[ad_1]
بعد أن أغلقت إسرائيل حدود غزة الشهر الماضي ، تمكن إبراهيم مادهون من جمع بعض علب الطعام.
وقال الأب الفلسطيني لـ “فلسطيني”: “هرع الجميع إلى السوق. عادة ما نذهب إلى الأطعمة المعلبة – الفاصوليا ، التونة ، الأرز ، الحبوب – الأشياء التي تدوم. الجبن وغيرها من المواد القابلة للتلف باهظة الثمن وينفد بسرعة”.
لكن هذا المخزون الصغير نفد قبل أسبوعين.
الآن ، يطعم عائلته مرة واحدة في اليوم مع ماناكيش – خبز شام من اللامع المغطى بالزعتر.
وقال اللاعب البالغ من العمر 46 عامًا ، الذي يعيش مع والدته المسنة وأطفاله الخمسة: “حتى مانشيش سيختفي قريبًا”.
New Mee Newsletter: اشترك في القدس للحصول على أحدث الأفكار والتحليلات على إسرائيل فلسطين ، إلى جانب تركيا غير المعبأة وغيرها من النشرات الإخبارية MEE
“دقيق القمح الصغير الذي تركناه ينفد.”
نظرًا لأن إسرائيل أغلقت حدود غزة في أوائل مارس ، فقد أوقفت ما لا يقل عن 95 في المائة من وكالات الإغاثة الأمم المتحدة والدولية توزيعات بعد أن جفت مستودعاتها.
أصبحت المساعدات شريان الحياة لجميع سكان غزة البالغ عددهم 2.3 مليون شخص تحت القصف الإسرائيلي الثقيل والحصار منذ أكتوبر 2023.
“نحن ببساطة نعيش على أمل أن يتم السماح للمساعدة قريبًا”
– إبراهيم المهزون ، الأب الفلسطيني
حتى أولئك الذين كانوا مستقرين مالياً أصبحوا يعتمدون على المساعدات ، حيث لم يتم إدخال العناصر الرئيسية مثل دقيق القمح إلا من خلال القنوات الإنسانية ، وليس التجارة التجارية.
وقال مادهون: “لم أعتمد مطلقًا على المساعدات الدولية قبل الحرب. اعتدت أن أعمل كسائق سيارة أجرة وتوفير عائلتي”.
“لكن منذ أن بدأت الحرب وبدأت الاحتلال في إغلاق الحدود وفرض قيود على السلع التجارية ، هناك أشياء لم يعد بإمكان التجار إحضارها” ، أوضح.
“اليوم ، مع حتى المساعدات الإنسانية المتوقفة ، لا يمكن للمنظمات الدولية حتى توفير الضروريات الأساسية مثل دقيق القمح.”
سوء التغذية غير المرئي
في 1 أبريل ، تم إغلاق جميع المخابز الـ 25 التي يدعمها برنامج الأغذية العالمي (WFP) عبر شريط غزة بسبب عدم وجود دقيق القمح والوقود.
اليوم ، تستخدم العائلات آخر أكياس من دقيق القمح المتبقي الذي تلقاه من برنامج الأغذية العالمي قبل تعليق المعونة لخبز الخبز في الأفران البدائية المصنوعة يدويًا باستخدام الحطب.
وقال مادهون ، أحد سكان حي جالا في مدينة غزة: “في معظم الوقت ، نحن نتضور جوعًا ولكن لا يمكننا الحصول على أكثر من وجبة واحدة في اليوم”.
“يمكنك أن تقول أن كل ما نأكله الآن هو الخبز مع القليل من الزعتر – يكفي فقط لإبقائنا على قيد الحياة ، ولكن ليس بصحة جيدة.”
طفل يأكل الخبز في مدينة غزة (مي/محمد الحجر)
في الشهر الماضي ، أخذ ابنه الأصغر ، الذي يبلغ من العمر عامين ، إلى عيادة الأمم المتحدة التي تفحص الأطفال لسوء التغذية.
هناك ، قال إنه صدم عندما علم أنه سوء التغذية الشديد.
وقال مادهون: “إنه ليس نحيفًا للغاية ، لكن الأطباء أوضحوا أن سوء التغذية غير مرئي دائمًا”.
“يفتقر جسمه إلى الفيتامينات والبروتينات الأساسية ، والتي لا يمكن العثور عليها في الأطعمة المعلبة أو الخبز.”
