[ad_1]
دعمك يساعدنا على سرد القصة
من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى التكنولوجيا الكبيرة ، تكون المستقلة على أرض الواقع عندما تتطور القصة. سواء أكانت تحقق في البيانات المالية لـ Elon Musk’s Pro-Trump PAC أو إنتاج أحدث أفلام وثائقية لدينا ، “The Word” ، التي تلمع الضوء على النساء الأمريكيات القتال من أجل الحقوق الإنجابية ، نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.
في مثل هذه اللحظة الحرجة في تاريخ الولايات المتحدة ، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بالاستمرار في إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.
يثق المستقلون من قبل الأمريكيين في جميع أنحاء الطيف السياسي بأكمله. وعلى عكس العديد من وسائل الأخبار ذات الجودة الأخرى ، فإننا نختار عدم إخراج الأميركيين من إعداد التقارير والتحليلات الخاصة بنا باستخدام PayWalls. نعتقد أن الصحافة ذات الجودة يجب أن تكون متاحة للجميع ، ودفع ثمنها من قبل أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.
دعمك يجعل كل الفرق. اقرأ المزيد
لقد غيّر القلي في الهواء السرعة والراحة للطبخ المنزلي تمامًا – وجيمي أوليفر يحبها أيضًا.
يقول الطاهي البالغ من العمر 49 عامًا ، الذي يعد أحدث كتاب طبخ هو آخر كتاب طبخ هو مقلاة الهواء السهلة: “بدون شك ، إنها قطعة مفيدة للغاية من معدات الطهي”.
“رقائق الفرن رائعة في مقلاة الهواء ، ولكن هناك أكثر من ذلك بكثير من ذلك. أردت أن أتجاوز المعتاد.
“المقلاة الجوية مفيدة حقًا إذا كان لديك عائلة ، مع ظهور الأطفال في أوقات مختلفة من اليوم. لأنه ، دعنا نواجه الأمر ، فإن فكرة العائلة بأكملها تجلس معًا على الطاولة لا تحدث فقط مرتين في الأسبوع-لذلك ، عندما يكون لديك أطفال يعودون من نوادي ما بعد المدرسة جائعة ، يمكنك أن تضرب شيئًا في المقلاة الجوية والحصول عليه على الطاولة في أي وقت من الأوقات على الإطلاق. “
فيما يلي ثلاث وصفات لمحاولة.
الأسماك والرقائق الفاخرة
اليدين: 22 دقيقة: 30 دقيقة 2-Drawer Air Fryer
فتح الصورة في المعرض
الأسماك والرقائق الفاخرة
المكونات: (يخدم 2)
500 جم زيت البطاطا 1 حرة البيض من البيض الدخان Paprika10g Parmesan Cheese1 شريحة سميكة من الخبز الكامل المصنوع (40g) 2 × 130 جرام سلمون ، الجلد على ، مقاس ، محجور ، من sources1tbsp plain flour1 x 340g من jar cornichons160. النعناع
طريقة:
1. قم بفرك البطاطس ، ويقطع الطول إلى زوجين من سنتيمتر ، ويضع في درج الهواء الكبير ، ويُرمِّع مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وقرصة من ملح البحر والفلفل الأسود ، وترتب في طبقة واحدة. يُطهى المزيج لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة مئوية ، أو حتى يصبح ذهبيًا ويطهى في منتصف الطريق.
2. تغلب على البيض والفلفل الحلو وقليل من التوابل في وعاء ضحل. صر بدقة البارميزان في معالج الطعام ، والدموع في الخبز ، وأضف ملعقة كبيرة من الزيت والضرب إلى فتات رائعة ، ثم تنتشر عبر طبق.
3. قم بتغطيب سمك السلمون بالدقيق ، ثم غمس في خليط البيض ، مع ترك أي تقطير فائض. معطف في فتات الخبز ، وقضى بعض الوقت في الربط. مساحة متساوية في الدرج الصغير واطهيها لمدة 10 دقائق في 200 درجة مئوية ، أو حتى يتم طهيها.
4. قم بإخراج جزأين ، ثم صب الباقي مرة أخرى في الجرة وابحث في الثلاجة لتناول وجبات مستقبلية ، حيث ستحتفظ بسعادة لمدة تصل إلى أسبوعين.
5. طهي البازلاء لمدة أربع دقائق في الماء المملح المغلي ، ثم استنزاف ، مع الاحتفاظ بقليل من مياه الطهي. قم بتصميمهم في معالج الطعام (ليست هناك حاجة لتنظيفه) ، والاختيار في أوراق النعناع والغارة ، وتخفيفها مع بقع من الماء المحجوز ، إذا لزم الأمر ، ثم يُتبل إلى الكمال والغطاء للدفء.
