[ad_1]
شلالات فيكتوريا – قام الأمين العام للأمم المتحدة للسياحة السيد زوراب بولوليكاشفلي والوفد المرافق له بزيارة مجاملة للسيدة الأولى الدكتورة أوكسيليا منانجاجوا في أعقاب النجاح الباهر الذي حققه أول منتدى إقليمي للسياحة في الأمم المتحدة حول فن الطهو في أفريقيا في نهاية الأسبوع.
وقد استضافت زيمبابوي هذا الحدث تكريما لجهود الدكتور منانجاجوا في الترويج للمطبخ الزيمبابوي.
وفي اجتماع عقد في جو ودي للغاية، أبدى الضيوف تقديرهم الكبير لنجاح الدكتور منانجاجوا، حيث ناقشوا معه العديد من القضايا، بما في ذلك أفضل تصميم لمدرسة الفنون الطهوية المقرر بناؤها في شلالات فيكتوريا.
سيتم تسمية المدرسة بأكاديمية إفريقيا الدولية للفنون الطهوية تحت رعاية الدكتور منانجاجوا.
وأكدت السيدة الأولى على أهمية وضع التعليم 5.0 موضع التنفيذ أثناء تصميم وبناء المنشأة، بهدف تعزيز التعليم القائم على المهارات.
وركزت المناقشات خلال الاجتماع على مواضيع مختلفة تتعلق بتطوير السياحة الطهوية في أفريقيا وخارجها.
وقال الدكتور منانجاجوا: “كان الناس يتساءلون عن ماهية فن الطهي، ومن خلال هذا المنتدى، أرسلنا رسالة. فالكثير من الناس يعرفون الآن ماهية سياحة فن الطهي”.
وقال السيد بولوليكا شفلي إن السياحة المتعلقة بفن الطهي تشمل الكثير.
“من وجهة نظرنا، الأمر لا يتعلق فقط بفن الطهي، بل إنه ثقافة. ما هي الثقافة؟ الثقافة هي الهندسة المعمارية، والثقافة هي الموسيقى، والثقافة هي فن الطهي، وكل شيء هو ثقافة.
وقال “يطلق الناس الذين يسافرون على ذلك اسم السياحة الثقافية، لذا فإن كل شيء متضمن في ذلك. وبالنسبة للمدرسة الطهوية، نحتاج إلى إنشاء معلم أو مبنى مميز، ويتعين علينا اتخاذ القرار معًا”.
وقالت وزيرة السياحة والضيافة باربرا رودزي إن تقسيم الأرض التي سيتم بناء المدرسة عليها اكتمل بالفعل.
وقالت “هناك خريطة أعطيناها لمعاليه عندما وضع حجر الأساس تخبرك أين سيكون كل شيء؛ المستشفى للسياحة العلاجية، والممر المالي، والمنطقة الرياضية، والمتحف، لدينا كل ذلك ثم المدرسة”.
تحدث الدكتور منانجاجوا عن الحاجة إلى قرية ثقافية حيث يخدم الطلاب المدربون الناس
“في سان سيباستيان في إقليم الباسك بإسبانيا، لديهم هذا المظهر الذي يشبه ما نريد أن نتمتع به هنا. المبنى نفسه رمزي. لديهم كل شيء بداخله.
وقال الوزير رودزي “إنهم يمتلكون مطعماً حيث سيتدرب الطلاب تحت التدريب. بالإضافة إلى ذلك، يمكننا أن نمتلك هذه القرية الثقافية لأن لدينا أرضاً هنا”.
اشترك مجانًا في النشرة الإخبارية AllAfrica
احصل على آخر الأخبار الأفريقية مباشرة إلى صندوق بريدك الإلكتروني
نجاح!
تقريبا انتهيت…
نحن نحتاج إلى تأكيد عنوان بريدك الإلكتروني.
لإكمال العملية، يرجى اتباع التعليمات الموجودة في البريد الإلكتروني الذي أرسلناه إليك للتو.
خطأ!
حدثت مشكلة أثناء معالجة طلبك. يرجى المحاولة مرة أخرى لاحقًا.
وقال الوزير رودزي إن جميع الوزراء الذين حضروا المنتدى قالوا إنهم سيطلبون من سيداتهم الأول محاكاة أعمال الدكتور منانجاجوا، وخاصة في مجال فن الطهي.
واقترح السيد بولوليكا شفلي والدكتور منانجاجوا دعوة جميع السيدات الأوائل في أفريقيا لحضور قمة فن الطهي في غضون بضعة أشهر للقاء في بلد سيتم تحديده.
ووجه رئيس منظمة السياحة العالمية دعوة خاصة للدكتور منانجاجوا ليكون متحدثًا ضيفًا في النسخة القادمة من منتدى الأمم المتحدة للسياحة العالمي حول سياحة فن الطهو والذي سيعقد قريبًا.
وفي وقت لاحق من اليوم، أخذت الدكتورة منانجاجوا وفدها الذي يضم السيد بولوليكاشفلي وزوجته تامارا والسيدة الأولى الأنغولية السيدة آنا دياس لورنسو وممثلين عن السيدات الأوليات الأفريقيات الأخريات في رحلة بحرية عند غروب الشمس حيث استمتعوا بروعة البلاد وبعض الحيوانات البرية التي تتمتع بها البلاد.
[ad_2]
المصدر