000 برميل مجاني لزملائه العموميين (Instagram عبر hawkestone)
وقال “إذا كنت قد حصلت على حانة وإذا كنت تريد معرفة ما إذا كانت هذه الاستراتيجية تعمل أيضًا ، فتواصل معنا على موقعنا على الويب ، وإذا أحببنا صوت الحانة الخاصة بك ، إذا كان هذا هو المكان الذي نريد أن نكون فيه ، فسنرسل لك برميلًا مجانيًا”. “88 مكبرات صوت من الصقور أو عصير التفاح من أجل لا شيء.”
لم يكن كلاركسون غريبًا على التعبير عن المشقة المالية التي تواجهها شركات الزراعة والمصنع الجعة ، حيث كان يتحقق في عالم الضيافة والزراعة عندما تولى مزرعة Diddly Squat في عام 2019.
فتح الصورة في المعرض
طوابير ليوم الافتتاح لحانة الكلاب المزارعين في الصيف الماضي (سلك السلطة الفلسطينية)
أطلق كلاركسون شركة مصنع الجعة هوكستون لاغر في عام 2021 – لذلك بدا الافتتاح وكأنه الخطوة التالية الطبيعية.
على الرغم من أنه تم تحذيره من العدد الكبير من عمليات إغلاق الحانات في المملكة المتحدة ، إلا أنه من الصعب كسب المال من خلال الحصول على قائمة طعام بريطانية فقط وإيجاد الموظفين بعد خروج بريطانيا من الاتحاد ، كان يعتقد أن “كل شيء على ما يرام”.
ومع ذلك ، اعترف كلاركسون في عمود تم نشره في التايمز بواقع مختلف – امتلاك حانة مطلوبة في تعيين مطبخ كامل من العمال ، وخدمة الموظفين والتعامل مع حادث أزياء واحدة في
وقال “إنه لأمر جهد أن نرى مقدار الجهد المطلوب لكسب القليل من المال في المزرعة”. “إنه أسوأ في الحانة. العملاء قادمون. لا توجد مشكلة هناك. لكن تحويل زياراتهم إلى ربح أمر مستحيل. “
في العام الماضي ، وصف مقدم العرض العملية بأكملها لتصبح مالكًا للحانة بأنها “مرهقة للغاية” وقال إن هناك العديد من الإزعاج الذي “لا تفكر فيه”.
[ad_2]
المصدر