[ad_1]
قال البروفيسور إبراهيم سودانجي، أستاذ الهندسة الزراعية وعميد كلية الزراعة وعلوم البيئة بجامعة ولاية كادونا (KASU)، إن تصدير الزنجبيل مهدد بالتضخم وأمراض الفطريات في نيجيريا.
وأوضح البروفيسور سودانجي، الذي تحدث في ورشة عمل لمدة يوم واحد حول تمكين مزارعي الزنجبيل القادرين على الصمود في كادونا يوم الثلاثاء والتي نظمتها منظمة Mercy Corps، أن طريقة معالجة الزنجبيل في البلاد تمثل مشكلة، قائلًا إن معالجة الزنجبيل لم يتم توحيدها مما أدى إلى حدوث خلل ميكروبيولوجي. غالبًا ما تكون الخصائص الحسية والكيميائية للمنتجات أقل من مواصفات المستوردين.
وأكد أيضًا أنه في عام 2023، حققت نيجيريا إجمالي صادرات بقيمة 10 مليارات نيرة، لكن الوضع مهدد بالفطريات حيث قد لا تتمكن نيجيريا من تصدير 30٪ فقط من الزنجبيل.
“للسيطرة على الأمراض، يعتبر السماد العضوي جيدًا ورخيصًا ومتوفرًا؛ ومع ذلك، فإن السماد غير العضوي جيد بنفس القدر ولكنه مكلف”.
وقال سودانجي أيضًا “إن التضخم يؤثر علينا فعليًا، والحكومة ترغب في التدخل ولكن قوة الإرادة غير موجودة. يمكن للحكومة أن تتدخل ولكن الأشخاص الذين يتدخلون لن ينقلوا الأمر إلى المستفيدين الفعليين، وهذه أيضًا مشكلة كبيرة”.
كما أعرب عن أسفه لأن 15 في المائة فقط من المزارعين يستشيرون عمال الإرشاد الزراعي الحكوميين بشأن استخدام المبيدات الحشرية المناسبة.
“من أجل تقليل الخسائر في زراعة الزنجبيل، يجب على المزارعين استخدام بذور خالية من الأمراض، والشروع في دورة المحاصيل ما بين 4 إلى 5 سنوات، والزراعة بدون بذور مرتفعة لتجنب الركود، وإزالة بقايا النباتات من المخازن، وتطهير الجدران والأرضيات، وتطبيق ميتالاكسيل، ريدوميل، نبات برو، استخدام الأصناف المقاومة للأمراض وإجراءات الحجر الصحي”.
ودعا الحكومة إلى المساعدة في تشكيل المجموعات وتعزيز الجهات الفاعلة في سلسلة قيمة الزنجبيل والقضاء على الحواجز التي تحول دون مشاركة المرأة في سلسلة قيمة الزنجبيل.
[ad_2]
المصدر