[ad_1]
ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة
يقال إنه لا يُسمح للأمير لويس والأميرة شارلوت والأمير جورج بتناول الطعام مع والديهم، كيت ميدلتون والأمير ويليام، خلال العطلات ووجبات العشاء الرسمية.
وقال الطاهي الملكي السابق دارين ماكجرادي، الذي عمل لدى كل من الملكة الراحلة إليزابيث الثانية والأميرة ديانا، لمجلة هاربر بازار إن الأطفال الملكيين لا يمكنهم تناول الطعام مع والديهم في وجبات العشاء الرسمية أو أثناء العطلات.
وكشف الشيف أن القاعدة تنبع من أهمية تعلم “المحادثة المهذبة”، حسبما ذكرت صحيفة ميرور.
ووفقاً لماكجرادي، فإن أطفال أمير وأميرة ويلز الثلاثة “لا يُسمح لهم بالجلوس مع البالغين حتى يتعلموا فن المحادثة المهذبة”. وأشار أيضًا إلى أنه لم تكن هناك أي استثناءات على الإطلاق، بما في ذلك العطلات الكبيرة مثل عيد الميلاد.
وبدلا من ذلك، قال ماكجرادي إن الأطفال الثلاثة سيأكلون مع مربياتهم في الحضانة. وقال: “كان الأطفال يأكلون دائمًا في الحضانة حتى يبلغوا من العمر ما يكفي للتصرف بشكل صحيح على مائدة الطعام”.
كما تعمق الطاهي الملكي السابق في أهمية مربيات العائلة المالكة الشابة، حيث كانت وظيفتهن “تثقيف” أذواقهن. قال ماكجرادي: “لم تكن الحضانة الملكية تهدف فقط إلى تثقيف عقول أفراد العائلة المالكة الشباب، بل لتثقيف أذواقهم أيضًا”.
وأضاف: “كانت المربية تتحكم دائمًا في قائمة الطعام وتتأكد من أنهم يتناولون وجبات متوازنة لا تتضمن الكثير من الخضروات الصحية فحسب، بل تعرّفهم على أطباق جديدة للكبار أيضًا”. وقال الطاهي إن إقناع الأمير ويليام والأمير هاري بتناول الخضروات لم يكن بالمهمة السهلة. وقال إن الاثنين تلقوا رشوة لتناول الخضروات خلال أوقات الوجبات الملكية، وإذا لم ينجح ذلك، فإنه سيخفي الخضروات في وجبات أفراد العائلة المالكة الصغار عن طريق إخفائها في الأطعمة المفضلة لديهم.
وفقًا لماكجرادي، على الرغم من الجهود المبذولة لإقناع أفراد العائلة المالكة بتناول الخضروات، إلا أن ذلك لم يمنع ديانا من اصطحاب ابنيها إلى ماكدونالدز أحيانًا كمكافأة.
وفي السابق، كشف الشيف الملكي السابق، الذي خدم الملكة إليزابيث لمدة 15 عامًا، عن بعض الجوانب الرئيسية لنظامها الغذائي. على سبيل المثال، لم تتناول أبدًا أي أطعمة نشوية، بما في ذلك المعكرونة أو البطاطس. الاستثناء الوحيد كان إذا كان لعشاء رسمي. وبشكل منتظم، كان يتم تقديم نوعين من الخضار إلى جانب البروتين الرئيسي الذي تتناوله، والذي يتكون عادة من السمك أو الدجاج المشوي.
وكان المفضل الآخر لها هو السلطة الكبيرة أو الفاكهة الطازجة. حتى أن العاهل الراحل كان لديه طريقة محددة للغاية في تناول الموز. قال ماكجرادي لـ Recipes Plus: “مع الموز، ستقطع القيعان وتقطع الموز بالطول، ثم تقطع الموز إلى شرائح صغيرة لتأكلها بالشوكة”.
أما بالنسبة للحلويات، فقد كانت الأميرة الراحلة مهووسة بكعكة بسكويت الشوكولاتة، لدرجة أنها كانت تسافر معها حول العالم. وقال ماكجرادي إنه إذا كانت إليزابيث ستذهب إلى قلعة وندسور وكان هناك بقايا كعكة الشوكولاتة غير المأكولة، فإن أحد كبار الطهاة سيسافر على متن قطار لتوصيلها إليها.
وقال ماكجرادي: “الآن أصبحت كعكة بسكويت الشوكولاتة هي الكعكة الوحيدة التي تعود مرارًا وتكرارًا كل يوم حتى تختفي تمامًا”. “سوف تأخذ شريحة صغيرة كل يوم حتى لا يكون هناك سوى قطعة صغيرة واحدة فقط، ولكن عليك أن ترسلها، فهي تريد إنهاء تلك الكعكة بأكملها.”
[ad_2]
المصدر