أخبر الأطباء Madhoun أن غالبية الأطفال الذين يدرسونهم في عياداتهم يعانون من شكل من أشكال سوء التغذية ، ومعظمهم “غير مرئي”.
لكنه يعتبر نفسه “محظوظًا” لا يزال لديه شيء لإطعام أطفاله كل يوم ، على الرغم من أن الإمدادات التي لم تدومها لفترة أطول.
“عندما تنفد الإمدادات الغذائية المتبقية ، ليس لدي خطة ب.
انهيار سلة الطعام
فرضت إسرائيل حصارًا ضيقًا على غزة منذ عام 2007 ، وغالبًا ما تغلق حدودها. لكن السكان تمكنوا من التغلب على الزراعة المحلية لتوفير الأغذية الأساسية – وهو ما يكفي للحفاظ على الأسواق المحلية ، وعندما يتم فتح الحدود لفترة وجيزة ، حتى الدولي.
اليوم ، فإن أكثر من 80 في المائة من أراضي محاصيل غزة غير صالحة للاستعمال – تضررت بسبب القصف الإسرائيلي ، أو المسطح ، وتجريدها من البنية التحتية للمياه والزراعة ، أو ابتلاعها إلى “مناطق عازلة” عسكرية موسعة حديثًا.
نتيجة لذلك ، تم تدمير سلة الغذاء بأكملها في غزة.
“نحن نتحدث عن تدمير الآبار الزراعية ، والبنية التحتية ، وانهيار سلة الطعام بأكملها في غزة”
– Israaa Abushaban ، مهندس بيئي
“بالإضافة إلى الأضرار التي لحقت بهذه الأراضي الزراعية ، فقد تحولت العديد من المناطق الزراعية إلى معسكرات للنازحين” ، أوضحت إسرائرا أبوشابان ، وهي مهندسة بيئية وعضو في لجنة إدارة أزمات المياه في هيئة المياه.
وقالت مي “ربما كان أكثر مثال بارزة هو منطقة ماواسي في خان يونس ، والتي كانت ذات يوم مصدرًا رئيسيًا لإمدادات غزة الغاز”.
لقد تحولت المنطقة بالكامل تقريبًا من الأراضي الزراعية إلى معسكر إزاحة مؤقتة لأولئك الذين أجبروا على الخروج من منازلهم بالهجمات الإسرائيلية.
وقال أبوشابان: “لقد أثر وجود هذه المعسكرات أيضًا على مصدر المياه الرئيسي في المنطقة ، وهو طبقة المياه الجوفية التي تستخدم للزراعة”.
“لقد أدى كل معسكر تم إعداده هنا في النهاية إلى حفر cesspits للتخلص من مياه الصرف الصحي. هذه المياه العادمة ستسرب مباشرة إلى طبقة المياه الجوفية للمياه الجوفية وتلوثها.”
امرأة فلسطينية تحمل وعاءًا فارغًا في نقطة توزيع الطعام في مدينة غزة (Mee/Mohammed الحجار)
الأراضي الزراعية القليلة التي لا تزال قابلة للوصول والوظيفية الآن لا تؤدي إلى توفير محدود من الخضروات ، بسعر أكبر بكثير مما يستطيع معظم الفلسطينيين في غزة تحمله.
إن المواد الغذائية مثل الطماطم والخيار ، والتي كانت ذات مرة لحوالي ثلاثة شيكلات إسرائيلية (أقل من دولار واحد) لكل كيلوغرام ، أصبحت الآن نادرة وبيعها مقابل 35 شيكل (حوالي 10 دولارات).
وفي الوقت نفسه ، اختفت الفواكه الأخرى بالكامل من الأسواق المحلية.
“بالإضافة إلى الملبي ، تم ضم العديد من المناطق الزراعية الأخرى التي شكلت ذات مرة جزءًا كبيرًا من سلة غازا الغذائية في المنطقة العازلة ، مثل تلك الموجودة في الأجزاء الشرقية والشمالية من غزة ، وكذلك في رفح في الجنوب” ، تابع أبوشابان.
“وبعبارة أخرى ، أصبح الوصول إلى هذه المناطق مستحيلًا تمامًا. نحن نتحدث عن تدمير الآبار الزراعية والبنية التحتية وانهيار سلة الطعام بأكملها في غزة.”
[ad_2]
المصدر