[ad_1]
تسعى شركة صغيرة مقرها في سيشيل تنتج مجموعة من التوابل العضوية من الفواكه المزروعة محليًا إلى تنمية المشروع، وتتطلع إلى السوق الدولية على المدى الطويل.
تعود ملكية شركة “Koko Sey” المملوكة للزوج والزوجة، ماريا ومارك ستيفنز، إلى السوق المحلية بخل عصير التفاح المصنوع من المانجو والموز والأناناس والبرتقال وجوز الهند. ينتج المشروع أيضًا شاي عشبة الليمون والصلصة الحارة ومحفظة الليمون ومستخلص البليمبي وزيت شعر جوز الهند وزيت شعر إكليل الجبل والموز المجفف والبيليمبي والأفوكادو وزيت الطهي بمزيج جوز الهند.
التقت SNA مؤخرًا بماريا وأخبرت أن المشروع بدأ منذ أكثر من عام ونصف، وكان خل التفاح هو أول منتج يؤتي ثماره.
وقالت إنه على الرغم من كون العمل في سنواته الأولى، إلا أن هناك طلبًا كبيرًا من الأسواق المحلية والدولية. في الوقت الحالي، نظرًا لأن الزوجين هما الموظفان الوحيدان، فإن منتجات Koko Sey متاحة فقط في هايبر ماركت STC وSPAR وFish Tech – في كل من Anse Royale وفي فيكتوريا – بالإضافة إلى السوق الحرة بالمطار وTemoljee.
“لقد كان لدي اهتمام من الخارج بأشخاص يسألون عن كيفية الحصول على المنتجات. وأريد أيضًا تصدير المنتجات. كدولة، نحتاج إلى وضع بصمتنا على الأسواق الدولية، وهو ما لا نفعله”. وقال ستيفنز: “كونها شركة صغيرة الحجم، لا تستطيع Koko Sey توفير هذا المبلغ، وبالتالي من الضروري أن أحصل على مساحة لتوسيع العمل. وأعتقد أننا بحاجة إلى النقد الأجنبي من قطاعات أخرى في البلاد”.
وتابعت قائلة إنه في الوقت الحاضر، أصبح عدد أكبر من الناس مهتمين بالمنتجات العضوية “لأنهم يريدون معرفة ما يحدث في أجسامهم، وما هو موجود في المنتجات التي يستهلكونها”.
قم بالتسجيل للحصول على النشرات الإخبارية المجانية AllAfrica
احصل على آخر الأخبار الإفريقية التي يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك
نجاح!
تقريبا انتهيت…
نحن نحتاج إلى تأكيد عنوان بريدك الإلكتروني.
لإكمال العملية، يرجى اتباع التعليمات الواردة في البريد الإلكتروني الذي أرسلناه إليك للتو.
خطأ!
حدثت مشكلة أثناء معالجة إرسالك. الرجاء معاودة المحاولة في وقت لاحق.
وقالت ماريا: “هناك طلب على مثل هذه المنتجات. كدولة، نحتاج إلى وضع بصمتنا في الأسواق الدولية، وهو ما لا نفعله حاليًا”.
ويسعى أصحاب المشروع إلى الحصول على مساعدة الحكومة للحصول على قطعة أرض لبناء خط إنتاج عليها مساحة لزراعة بعض الفاكهة. تحصل Koko Sey حاليًا على جزء من الفاكهة المستخدمة في المنتجات من حديقة الزوجين، ويأتي الجزء الأكبر منها من المزارع المحلية.
وقالت ماريا: “أتمنى أيضًا أن يكون لدي مقهى بجواره حتى يتمكن السكان المحليون والسياح من القدوم وتذوق المنتجات وفهم كيفية عملها. وسيعمل كمتجر متكامل”.
وتتواصل Koko Sey أيضًا مع مكتب سيشيل للمعايير (SBS)، الذي يقوم بالفعل باختبار المنتجات لضمان استيفاء المعايير، لمعرفة ما إذا كانت هناك إمكانية لتوسيع الاختبارات التي يتم إجراؤها لتلبية المعايير الدولية.
وفي حديثها عن ولادة المشروع، قالت إنها تستمتع، كشخص، بمشاهدة البرامج المتعلقة باستهلاك الغذاء، وهذا ما دفعها إلى الانخراط في إنتاج التوابل.
“بدأت في القيام بأشياء لاستخدامها في المنزل، وبعد فترة، أعطيتها لعائلتي لتجربتها. ومن ردود الفعل الجيدة، فهمت أن هناك شيئًا ما. جلست أنا وزوجي وناقشنا ما إذا كان بإمكاننا تحقيق عمل تجاري من هذا الأمر. “، قالت ماريا.
[ad_2]
المصدر