[ad_1]
أصدرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها تحذيرًا بشأن البيض الذي تم سحبه من الأسواق والذي تم بيعه في ثلاث ولايات يوم الجمعة.
وفي “تنبيه سلامة الغذاء”، قالت الوكالة إن 24 حالة دخول إلى المستشفى حدثت بسبب “تفشي السالمونيلا المرتبط بالبيض”. وطلبت الوكالة من الناس “عدم تناول أي بيض تم سحبه” وأشارت إلى أن “شركة ميلو للدواجن سحبت البيض” في نفس اليوم الذي اشترته “المتاجر والمطاعم في ميشيغان وويسكونسن وإلينوي”.
قالت شركة ميلو بولتري فارمز في إعلان يوم الجمعة على موقع إدارة الغذاء والدواء (FDA) إنها “تسحب جميع البيض الذي يحمل العلامة التجارية ‘ميلو بولتري فارمز’ و’توني فريش ماركت’ لأن هذه البيض لديها القدرة على التلوث بالسالمونيلا، وهو كائن حي يمكن أن يسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان للأطفال الصغار، والضعفاء أو كبار السن، وغيرهم ممن يعانون من ضعف في جهاز المناعة “.
وأضاف البيان “غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون بالسالمونيلا من الحمى والإسهال (الذي قد يكون دمويًا) والغثيان والقيء وآلام البطن. وفي حالات نادرة، يمكن أن تؤدي الإصابة بالسالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم وتسبب أمراضًا أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة) والتهاب الشغاف والتهاب المفاصل”.
وأوصت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أيضًا بأن يتصل الأشخاص “بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كان لديك أي من أعراض السالمونيلا الشديدة هذه”، مشيرة إلى أعراض مثل الإسهال طويل الأمد والقيء الشديد.
[ad_2]
المصدر