[ad_1]
دعمكم يساعدنا على رواية القصة
من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى شركات التكنولوجيا الكبرى، تتواجد صحيفة The Independent على أرض الواقع أثناء تطور القصة. سواء أكان الأمر يتعلق بالتحقيق في الشؤون المالية للجنة العمل السياسي المؤيدة لترامب التابعة لإيلون ماسك أو إنتاج أحدث فيلم وثائقي لدينا بعنوان “الكلمة”، والذي يسلط الضوء على النساء الأمريكيات اللاتي يناضلن من أجل الحقوق الإنجابية، فإننا نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.
وفي مثل هذه اللحظة الحرجة من تاريخ الولايات المتحدة، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بمواصلة إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.
تحظى صحيفة “إندبندنت” بثقة الأميركيين عبر الطيف السياسي بأكمله. وعلى عكس العديد من المنافذ الإخبارية الأخرى عالية الجودة، فإننا نختار عدم استبعاد الأمريكيين من تقاريرنا وتحليلاتنا من خلال نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. نحن نؤمن بأن الصحافة الجيدة يجب أن تكون متاحة للجميع، وأن يدفع ثمنها أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.
دعمكم يصنع الفارق. اقرأ المزيد
شهر يناير هو موسم البدايات الجديدة، وبالنسبة للكثيرين، فهو مرادف للنباتية – وهو الوقت المناسب لاحتضان الأكل النباتي وربما حتى اكتشاف بعض العناصر الأساسية الجديدة لمرجع الوصفات.
أدخل خبز الموز النباتي: خبز خالي من المتاعب ومريح بقدر ما هو لذيذ. مثالية لاستخدام الموز الناضج الموجود في وعاء الفاكهة، يتطلب هذا الوعاء الواحد الحد الأدنى من الجهد ولا يحتوي على مكونات فاخرة، مما يجعله مثاليًا للخبازين المبتدئين أو أي شخص يبقي الأمور بسيطة بعد عيد الميلاد.
هذه الوصفة، من حملة Easy Peasy Baking، تأخذ الرغيف الكلاسيكي وتستبدل منتجات الألبان والبيض بالمكونات التي ربما تكون لديك بالفعل في متناول اليد. النتيجة؟ رغيف رطب ومشرق، محمص جيدًا مع القليل من السبريد النباتي كما هو طازج من العلبة. نباتي أصبح أكثر حلاوة قليلا.
خبز الموز النباتي
صنع: رغيف واحد بوزن 1 كجم
مكونات:
4 موزات ناضجة
75 جرام زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
225 جرام دقيق ذاتي التخمير
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
100 جرام سكر ناعم بني فاتح
معدات:
وعاء الخلط
شوكة
ملعقة خشبية
صينية خبز مبطنة بورق الخبز
سكين
إبريق قياس
نصيحة: يبيع بعض تجار التجزئة المعروفين ببيع كل شيء مقابل جنيه إسترليني واحد كلا من علب الخبز لعلب الرغيف وعلب الكعك المستديرة الكبيرة.
طريقة:
1. سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية.
2. اهرسي 3 حبات موز في إبريق القياس مع الزيت النباتي والفانيليا.
3. في وعاء الخلط، قم بجمع المكونات الجافة.
4. أضيفي المزيج الرطب إلى المزيج الجاف وامزجي.
5. اسكبيه في قالب الرغيف المبطن وغطيه بالموزة الرابعة، مقطعة إلى نصفين بالطول.
6. اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى ولينة لتلامس المنتصف.
وصفة من حملة Easy Peasy Baking، التي أطلقتها شركة مطاحن الدقيق في المملكة المتحدة
[ad_2]
المصدر