[ad_1]
دعمكم يساعدنا على رواية القصة
من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى شركات التكنولوجيا الكبرى، تتواجد صحيفة The Independent على أرض الواقع أثناء تطور القصة. سواء أكان الأمر يتعلق بالتحقيق في الشؤون المالية للجنة العمل السياسي المؤيدة لترامب التابعة لإيلون ماسك أو إنتاج أحدث فيلم وثائقي لدينا بعنوان “الكلمة”، والذي يسلط الضوء على النساء الأمريكيات اللاتي يناضلن من أجل الحقوق الإنجابية، فإننا نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.
وفي مثل هذه اللحظة الحرجة من تاريخ الولايات المتحدة، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بمواصلة إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.
تحظى صحيفة “إندبندنت” بثقة الأميركيين عبر الطيف السياسي بأكمله. وعلى عكس العديد من المنافذ الإخبارية الأخرى عالية الجودة، فإننا نختار عدم استبعاد الأمريكيين من تقاريرنا وتحليلاتنا من خلال نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. نحن نؤمن بأن الصحافة الجيدة يجب أن تكون متاحة للجميع، وأن يدفع ثمنها أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.
دعمكم يصنع الفارق. أغلق اقرأ المزيد
سانت لوسيا هي الدولة الوحيدة في العالم التي تحمل اسم امرأة – ووفقًا لاسمها، كانت الجزيرة تتشكل لتصبح المكان المثالي لرحلة تركز على النساء.
بينما كنت أتسلق صخور الدرب الوعرة في جزيرة بيجون، هبت نسيم قبالة البحر الكاريبي، مما يوفر فترة راحة ترحيبية من أشعة شمس منتصف الصباح وملء الهواء برائحة عشبة الليمون البرية التي تنمو على التلال.
وفي القمة، استمتعت بالمناظر البانورامية الممتدة عبر الجزيرة البركانية والمياه الفيروزية. نظرت عبر منحنيات الجزيرة العديدة، فرأيت بيتون الشهير في سانت لوسيا – جروس بيتون وبيتي بيتون – يلوح في الأفق من بعيد.
هواء البحر المنعش والمناظر الخلابة، وفيتامين د المتدفق، وهذا الألم الخفيف للعضلات المنهكة من بعض التمارين التي تشتد الحاجة إليها (ناهيك عن الشعور بالرضا الذي تجلبه التمارين الرياضية): كان هذا بالضبط ما أمر به الطبيب.
فتح الصورة في المعرض
Callaloo Bar في The Landing Resort and Spa في سانت لوسيا (راشيل شارب)
أعقب فترة الأعياد الشرهة بشكل خاص جدول عمل مزدحم في شهر يناير وطقس لندن البارد. كانت مشاهداتي الأخيرة تتألف إما من شاشة (تتراوح من عرض خاص بعيد الميلاد إلى رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالعمل)، وكنت بالكاد أرى ساعات النهار، وكان تمريني الوحيد يتألف من الركض إلى الأنبوب أو استخدام ذراعي لرفع كوب من مشروب Baileys إلى شفتي.
كنت أشعر بالرضا عندما أقف على القمة المطلة على المساحات الخضراء الفاتنة والشواطئ الرملية والبحر النابض بالحياة في سانت لوسيا.
عندما نظرت إلى الوراء في الطريقة التي تسلقنا بها، تتبعت مسار المسار عبر منتزه جزيرة بيجون الوطني على طول مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام إلى شاطئ The Landing Resort and Spa ذو الرمال البيضاء. كان هذا الفندق المريح المواجه للشاطئ، والذي يقع على شواطئ منطقة Rodney Bay الشهيرة بالجزيرة، ملاذًا مثاليًا لمن يبحث عن ملاذ صحي لإعادة التواصل مع الذات.
اقرأ المزيد: كيف ساعد هذا التراجع في تايلاند في علاج احتراقي
يدير The Landing Spa برنامج سبا يركز على الإناث للنساء في جميع مراحل الحياة. تتضمن العلاجات علامات تجارية ومنتجات محلية، بما في ذلك الزيوت الطبيعية بالإضافة إلى نبات الخيزران الوطني في سانت لوسيا.
