[ad_1]
احصل على ملخص المحرر مجانًا
تختار رولا خلف، رئيسة تحرير صحيفة الفاينانشال تايمز، قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية.
يعد الصيف بالإضافة إلى الرياضة مزيجًا سحريًا في مشهد الحانات في المملكة المتحدة. تثير الأحداث الكبرى، مثل بطولة كأس الأمم الأوروبية لكرة القدم 2024، توقعات متحمسة بشأن ارتفاع مبيعات قطاع الحانات المضطرب في البلاد. سوف يأخذ العشارون كل المساعدة التي يمكنهم الحصول عليها. أشار تقرير الأسبوع الماضي إلى إغلاق 80 حانة شهريًا في الربع الأول.
لقد خسرت المملكة المتحدة ما يقرب من 15500 حانة أو ربعها منذ عام 2000. بدأ التراجع قبل فترة طويلة من إغلاق الحانات بسبب الوباء، حيث ابتعد العملاء عن المشروبات الكحولية الرخيصة في المتاجر الكبرى. وفي الآونة الأخيرة، كان للإغلاق وارتفاع تكاليف الطاقة وغيرها من التكاليف تأثير سلبي. ومع ذلك، ليس كل شيء قاتمًا.
وتقول إيما ماكلاركين، الرئيسة التنفيذية لهيئة تجارة الحانات البريطانية، إن الشركات المستقلة تشكل نسبة أعلى من عمليات الإغلاق. وترسم النتائج التي توصلت إليها مجموعات الحانات المدرجة، بما في ذلك يونغز وفولر سميث آند تورنر، صورة أقل كآبة.
أعلنت شركة يونج، التي تمتلك أكثر من 280 حانة و1000 غرفة نوم، هذا الشهر عن أرباح سنوية معدلة قبل الضريبة بلغت 49.4 مليون جنيه إسترليني – بزيادة 9 في المائة.
وفي فولرز، قفزت الأرباح المعدلة للعام بأكمله بنسبة 61 في المائة إلى أكثر من 20 مليون جنيه إسترليني. وقالت جيه دي ويذرسبون في مايو/أيار إنها تتوقع أن تكون أرباحها السنوية عند الحد الأعلى لتوقعات السوق، والتي تراوحت في ذلك الوقت بين 67 مليون جنيه إسترليني و75 مليون جنيه إسترليني. ويمثل الحد الأعلى تحسنًا بنسبة 76 في المائة عن العام السابق.
أثبتت مجموعات الحانات براعتها في التكيف مع اتجاهات المستهلكين المتغيرة – تقديم الطعام لشاربي القهوة، ووضع غرف الفنادق فوق الحانات التي تحظى بشعبية لدى السياح، وتحسين وجباتهم للتنافس مع المطاعم.
لا تنعكس هذه الصورة المحسنة دائمًا في أداء سعر السهم أو التقييمات. وفقًا لـ Peel Hunt، فإن القيمة الصافية لأصول Young’s تزيد عن سعر سهمها بأكثر من 45 في المائة. وبالمثل، تعادل القيمة الصافية لأصول Fuller حوالي 14.30 جنيهًا إسترلينيًا للسهم. يتم تداول أسهمها بأقل من نصف ذلك، على الرغم من ارتفاعها بنسبة 16 في المائة في الأشهر الاثني عشر الماضية، بمساعدة عمليات إعادة شراء الأسهم.
ولكن بعض ضغوط التكلفة بدأت تخف، بما في ذلك فواتير الغذاء والطاقة. وتعهد حزب العمال بإصلاح معدلات الأعمال ــ وهي شكوى قديمة بين صناعة الحانات ــ إذا فاز في الانتخابات العامة في المملكة المتحدة في الرابع من يوليو/تموز. ويشعر المستثمرون بالقلق إزاء أفكار أخرى مثل إزالة مستويات الحد الأدنى للأجور الوطنية المنخفضة للعمال الأصغر سنا. ولكن مجموعات الحانات الأكبر حجما، على الرغم من أنها تحب التذمر بشأن زيادات الأجور، تمكنت من التكيف ــ وإن كان هذا لن يفعل الكثير لتعزيز التقييمات.
سوف تستمر الحانة البريطانية العظمى، على الرغم من أن قوتها ستكون متزايدة من خلال الأعداد.
nathalie.thomas@ft.com
[ad_2]
المصدر