[ad_1]
كن على اطلاع بأحدث الاتجاهات والموضة والعلاقات والمزيد كن على اطلاع بأحدث الاتجاهات والموضة والعلاقات والمزيد
يرى جراحو اليد عددًا أكبر من إصابات اليد المرتبطة بالأفوكادو.
وفقًا للأبحاث، يقطع آلاف الأشخاص أيديهم وأصابعهم سنويًا أثناء تقطيع الأفوكادو في الفترة ما بين أبريل ويوليو. وقد رأى الجراحون هذه الإصابات كثيرًا لدرجة أنهم بدأوا يطلقون عليها “إصابات يد الأفوكادو”، نظرًا للإصابة التي تحدث عادةً أثناء تقطيع الأفوكادو.
حذر الأطباء من أن الناس يفقدون قبضتهم على الأفوكادو ويقطعون راحة أيديهم أو أصابعهم عن طريق الخطأ. وعندما يحدث هذا، فهناك احتمال كبير أن يقطع الناس أعصابهم أو أوتارهم عن طريق الخطأ. ومع ذلك، يميل الناس أيضًا إلى طعن أنفسهم في اليد أثناء محاولتهم استخدام طرف السكين لإزالة بذرة الأفوكادو.
في عام 2020، نشر أستاذ جراحة العظام بجامعة إيموري إريك فاغنر وفريقه دراسة حول هذه الظاهرة، حيث وجدوا أن أكثر من 50 ألف شخص في الولايات المتحدة ذهبوا إلى غرف الطوارئ بحثًا عن علاج لجروح السكاكين المرتبطة بالأفوكادو بين عامي 1998 و2017.
وأوضح الدكتور فاغنر لصحيفة واشنطن بوست: “لقد عالجت أشخاصاً قاموا بقطع إصبعهم أثناء تقطيع الأفوكادو”. “يبدو أن قطع الأفوكادو غير ضار للغاية، لكننا رأينا بعض الإصابات السيئة جدًا منه. إلى حد بعيد، معظم الإصابات التي رأيتها كانت من إصابات الأفوكادو.
ويضيف فاغنر أنه يعتقد أن هذه الإصابات تزداد تكرارًا خلال الفترة من أبريل إلى يوليو بسبب قيام الأشخاص بالطهي والشواء في الخارج للمناسبات الاجتماعية، مما قد يؤدي إلى المزيد من الإهمال. وأشار جراح اليد: “كان العديد من الأشخاص الذين أراهم في مناسبة عائلية عندما حدث ذلك وكان الكحول متورطًا”.
وتزايدت الإصابات المرتبطة بالأفوكادو بشكل حاد مع مرور الوقت، بالتزامن مع الارتفاع الكبير في شعبية الفاكهة التي شهدتها طوال العقدين الماضيين. تم الإبلاغ عن 3143 حالة فقط تتطلب زيارة غرفة الطوارئ بين عامي 1998 و2002، لكن هذا المعدل شهد زيادة تسعة أضعاف بين عامي 2013 و2017، حيث تم الإبلاغ عن 27059 حالة طارئة.
وتوصلت دراسة أخرى من المجلة الأمريكية للسلوك الصحي إلى أن حوالي اثنين في المائة من جميع الإصابات المرتبطة بالمنتجات الاستهلاكية المبلغ عنها للحكومة الفيدرالية كانت بسبب الأفوكادو.
وقال مؤلف الدراسة ماثيو إي روسهايم، الأستاذ المساعد في كلية الصحة العامة بجامعة شمال تكساس، للمنفذ: “لا يبدو هذا كثيرًا، لكنه واحد من كل 50 إصابة بالسكين”. “إنه لأمر صادم عدد زيارات قسم الطوارئ المرتبطة بإصابات قطع الأفوكادو.”
إذا كنت تريد تجنب الإصابة أثناء تقطيع الأفوكادو، فقد أشار الدكتور فاغنر إلى أنه لا ينبغي لك أن تقطع الأفوكادو وأنت تمسكها في راحة يدك، وهو أمر محفوف بالمخاطر بشكل خاص. وأضاف أيضًا أنه يجب على الناس أن يحاولوا تذكر قطع الأفوكادو بعيدًا عن أيديهم وأصابعهم حتى لا ينتهي بهم الأمر في مسار الشفرة ويتعرضون للقطع عن طريق الخطأ.
[ad_2]
المصدر