[ad_1]
اشترك في البريد الإلكتروني المجاني للسفر لـ Simon Calder للحصول على مشورة الخبراء وخصومات لتوفير المال Simon Calder على البريد الإلكتروني Simon Calder’s Travel’s Travel
إنها الساعة 10.30 صباحًا وأرتب أول كوب من بوردو. تتوفر Spittoons لكن مزيج Merlot و Cabernet Sauvignon الذي يرقص في حلقي جيد جدًا – حتى لو كان لا يزال وقت الإفطار.
Bordeaux Wine هو ، بعد كل شيء ، تصدير المنطقة الفرنسية. حتى الملك تشارلز تأكد من حصوله إلى المدينة خلال واحدة من زياراته الأولى إلى فرنسا كمونارك في سبتمبر 2023.
ننسى رحلة الطريق الفرنسية. تعد رحلة النهر هي أفضل طريقة لاكتشاف مزارع الكروم المختلفة وثقافة بوردو ، وهي موقع للتراث العالمي لليونسكو منذ عام 2007 ، والسكان المحليون على متنها مع الركاب الترحيبي – كما اكتشفت في رحلة مع Avalon Waterways.
يعتبر المشغل هو الأحدث الذي يطلق الإبحار على طول نهري Garonne و Dordogne Calle ، حيث يشارك رئيس Avalon Waterways Pam Hoffee أن المنطقة تتصدر قوائم أمنيات ركابها في الرحلات البحرية للمسارات المثالية.
اقرأ المزيد: أفضل رحلات نهر حول العالم
فتح الصورة في المعرض
شاتو سيران في بوردو لديه 500 عام من تاريخ صناعة النبيذ (مارك شوفمان)
بطبيعة الحال ، يعد النبيذ المحلي – والكثير من الجبن اللذيذ – جزءًا رئيسيًا من الجدول الزمني داخل السفينة وخارجها ، مع إقران في العشاء والرحلات التي تركز على زيارة شاتو الساحرة.
كان ذلك في شاتو سيران في القرن الخامس عشر في ميدوك ، على الضفة اليسرى لمصادق جيروند حيث يجتمع نهري غارون ودوردوني ، حتى أنني راشت عتيقة في عام 2017 لتناول الإفطار بعد زيارة خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ الشاسعة في الكرم. مزيج الفاكهة المخملي مع تلميحات لذيذة من الفانيليا يستحق الانتظار.
عبر النهر ، إلى الشرق من بوردو على طول Dordogne ، هناك فرصة لمزج النبيذ الخاص بك في Chateau La Dauphine.
فتح الصورة في المعرض
VATS الفولاذ الشاسع حيث يتم تحضير النبيذ اللذيذ في شاتو سيران (مارك شوفمان)
بدا الأمر وكأننا عاد إلى المدرسة حيث تم تقديم ورقة عمل يشرح كيفية استخدام الرؤية والرائحة والذوق لتحديد نكهات النبيذ. إنها خدعة حفلات جيدة لأخذها إلى المنزل.
لقد حصلنا على أنابيب اختبار لمزج Merlot و Cabernet Sauvignon من كرم الكروم ، وكان هنا قد اكتسبت تقديرًا إضافيًا لمقدار المهارة – خاصة وأن مخالياتي فشلت في العثور على التوازن الصحيح بين الحموضة والكحول والعفص.
طعمت جهودي حادة مقارنة مع الرائحة الناعمة والفواكه من النبيذ الفعلي للبيع ؛ قيل لي إن الأمر يتطلب 20 إلى 30 عينة لجعل المزيج المثالي. قد أضطر إلى التمسك بالشرب بدلاً من تطوير النبيذ.
فتح الصورة في المعرض
العودة إلى مدرسة النبيذ: يمكن للمسافرين تعلم مزج النبيذ الخاص بهم (مارك شوفمان)
ليس عليك أن تكون من محبي النبيذ للاستمتاع بوردو.
تحتوي المنطقة أيضًا على مصانع الشوكولاتة التي يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر. كان بإمكاني أن أمضيت كل ما بعد الظهيرة في Mademoiselle de Margaux ، التي تبيع عصي الشوكولاتة في نكهات لذيذة مثل الكراميل البرتقالي أو المملح. تشبه العصي الكروم من مصانع النبيذ القريبة ، لكنها في الواقع حادث سعيد بعد أن ابتكر خطأ في خط الإنتاج في عام 1969 سلسلة من العصي الملتوية التي سرعان ما أصبحت شائعة لدى السكان المحليين.
ليس فقط الشوكولاتة والعنب هي التي تجعل بوردو رائعة ، بل هي أيضًا الأشخاص الذين تقابلهم. توفر الإقامة الطويلة في الميناء التي تستمتع بها برحلة بحرية نهر مزيدًا من الوقت للتعرف على السكان المحليين.
اقرأ المزيد: أفضل رحلات نهر أوروبية
على الضفة اليمنى من مصب جيروند في شارع سانت سايمون في بلاي ، قابلت ليه كيلين ، وهو جنوب إفريقيا الساحر الذي يدير بار نبيذ ومتجر للي بيتيت ، بالإضافة إلى إيتالون روج كروم ومصنع الخمرة.