تبدأ رحلة العافية بمجرد دخولك إلى المنتجع الصحي، مع أنواع معينة من الشاي عند الوصول سواء كانت كوهوش سوداء للهبات الساخنة أو البرسيم الأحمر لاضطرابات الدورة الشهرية. لقد اخترت تدليك الأنسجة العميقة الذي أعاد تنشيط جسدي المرهق أثناء المشي لمسافات طويلة بينما قدمت روائح الزيوت الطبيعية المحلية الاسترخاء المثالي للعقل.
خارج الفندق، لدى سانت لوسيا الكثير لتقدمه لجعلها الرحلة المثالية لقضاء عطلة تركز على النساء، بما في ذلك المشي لمسافات طويلة للحفاظ على لياقتك، والمنتجات الطازجة لتناول الطعام، والمنتجع الصحي الطبيعي الخاص بالجزيرة.
فتح الصورة في المعرض
الينابيع الكبريتية بالقرب من سوفرير والتي تشكل المنتجع الصحي الطبيعي في سانت لوسيا (Getty Images/iStockphoto)
في أحد الأيام، سافرنا بالسيارة عبر العاصمة كاستريس الصاخبة وعبر طرق متعرجة إلى الغابات المطيرة. ومع صعودنا إلى أعلى، أصبحت المساحات الخضراء أطول وأكثر وحشية، وأصبح الناس أكثر ندرة (باستثناء الرجل الذي يحمل ثعبانًا كبيرًا على جانب الطريق). في النهاية وصلنا إلى وجهتنا: بركان الجزيرة الخامل سوفريير.
كان البخار المغلي يتصاعد من أماكن عشوائية في الأرض مع رائحة الكبريت في كل مكان، بينما كان هواء الغابات الاستوائية المطيرة رطبًا وكثيفًا. يمكن للزوار التنزه في البركان، لكننا اخترنا القيام بجولة قصيرة للتعرف على الظروف البركانية الفريدة في سانت لوسيا ثم توجهنا إلى ينابيع الكبريت.
اقرأ المزيد: لماذا حان الوقت الآن لاستكشاف “الثورة الهادئة” للجانب البري لسانت لوسيا
وفقًا للتقاليد المحلية، يمكن للينابيع الساخنة الطبيعية والطين في سوفريير أن يجعلك أصغر بعشر سنوات. عند سماع ذلك، لم أضيع أي وقت في البقاء عالقًا. دفنت نفسي في الطين الرمادي، الذي جف في وقت قصير تحت أشعة الشمس الكاريبية، ثم غطست في الينابيع الساخنة، وتنقلت بين درجات حرارة مختلفة لتحقيق أقصى قدر من التأثير. .
على الرغم من أنني لست مقتنعًا بأنني ظهرت أصغر سنًا بعقد من الزمن، إلا أن الطين جعل بشرتي ناعمة كالحرير وكانت التجربة برمتها مهدئة.
وفي صباح آخر، قمنا بزيارة مزرعة تدعمها منظمة بنات هيلين، وهي منظمة غير ربحية أنشئت لمساعدة النساء على العمل في مجال الزراعة. في أعماق الغابات المطيرة الفاتنة، التقينا بهيلينا توماس، وهي مزارعة (أو FarmHer كما تشير المنظمة إلى أعضائها) التي رحبت بنا في مزرعتها وأعطتنا جولة.
فتح الصورة في المعرض
مناظر رائعة من جزيرة بيجون (راشيل شارب)
أوراق القرفة العطرة، والموز الأخضر الناضج، وفاكهة الخبز المحلية المفضلة، والكاكاو لصنع الشوكولاتة، وكل عشب يمكنك تخيله: كلها تزرع هناك في المزرعة. تجولت بين المحاصيل والأشجار الشاهقة، والأصوات الوحيدة في هذا المكان الهادئ تأتي من المياه المتدفقة عبر الجدول القريب.
