[ad_1]
دعم حقيقي
الصحافة المستقلةاكتشف المزيدإغلاق
مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة ومبنية على الحقائق والتي تحمل السلطة للمساءلة وتكشف الحقيقة.
سواء كان 5 دولارات أو 50 دولارًا، فإن كل مساهمة لها قيمتها.
ادعمونا لتقديم صحافة بدون أجندة.
قام مطعم في نيويورك بتجربة النكهات اليابانية المستوردة، وابتكر بعض التركيبات الباهظة الثمن – وكان العنصر الأكثر تكلفة في القائمة هو شطيرة لحم بقيمة 150 دولارًا (117 جنيهًا إسترلينيًا).
في Sip & Guzzle، وهو بار كوكتيل وأطباق صغيرة من طابقين في مانهاتن، تعد شطيرة البرجر باهظة الثمن هي نجمة العرض.
في الطابق السفلي في حانة Sip السرية، ستجد “الطعام اللذيذ المليء بالجبن واللحوم والواغيو”.
يتم تقديم طبق “رويال مع الجبن” – لحم واغيو A5 بين خبز حليب شوكوبان المستورد الطازج من مخبز جينزا نيشيكاوا في لوس أنجلوس – في صندوق ذهبي من تصميم HMH Iron Design.
تعتبر شريحة لحم واغيو ميازاكي A5 واحدة من أفضل منتجات لحوم البقر في اليابان من حيث رخاميتها ونعومتها.
قام الشيف مايك باجال، الشيف التنفيذي السابق لمطعم ألينيا الحائز على ثلاث نجوم ميشلان في شيكاغو، بإعداد هذه اللقمة باهظة الثمن والمغطاة بالجبن الشيدر الأبيض القديم والبصل المفروم وصلصة الشواء الغنية بالواسابي.
وقال باجالي: “الكثير من الإلهام وراء ما أحب أن أصفه بقائمة طعام على طراز إيزاكايا الحديثة بدأ في اليابان – في الأزقة الخلفية الضيقة ذات الإضاءة الخافتة المعطرة بدخان البينشوتان”.
مقابل 50 دولارًا إضافيًا (39 جنيهًا إسترلينيًا)، يمكنك الترقية إلى وجبة “هابي ميل” فاخرة بقيمة 200 دولار وتناول شطيرة الجبن باهظة الثمن مع ميلك شيك الكمأة البيضاء أو مشروب الصودا بنكهة الكرز بالكمأة السوداء.
يمكنك أيضًا الاستمتاع بدجاج “ساندو الكهربائي” الساخن والمقرمش من قائمة العشاء مع شوكوبان وجوتشوجانغ مقابل 42 دولارًا (33 جنيهًا إسترلينيًا).
قالت كايتلين لافيري، وهي من مستخدمي موقع تيك توك، إن شطيرة “30 دولارًا للوجبة الواحدة” كانت “على الأرجح” “أفضل شطيرة لحم تناولتها على الإطلاق”، لكنها لن تتسرع في إنفاق الأموال مرة ثانية.
كما استعرضت إيلا كاهان، وهي مواطنة من نيويورك @chewyorkcity، “نجمة العرض” الملكية.
قالت: “إنها أشهى برجر بالجبن ستتناوله على الإطلاق. إنه برجر بالجبن، رائع، مليء باللحوم، ومذاقه رائع”.
إن سعر 150 دولاراً في مدينة نيويورك هو أكثر من خمسة أضعاف سعر شطيرة واغيو التي تباع في هارودز مقابل 28 جنيهاً إسترلينياً والتي تسببت في صدمة أزمة المعيشة في لندن العام الماضي.
بعيدًا عن صفقة الوجبات، يقدم المتجر متعدد الأقسام الشهير شرائح لحم واغيو مع فطر البورسيني وزبدة الكمأة ومايونيز الخردل الذهبي على خبز الخميرة في الموقع مقابل ما يقرب من 30 جنيهًا إسترلينيًا.
لمزيد من أخبار السفر والنصائح، استمع إلى بودكاست سيمون كالدر
[ad_2]
المصدر