[ad_1]
تركت منظمة تغذية مدرسية في كينيا ، Food4Education ، King Letsie III من مملكة ليسوتو ورئيس مجموعة بنك التنمية الأفريقي ، الدكتور أكينوومي أديسينا ، مما أعجب لدرجة أنهم قدموا نداءات متعاطفة للحكومات وقادة الشركات لفعل المزيد من جوع الفصول الدراسية النهائية.
زار King Letsie III و Adesina مدرسة Ruiru الابتدائية ، على مشارف العاصمة نيروبي ، لمشاهدة كيف أن فكرة بدأت في عام 2012 من هيكل مؤقت لإطعام 25 طالبًا فقط ، تقدم الآن وجبات مغذية إلى 500000 طفل يوميًا. حتى الآن ، قدمت Food4Education أكثر من 100 مليون وجبة للمدارس في 10 مقاطعات في كينيا.
في الوقت الحالي ، يستفيد 30 في المائة فقط من الأطفال في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى من برامج التغذية المدرسية ، مما يبرز الحاجة الملحة للعمل والاستثمار.
Food4Education: مخطط في التغذية المدرسية
Food4Education هو من بنات أفكار Wawira Njiru ، التي أسست في سن 21 ، غير ربحية لإحداث تغيير في مجتمعها.
بعد القيام بجولة في مرافق الطهي بالمدرسة ، ارتدى رئيس مجموعة البنك ومجموعة البنك المآزر وأغلفة الرأس في الوقت المناسب لخدمة الطلاب أجزاء الغداء الخاصة بهم من الأرز والفاصوليا والفواكه الطازجة. استمتع King Letsie III و Adesina أيضًا بالوجبة.
سمع King Letsie III و Adesina كيف أن البرنامج أمر حيوي لزيادة الحضور المدرسي ، وتحسين النتائج التعليمية ، وخلق فرص العمل وتحفيز الاقتصادات المحلية.
قال نجيرو في مدرسة رويرو الابتدائية وحدها ، إن الالتحاق قد تضاعف أكثر من الضعف من 600 إلى 1500 ، وقد تحسنت معدلات الحضور على قدم المساواة لأن “الطلاب متحمسون بالفعل للمجيء إلى المدرسة ويتطلعون إلى وقت الغداء”.
في المدارس التي تخدمها Food4Education في جميع أنحاء مقاطعة Kiambu ، زاد الالتحاق بالمدارس بنسبة 36.5 في المائة و 22.3 في المائة في رأس المال نيروبي.
وقال جلالة الملك كينج ليتيسي: “إنهاء الجوع في سن المدرسة ليس حلمًا بعيدًا ؛ إنه في متناولنا”. “لقد حان الوقت للعمل الجريء والاستثمار الأكبر. يجب أن نتحرك بإلحاح والالتزام الثابت بتحويل رؤيتنا إلى حقيقة واقعة.”
قولًا لا يجب أن يتحمل أي من الوالدين آلامًا في مشاهدة أطفالهم وهو يبكي بسبب عدم وجود طعام ، كان رئيس مجموعة البنك أديسينا مؤكدة بشأن مسؤولية الحكومات الأفريقية وقادة الشركات للاستثمار أكثر في التغذية والتعليم.
“إن القضية المتعلقة بسوء التغذية والتقزم ليست قضية اجتماعية. إنها قضية قيادية ؛ إنها مسألة مساءلة. كيف نبرر الموقف الذي لدينا 65 في المائة من الأراضي غير المزروعة المتبقية لإطعام العالم هنا في إفريقيا ، ومع ذلك لدينا أطفال يذهبون إلى السرير جائعين؟” وضعت أديسينا التي رافق زوجته ، السيدة جريس يميسي أديسينا.
كانت المحطة التالية للملك وأديسينا هي مستودع ومختبر Food4Education ، حيث تخضع عينات الطعام للاختبار جودة. لاحظوا مباشرة تخزين الفرز الآلي وتخزين المناخ من الفاصوليا والأرز والحبوب الأساسية الأخرى.
يتم فحص الطعام بدقة.
حزمة الموظفين فرز الحبوب والحبوب.
كانت رحلتنا تحويلية – لم يكن هناك خريطة طريق ، ولا مسار جيد ؛ قال نجيرو: “من خلال نهج عملي ، قمنا ببناء حل ليس فقط حلًا آخر ، بل مخطط يؤدي إلى التغيير المنهجي من خلال تحسين التعليم والتغذية مع خلق فرص وفرص داخل المجتمعات التي نخدمها”.
اختتمت الجولة في Giga Kitchen ، أكبر مطبخ أخضر في إفريقيا ، حيث يتم إعداد 60،000 وجبات جديدة يوميًا باستخدام النار من المخلفات المصنوعة من مواد قابلة لإعادة التدوير وتكنولوجيا الطهي البخارية النظيفة.
يتمثل طموح Food4Education في إطعام مليون طفل يوميًا في كينيا بحلول عام 2027 وتوسيع تأثيره إلى 2 مليون آخرين في دولتين إضافيتين بحلول عام 2030.
يعمل Food4Education بكفاءة على نطاق واسع باستخدام تقنية مبتكرة مثل معصم TAP2EAT الذي يسمح للآباء بالدفع رقميًا مع توفير بيانات تشغيلية دقيقة تمنع نفايات الطعام وتبقي التكاليف في متناول أولياء الأمور. تم تصميم كل جانب بعناية ليكون حلًا يمكن تكراره وتوسعه عبر القارة.
وقال نجيرو “معالجة سوء التغذية للأطفال يمثل تحديًا يمكننا معالجته من خلال الابتكار”. “الجوع يكلف إفريقيا والعالم أكثر بكثير مما ندركه. الجوع يرفع أطفالنا بكرامتهم ، ويبتلع إمكاناتهم بينما يستنزف ما يصل إلى 16.5 ٪ من الناتج المحلي الإجمالي السنوي لأفريقيا.”
بصفته بطل الاتحاد الأفريقي للتغذية والزعماء الأفارقة للبنك ، أكد King Letsie III و Adesina التزامهما بجمع الإرادة السياسية وتعبئة الاستثمارات من أجل اقتصاد المدارس في إفريقيا.
وقال كينج ليتيسي خلال مؤتمر صحفي ما بعد التوجيه: “عندما نأتي إلى هنا ، متحدون في الغرض ، دعونا ندرك أن برامج التغذية المدرسية المستدامة ليست مجرد تدخل-فهي التزام بتنمية رأس المال البشري ، والمرونة الاقتصادية ، والأمن الغذائي”.
أكد رئيس مجموعة البنك أديسينا ، “لقد حان الوقت لرؤية الاستثمار في التغذية ليس كبند نفقات ، ولكن كاستثمار حيوي في البنية التحتية للمادة الرمادية – تطوير رأس المال البشري ، وخاصة من خلال التغذية والتعليم ، لدفع اقتصاداتنا إلى المستقبل”.
آخرون يرافقون أديسينا نائب رئيس مجموعة البنك للزراعة والتنمية البشرية والاجتماعية الدكتورة بيث دانفورد ، المدير العام لمنطقة شرق إفريقيا كينيدي مبيكاني وكبير المستشارين لرئيس الاتصالات ومشاركة أصحاب المصلحة الدكتور فيكتور أولادوكون.
[ad_2]
المصدر