كيفية صنع العطر: تعرف على “الأنف” باتريشيا دي نيكولاي

[ad_1]

ولدت باتريشيا دي نيكولاي في واحدة من أقدم وأشهر عائلات العطارين في فرنسا – دار غيرلان.

إعلان

ما الذي يتطلبه الأمر ليكون “أنفًا”: صانع العطور؟

تقول باتريشيا دي نيكولاي، رئيسة ماركة العطور Parfums de Nicolaï، إن الموهبة الطبيعية ليست كافية.

“يجب أن يكون لديك شغف أولاً، على ما أعتقد. لا يمكنك الاعتماد فقط على الحصول على هدية. يقول دي نيكولاي: “يجب العمل على أي هدية ولا يمكن العمل عليها إلا إذا كان لديك شغف لأن هناك جانبًا مملًا للغاية لها”، موضحًا أنه في بعض الأحيان يتم إجراء مئات الاختبارات المختلفة لنفس العطر.

يحتوي كل عطر من عطور دي نيكولاي على ما بين 18 إلى 35 منتجًا مختلفًا. يتم وزن هذه المواد الخام وتسجيلها وتقييمها بدقة، ثم يتم صياغتها في العديد من التركيبات قبل العثور على عطر واعد.

لتجنب الاعتياد على رائحة فردية واحدة، تجري شركة De Nicolaï اختبارات متعددة عبر العديد من العطور المختلفة كل يوم.

“إنها فترة طويلة جدًا. في بعض الأحيان يمكنك العمل لأسابيع على عطر لن ينجح بالضرورة… لا توجد قواعد رياضية تدعم صناعة العطور. على عكس المجالات الأخرى، كل شيء تجريبي وتجريبي للغاية.

“لم أتمكن من إطلاق شيء لا يعجبني. أعتقد أن المذاق، ذوقي الشخصي، يعطي هذا التوقيع الشمي لعلامتي التجارية. هذا بالضبط ما كنت أحاول القيام به منذ بداية هذه المغامرة التي بدأت منذ أكثر من 32 عاماً”.

مسألة عائلية

ولدت باتريشيا دي نيكولاي في واحدة من أقدم وأشهر عائلات العطارين في فرنسا: دار غيرلان.

انغمست في عالم العطور منذ صغرها، وقررت دراسة المهنة – على الرغم من كونها قطاعًا يهيمن عليه الرجال إلى حد كبير في ذلك الوقت. لقد فكرت يومًا ما أنها قد تستمر في العمل في شركة عائلتها:

“جاءني عمي قائلاً: “اذهب وتدرب، وسوف تأتي إلى جيرلان في يوم من الأيام”. لم يحدث ذلك قط. في الثمانينيات، كانت علامة “جيرلان” التجارية لا تزال تُدار بنسبة 100% من قبل العائلة وخاصة الرجال، ولا سيما من قبل شقيق جدتي، الذي لم يكن ليفكر في أن امرأة، أو امرأة من العائلة، يمكن أن تدخل العمل، وهو أمر لم يكن ليفكر فيه. يقول دي نيكولاي: “لم يحدث من قبل”.

“في بداية الثمانينيات، كان هناك عدد قليل جدًا من صانعات العطور من النساء. وسرعان ما تغير بعد ذلك. ولكن دعنا نقول فقط أنني كنت رائدًا إلى حد ما.

في عام 1988، أصبحت دي نيكولاي أول امرأة فائزة بالجائزة الدولية للعطارين الشباب (الجمعية الفرنسية للعطور) وقامت بمغامرة إطلاق علامتها التجارية الخاصة في عام 1989.

وبعد مرور أكثر من 30 عامًا، لا تزال العلامة التجارية قوية في المتاجر حول العالم.

في عام 2008، مُنحت دي نيكولاي وسام جوقة الشرف الفرنسي، تقديرًا لإنجازها كمصممة عطور.

[ad_2]

المصدر