يتمتع بخبرة تزيد عن 40 عامًا في إنتاج وبيع النبيذ ، ويتم تسمية أول تصنيف رسمي لـ Blaye و Bourg Wines باسمه. لا يخجل Kellen من إخبارنا أنه يمكنه شرب ثلاث زجاجات من النبيذ على أساس يومي ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى تذوق النبيذ الذي يستضيفه ، ولكن أيضًا لأنه يعتبرها أول ثمارك في اليوم.
يشارك Kellen بفخر نصائحه حول شرب النبيذ ، بما في ذلك أهمية الاتصال بالعين عند قول هتافات “أو سيكون لديك سبع سنوات من الجنس السيئ”.
فتح الصورة في المعرض
يمكن أن يساهم ركاب Avalon Waterways في الأعمال الفنية التي قام بها الزوار السابقين في رحلة في Blaye (مارك شوفمان)
يبدو أنه يمتلك مفتاحًا للعديد من المباني ، وهو يقودنا في جولة في المنطقة بما في ذلك Airbnbs التي يملكها ، ومعرض فني ، وورشة يضم مجموعته من السيارات الكلاسيكية بما في ذلك سيارة بورش 356 وعمله الفني لزوجته كلاريسا.
هناك قماش ملون على الحائط مليء بالأنماط التي صنعها الزوار على مدار السنوات الثلاث الماضية ، وقد تمت دعوتنا لجعل أعمالنا الفنية الخاصة باستخدام الفلين أو الفرش. أظهرت النتائج مجموعة من المهارات الفنية بما في ذلك محاولتي في شجرة النخيل التي تنتمي للأسف في حضانة أكثر من معرض فني.
بعيدًا عن مزارع الكروم ومحلات النبيذ ، ستجد الكثير من الشخصيات في وسط مدينة بوردو ، سانت بيير ، والتي يمكن الوصول إليها بسهولة من Garonne.
لقد كان من دواعي سروري مقابلة برونو ، وهو مرشد سياحي فرنسي غريب الأطوار مع لحية مزدهرة وقبعة علوية ، بالإضافة إلى مطابقة القفازات الجلدية والأحذية التي ستنظر إلى المنزل على مدرج باريس.
فتح الصورة في المعرض
يوفر الدليل السياحي برونو جولة شغوفة للدراجات الإلكترونية حول بوردو خلال رحلة Avalon Waterways (Marc Shoffman)
لكن بوردو كان يتحدث به بفخره وهو يقود جولة في الدراجات الإلكترونية حول الشوارع المرصوفة بالحصى والمباني الحجرية والمربعات في المدينة القديمة والجديدة ، مشيرًا إلى معالم مثل شارع شارع كاثرين ، المليء بالمقاهي ومحلات المتاجر.
أعلن برونو بشكل قاطع أنه ليس فقط أطول شارع للمشاة في أوروبا على بعد 1.2 كم ، ولكن أكبر شارع للتسوق في القارة – وأتصور أنه يشتري ملابسه العصرية.
وأوضح كيف أن الهندسة المعمارية في القرن الثامن عشر والتاسع عشر لا تزال تبدو نقية وجديدة تقريبًا بعد أن قدم رئيس البلدية ، آلان جوبي ، حسومات ضريبية لأي شخص قام بتنظيف واجهة مبانيه في عام 1995. من السهل اكتشاف الذي امتثل حتى بعد عقدين من الزمان.
اقرأ المزيد: أفضل صفقات الرحلات البحرية
تحتوي سفينة Avalon Artistry II على 128 سعة على 64 كابينة تسميها “منظر مع غرفة” ، مما يعكس النوافذ البانورامية المفتوحة التي يبلغ طولها 30 قدمًا والتي يمكن أن تنزلق بالكامل تقريبًا لتصبح شرفات في الهواء الطلق. إنها طريقة رائعة للاستمتاع بمزارع Chateaux و Vineyards الجميلة وأنت تطفو. من المفيد أيضًا أن يواجه السرير المنظر ، ميزة عبر الأسطول ، حتى تتمكن من الاستلقاء وتقدير المشهد.
فتح الصورة في المعرض
يتم وصف كابينة “منظر مع غرفة”-بمساعدة السرير الذي يواجه النوافذ الممتدة من الأرض إلى السقف (مارك شوفمان)
هناك أيضًا نوافذ ممتدة من الأرض إلى السقف في الصالات والمطاعم ، حيث يرتكب الركاب كوكتيلات متخصصة مثل The Fruity Bordeaux Sunset أو Zingy Cruiser ، يتبادلون حكايات من الرحلات بعد ظهر كل يوم ومساء.
يعد الاسترخاء على سطح السفينة العلوي أيضًا علاجًا ، حيث يتم استقبالك من قبل راكبي الدراجات والمتسابقين على طول منظر المدينة الحضري في بوردو من جانب والريف الفرنسي من ناحية أخرى.
من المنظر أن تشرب في أي وقت من اليوم.
كيف تفعل ذلك
يبلغ سعر Avalon Waterways Bonjour Bordeaux لمدة ثمانية أيام: Chateaux ، Wineries & Charming Villages من 1700 جنيه إسترليني بناءً على رحيل 13 مايو 2025. يتم تضمين الرحلات الجوية ومعظم الرحلات.
كتاب الآن
اقرأ المزيد: 6 من أفضل سفن الرحلات البحرية التي يجب أن تسافر إليها في حياتك
[ad_2]
المصدر