[ad_1]
(1/2) أبقار الألبان تجلس على أرض مرتفعة بعد أيام من الأمطار الغزيرة في كوركوران، كاليفورنيا، الولايات المتحدة، 29 مارس 2023. رويترز/ديفيد سوانسون/صورة الملف تحصل على حقوق الترخيص
2 ديسمبر (رويترز) – تضغط جماعات الدفاع عن المناخ على حكومات العالم المجتمعة في مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ (COP28) هذا العام في دبي للالتزام بخفض الانبعاثات العالمية من قطاع الغذاء، حيث وعدت الجهة المضيفة للمؤتمر بوضع الزراعة في دائرة الضوء.
تمثل النظم الغذائية العالمية – بما في ذلك الزراعة واستخدام الأراضي، والإنتاج الحيواني، واستهلاك الغذاء المنزلي والنفايات، والطاقة المستخدمة في قطاعي الزراعة وتجارة التجزئة للأغذية – 31% من انبعاثات الغازات الدفيئة الناجمة عن النشاط البشري، وفقًا للأمم المتحدة. منظمة الأغذية والزراعة (الفاو).
لكن عددًا قليلًا من الحكومات نشرت أهدافًا رقمية لخفض تلك الانبعاثات، مع التركيز بدلاً من ذلك في الغالب على استخدام الوقود الأحفوري للطاقة والنقل والصناعة، وفقًا للمدافعين عن المناخ.
وقال جواو كامباري، القائد العالمي للممارسات الغذائية في الصندوق العالمي للحياة البرية: “ستستخدم النظم الغذائية المعتادة تقريبًا ميزانية الكربون بأكملها لارتفاع درجة حرارة العالم إلى درجتين مئويتين. نحن بحاجة إلى تنفيذ مناهج النظم الغذائية خلال مؤتمر الأطراف الثامن والعشرين”.
سيتم تخصيص يوم كامل من المؤتمر الثامن والعشرين للأطراف (COP)، في 10 ديسمبر/كانون الأول، لموضوع الأغذية والزراعة – وهو الأول من نوعه في أي مؤتمر للأطراف – وقد قالت دولة الإمارات العربية المتحدة المضيفة إن هذا الحدث سيكون بمثابة “تغيير لقواعد اللعبة بالنسبة لدول العالم”. النظم الغذائية.”
وتقول جماعات المناصرة إن على البلدان أن تغتنم الفرصة للالتزام باتخاذ إجراءات أقوى بشأن انبعاثات النظام الغذائي في خططها الوطنية للمناخ، والتي تسمى المساهمات المحددة وطنيا (NDCs).
تشير العديد من المساهمات المحددة وطنيًا إلى الزراعة، لكن 53 دولة فقط من أصل 164 دولة قدمت مساهماتها إلى الأمم المتحدة اعتبارًا من سبتمبر 2022 أدرجت أهدافًا كمية لغازات الدفيئة للقطاعات الفرعية الزراعية، وفقًا لمجموعة CGIAR، وهي مجموعة أبحاث عالمية للأمن الغذائي.
وتعد الولايات المتحدة والهند والصين وكندا من بين الدول التي لم يكن لديها أهداف تخفيفية محددة.
سوف يرى المؤيدون حسابًا أكثر وضوحًا لانبعاثات النظام الغذائي وأهداف الحد منها، بالإضافة إلى مناقشة قضايا مثل التنوع البيولوجي والأنظمة الغذائية الصحية والمستدامة.
وقالت باتي فونج، مديرة برنامج المناخ والصحة والرفاهية في التحالف العالمي لمستقبل الغذاء: “هذا هو الحد الأدنى لفهم دور النظم الغذائية وارتباطها (بالتغير المناخي).”
وقال ساسواتي بورا، المدير العالمي للأنظمة الغذائية المتجددة في منظمة الحفاظ على الطبيعة، إن القيام بذلك قد يؤدي أيضًا إلى إطلاق العنان للاستثمار المالي في معالجة الانبعاثات الغذائية.
تلقت النظم الغذائية 4.3% فقط من التمويل العالمي للمناخ في عامي 2019 و2020، وفقًا لمبادرة سياسات المناخ.
وقال بورا: “إن الحصول على هذا الاهتمام المتزايد على المستوى العالمي يساعد في توجيه بعض الدعم اللازم للمنتجين لتحويل إنتاج الغذاء إلى أكثر ملاءمة للمناخ”.
معالجة غاز الميثان
الهدف الرئيسي للمدافعين هو تقليل انبعاثات غاز الميثان من القطاعات الغذائية مثل إنتاج الماشية وهدر الطعام.
يكون الميثان أقوى بنحو 20 مرة من ثاني أكسيد الكربون على مدى 100 عام. وتولد النظم الغذائية 53% من انبعاثات الميثان في العالم، ويأتي حوالي ثلثي الميثان الزراعي من الإنتاج الحيواني، بما في ذلك تجشؤ الأبقار وإدارة السماد، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة.
وقال جون تاوزل، المدير الأول لقسم الميثان الزراعي العالمي في معهد الأمم المتحدة لتغير المناخ، إن زيادة الوعي بانبعاثات غاز الميثان من الماشية يجب أن تؤدي إلى التزامات عالمية بخفضها، بنفس الطريقة التي يُلزم بها التعهد العالمي للميثان الذي تم إطلاقه في COP26 البلدان بخفض انبعاثات الميثان بنسبة 30٪ بحلول عام 2030. صندوق الدفاع عن البيئة.
وقال توزيل إنه يتعين على الدول الأكثر ثراء أن تدعم المزارعين في تطبيق تكنولوجيا مثل أجهزة الهضم الحيوي التي تلتقط انبعاثات السماد لإنتاج الطاقة، في حين يتعين على الدول الفقيرة مساعدة المزارعين على تحسين الأعلاف الحيوانية وهضم الماشية.
وقالت ليز جودوين، مديرة فاقد الأغذية وهدرها في معهد الموارد العالمية، إنه يتعين على البلدان أيضًا تقديم التزامات أقوى في المساهمات المحددة وطنيًا بشأن هدر الغذاء.
يولد هدر الطعام نصف إجمالي انبعاثات النظام الغذائي العالمي وفقًا لدراسة أجريت في شهر مارس ونشرت في مجلة Nature Food.
وقال جودوين “هذا يضع الأمر بوضوح على جدول أعمال حكومتهم (و) يعني أنه يتعين عليهم فعل شيء حيال ذلك”.
تعهد أعضاء الأمم المتحدة في عام 2015 بخفض الفاقد والمهدر من الغذاء على مستوى العالم إلى النصف بحلول عام 2030، لكن العالم لم يحرز تقدمًا كبيرًا نحو تحقيق هذا الهدف، كما تهدر بعض البلدان المزيد من الغذاء الآن.
تقرير ليا دوغلاس. تحرير جوزي كاو
معاييرنا: مبادئ الثقة في طومسون رويترز.
الحصول على حقوق الترخيص، يفتح علامة تبويب جديدة
[ad_2]
المصدر