شاهد: طريقة تحضير ديك رومي مثالي لعيد الميلاد باستخدام حيل الخبراء البسيطة

[ad_1]

قد يبدو تقطيع الديك الرومي في يوم عيد الميلاد مهمة شاقة.

قد يكون تقطيع مثل هذا الطائر الكبير وتقديمه أمرًا صعبًا – لكن أحد الخبراء شاركنا نصائح بسيطة لتسهيل المهمة.

تقوم عائلة المزارع التركي توم كوباس بتربية ديوك الرومي الكوبية ذات النطاق الحر وذات الرعاية العالية في بيركشاير منذ أكثر من 65 عامًا – لنصائحه في النحت.

نصح كوباس باستراحة اللحم لمدة 30 دقيقة على الأقل خارج الفرن للاسترخاء، وسيبدأ عملية التقطيع بشكل جيد – يحرر الفرن لإتمام عملية طهي البطاطس المشوية.

وتأكد من أن سكينك حاد، لأن استخدامه غير الحاد يمكن أن يكون خطيرًا و”يحدث فوضى حقيقية”.

[ad_2]

المصدر