في حين لعبت المرأة دائمًا دورًا رئيسيًا في الزراعة في سانت لوسيا، إلا أنها عادةً ما تُستبعد من فرص السوق التجارية، وفقًا لتقرير هيئة الأمم المتحدة للمرأة لعام 2021. وبدلا من ذلك، فإن أسماء أزواجهن فقط ستكون مدرجة في سندات الملكية وملكية المزرعة والشهادات. وعادةً ما يكون الرجال فقط هم من يمكنهم الوصول إلى الأسواق المالية، بما في ذلك القروض والمنح للشركات.
وبما أن الزراعة ستمثل 21 في المائة من العمالة في سانت لوسيا في عام 2021، فقد خلق هذا عائقًا أمام تحقيق المرأة للاستقلال المالي والمساواة بين الجنسين.
اقرأ المزيد: هذا ما يحدث بالفعل في معتكف التأمل الصامت
إنه شيء اختبرته هيلينا بشكل مباشر. باعتبارها واحدة من 10 أطفال، لم يكن هناك الكثير من المال أثناء نشأتها ولذلك انتهى بها الأمر بالتسرب من التعليم في المدرسة الثانوية للمساعدة في المزرعة.
قالت: “الزراعة كانت دائمًا للرجال – وكنت أشعر بالتواضع”. “قلت:” هيلينا، عليك أن تهز نفسك. ليس لديك مفتاح التعليم لذا عليك أن تقوم بالزراعة”.
قامت بتربية أطفالها في المزرعة كأم عازبة أثناء عملها. والآن، يكبر أحفاد هيلينا أيضًا في المزرعة. ومن خلال برنامج “بنات هيلين”، تعلمت هيلينا كيفية تحويل الزراعة إلى مشروعها الخاص – وهي الآن تبيع سلعها في كل من السوق المحلية والفنادق والمطاعم في جميع أنحاء الجزيرة.
بالإضافة إلى تدريب FarmHers على الزراعة المستدامة وتطوير الأعمال ومحو الأمية المالية، تعمل Helen’s Daughters أيضًا على ربط المزارعات ببعضهن البعض لمساعدة بعضهن البعض وتبادل المعرفة وتبادل المحاصيل عبر المزارع.
وأوضحت هيلينا: “إننا نتقاسم مع بعضنا البعض ما لا نملكه”.
فتح الصورة في المعرض
رمال الجزيرة البيضاء وبحارها الفيروزية تشكل الخلفية المثالية لقضاء عطلة صحية (غيتي)
إذا لم تتمكن من الوصول إلى إحدى مزارع Helen’s Daughters، فلا يزال بإمكانك دعم المزارع المحلية التي تديرها النساء من خلال زيارة بعض مطاعم الجزيرة والفنادق التي توفرها.
إن المنتجات الطازجة المقدمة من المزرعة إلى المائدة هي بالطبع قلب المطبخ الكاريبي. فكر في دجاج الكاري الناري مع الأرز والبازلاء، وحساء كالالو اللذيذ، وماهي ماهي الطازجة من الأمواج. يتم غسلها جميعًا بفاكهة الروم والداكيريس المصنوعة من مشروب الرم المحلي الشهير في سانت لوسيا.
يتعلق الأمر بتناول طعام جيد – طعام شهي محلي الصنع، ومأكولات بحرية طازجة، ومنتجات محلية طازجة. في سانت لوسيا، الأجرة المحلية هي منطقة البحر الكاريبي، ولكن بسبب تراثها الفرنسي، فإنها تتمتع أيضًا بتأثير كريول.
في مطاعم The Landing الثلاثة، أتذوق أكبر عدد ممكن من الأطباق المختلفة. يجب أن تجرب طبق الجزيرة المميز المكون من التين الأخضر والأسماك المملحة لتناول الإفطار في Beach Club – إنها الطريقة المثالية لبدء يومك أثناء التحديق عبر البحر الهادئ.
إن التناغم مع الطبيعة الأم هو جزء من سحر سانت لوسيا. إنه شيء يلتزم سكان الجزيرة المحليون بالوقوف إلى جانبه – والمضي قدمًا.
سافرت راشيل شارب إلى سانت لوسيا كضيفة في منتجع وسبا The Landing.
اقرأ المزيد: أفضل جزر الكاريبي لشمس الشتاء
[ad_2]
المصدر