6. يقدم الأسماك والرقائق مع البازلاء Minty و Gherkin Ketchup.
الطاقة: 725kcalfat: 22.4gsat الدهون: 4.4gprotein: 64.6gcarbs: 69.8gsugars: 5.4gsalt: 0.9gfibre: 8.9g
تيرياكي لحم الخنزير أضلاع
اليدين: 6 دقائق: 55 دقيقة 1 مقلاة الهواء drawer
فتح الصورة في المعرض
تيرياكي لحم الخنزير أضلاع
المكونات: (يخدم 2)
40g caster sugar40ml صلصة الصويا منخفضة الملح 1TBSP الأرز النبيذ الخل 2 قطعة من الزنجبيل 1 القرنفل من Garlic1tbsp cornflour1 رف الرفاه العالي من ضلوع خلفية الطفل (600 جم) زيت الزيتون 2
طريقة:
1. قم بإزالة الرف من درج الهواء المليء بالهواء وادخله مع السكر وفول الصويا والخل ، إلى جانب 300 ملليل من الماء. قشر وشبكة بدقة في الزنجبيل والثوم ، أضف الذرة وخلط الجمع ، ثم استبدل الرف.
2. فرك رف الأضلاع مع القليل من زيت الزيتون وقرصة من ملح البحر ، ثم ضعه على الرف (قم بقطعه إلى نصفين لمساعدته على الملاءمة ، إذا لزم الأمر). يُطهى المزيج لمدة 50 دقيقة عند 160 درجة مئوية ، أو حتى يصبح اللحم طريًا ويبدأ في الحصول على gnarly.
3. استخدم الملقط لإزالة الرف بعناية ، وينقل الأضلاع إلى الصلصة ، ثم اقلب الأضلاع إلى الغلاف. يُطهى المزيج لمدة خمس دقائق أخرى عند 200 درجة مئوية ، أو حتى تضع الصلصة وتغمق على الأضلاع وتتكثف الصلصة المحيطة أيضًا.
4. شريحة الأضلاع ، ثم تقليم ، شريحة ناعمة وتنتشر على البصل الربيعي. صب الصلصة المتبقية في وعاء ، من أجل التغميس. تقدم كبير مع الأرز اللزج والخضر الموسمية Zingy.
الطاقة: 394kcalfat: 19.4gsat الدهون: 7.6gcarbs: 28.4gsuagrs: 23.6gsalt: 2.6fibre 0.3g
كمثرى وبلاك بيري تنهار
اليدين: 12 دقيقة: 50 دقيقة 1 مقلاة الهواء drawer
فتح الصورة في المعرض
كمثرى وبلاك بيري تنهار
المكونات: (يخدم 6)
4 ناضجة من الكمثرى 2 التفاح الأكل 2 كرات من الزنجبيل الجذعي في شراب التوت البري 100G بارد زبدة غير مملحة 1 Orange100g العصيدة الشوفان 60g Demerara Sugar1 قرصة من القرفة الأرضية 100g الذرة
فتح الصورة في المعرض
تم نشر Fryer Easy Air Fryer من قبل جيمي أوليفر بواسطة Penguin Michael Joseph ، بسعر 26 جنيهًا إسترلينيًا. التصوير الفوتوغرافي من قبل ديفيد لوفتوس. متوفر الآن
طريقة:
1. قطع الكمثرى والتفاح إلى سادس ، وإزالة النواة. ناعما يقطع الزنجبيل الجذعي. أخرج الرف من مقلاة الهواء ، ثم ضع الكمثرى والتفاح والتوت والزنجبيل في الداخل مع مقبض من الزبدة ، وحماس البرتقال والعصير ، وملعقتين كبيرتين من شراب الزنجبيل الجذعي. تخلط معا ويطهى لمدة 40 دقيقة في 180 درجة مئوية ، أو حتى تنعم الفاكهة ، مع التحريك في منتصف الطريق.
2. يُضاف السكر والقرفة ، و scrunch في أفعال الذرة ، واخلطه جيدًا.
3. مبعثر الخليط المذهل فوق الفاكهة ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى في 180 درجة مئوية ، أو حتى ذهبية وفقاعات ، ثم قم بتركيبها مباشرة من الدرج. عظيم مع الكاسترد ، كريم fraîche أو الآيس كريم.
Engery: 378kcalfat: 15.6gsat الدهون: 9gprotein: 58.7gcarbs: 32.1gsugars: 0.2gfibre 5.3g
[ad_2]
المصدر