رحلة عبر بازار تاجريش الشهيرة في طهران هذا nowruz

رحلة عبر بازار تاجريش الشهيرة في طهران هذا nowruz

[ad_1]

عندما يكون في إيران ، سوف يسقط مصطلح “الحنين” على أذنيه.

ربما يرجع ذلك إلى الوتيرة السريعة للتنمية الحضرية التي أدت إلى هدم المنازل والأحياء التاريخية على مدار العشرين أو الثلاثين عامًا الماضية.

“أصدقاء الحنين إلى الماضي هم أولئك الذين نشأوا في عصر ما قبل الإنترنت-أولئك الذين تم استدعاؤهم على هواتف دوارة ، ودعوا للعب في حديقة مملوءة بالأشجار في فيلا على مستوى واحد ، أو الذين شاهدوا الرسوم الكاريكاتورية على تلفزيون بالأبيض والأسود مع هوائيات أذن أرنب وثلاث قنوات.

يتم استخدام المصطلح الفرنسي الأصلي – ‘Nostalgie’ -. إذا كان هناك ما يعادله في العامية المحلية ، فإنه لم يصبح شائعًا بعد.

القليل من الأماكن في إيران تثير شعورًا بالحنين إلى بازار تاجريش. يقع هذا السوق النابض بالحياة في تلال منطقة شيميران في شمال طهران ، وسط انتشار المباني السكنية الشاهقة ومراكز التسوق الحديثة ، يعود تاريخه إلى بضع مئات من السنين ويظل رمزًا للتراث الحي للمدينة.

زيارة Tajrish Bazaar يشعر وكأنه التراجع في الوقت المناسب. يمكنك التنزه من خلال زقاق الطوب المتعرج ، حيث تقوم أشعة الشمس بتصفية الممرات المملوءة بالبلاط ، مما يلقي توهجًا دافئًا على الممرات الغامضة.

أثناء استكشافك ، ستجد كنزًا من الحرف التقليدية ، والسجاد المنسوج يدويًا ، والمجوهرات الذهبية والفضية ، والتوابل العطرية التي تعرض ثراء الثقافة الفارسية ، بينما ينادي التجار بضاعتهم وسط الحشود النابضة بالحيوية.

التوابل في طاجريش بازار طهران (صورة من تارا جمال)

يجذب هذا البازار السكان المحليين والسياح على مدار العام ، خاصة خلال الأيام الأخيرة من السنة الفارسية قبل Nowruz ، مما يعني “يوم جديد” ويمثل اليوم الأول من الربيع.

مثلما يزور أسواق عيد الميلاد تقليدًا شتويًا عزيزًا في أوروبا ، فإن Tajrish Bazaar هو المكان المناسب للزيارة خلال موسم Nowruz.

رائحة النرجس الطازجة التي تتدفق عبر الهواء ، رائحة حار من باغالي غاتوج (حساء الفاصوليا الفافا) ، واللوحة الملونة من الفواكه المجففة وسط مجموعة من البيض الملون والشموع والمرايا والسمك الذهبي تخلق أرض العجول من وصول الربيع.

التقاليد القديمة

كما هو الحال دائمًا ، فإن المزاج الاحتفالي واضح في Tajrish Bazaar خلال Nowruz. إن زيارة هذه الأحجار الكريمة التاريخية ، حيث تتشابك الثقافة والتجارة ، تبدو وكأنها طقوس مرور.

Bahar Parvaneh ، الذي يعني اسمه “Spring of the Butterfly” ، يحمل باقات من النرجس النرجس واللابسة الطازجة التي ستستخدمها لتزيين منزلها لـ Nowruz.

“بالنسبة لي ، هذا البازار ليس مجرد مكان للتسوق” ، كما تقول. “إنها قطعة من طهران قديم لا يزال يعيش ويتنفس. كل زيارة تخلق ذاكرة جديدة ، ظلال جديدة من الحنين إلى الماضي.”

ويضيف حبيب فريد ، الذي يدير كشك النحاس: “تاجريش هو طهران بازار ، أحد أشهرها في البلاد”. “مرة أخرى في اليوم ، كان محلي شيميران فقط سيتكررون هنا ، لكنه أصبح مكانًا سياحيًا شهيرًا في طهران ، خاصة خلال موسم Nowruz عندما يأخذ كل شيء على شكل آخر.”

كل عام في هذا الوقت ، يفخر حبيب بعرض عناصر من الخطيئة على الأطباق النحاسية المصنوعة يدويًا خارج متجره.

إنه تقليد لوحظ في كل منزل إيراني خلال Nowruz: ترتيب من سبعة (“haft”) يبدأ من “S” أو الحرف الفارسي “الخطيئة” ، كل منها يمثل جانبًا من جوانب الربيع: “Sabzeh” أو Wheatgrass يرمز إلى الرسم أو “Seer” أو “Seer” الجمال ، “Sekkeh” أو العملات المعدنية ترمز إلى الثروة ، و “Serkeh” أو الخل يرمز إلى الصبر.

يمكن أن يحتوي هذا الانتشار أيضًا على “Sonbol” أو صفير – عادة ما يكون أرجوانيًا ، ولكن أيضًا ورديًا أو أبيضًا – يرمز إلى جمال الطبيعة ، و “Somagh” أو Sumac ، الذي يمثل لونه الأحمر العميق الشمس الصاعدة.

يمكن أن تشمل العناصر الرمزية الأخرى مرآة ، شموع ، بيض ملون ، أسماك ذهبية ، و “كتاب من الحكمة” ، والذي عادة ما يكون القرآن ولكن يمكن أن يكون شاهنامه (ملحمة الملوك) أو ديفان هافيز (كتاب حب الحب) أو أفستا.

يتم الاحتفال بـ Nowruz ، العام الفارسي الجديد ، مع طاولة Haft Sin ، وهي قطعة محورية تعرض سبعة عناصر رمزية تبدأ من الرسالة الفارسية ، والتي تمثل التجديد ، والازدهار ، ووصول الربيع (الصورة مجاملة من Tara Jamali) ‘Sabzeh’ ، يرمز إلى Reblath و New Backs ، و Gold Shopp ، و photo photo pould of complive of tara)

إن تزيين الخطيئة ، وهو نشاط نوروز المفضل في الأسر الإيرانية على غرار تزيين أشجار عيد الميلاد وهدايا التفاف في الثقافات الأخرى ، يتضمن وضع خطايا haft في الجزء الأكثر أناقة من المنزل.

Samanu ، أحد مكونات Haft Sin ، عبارة عن بودنغ بني مصنوع من براعم القمح والدقيق المنبت ، ويتم إعداده حصريًا لـ Nowruz.

يتوقف تسليط الضوء على زيارة بازار تاجريش هذا الموسم من كشك سامانو ، حيث يقف البائعون فوق قدر كبير ، ويثيرون الخليط بملعقة خشبية ويقدمونه ساخنًا.

ليست هناك حاجة لإضافة السكر ، لأن حلاوةها تأتي بشكل طبيعي من إنبات القمح.

Samanu ، المعروف أيضًا باسم Samanak أو Somalak ، هو طبق حلو لزج مصنوع من جرثومة القمح والدقيق (الصورة من Tara Jamali) إحساس بالحنين إلى الماضي

يبرز تاجريش ، الذي يقع في حي شيميران الأثرياء في طهران على سفوح جبال ألورز ، من البازارات التقليدية الأخرى في المدينة بسبب مناخها المواتية وقربها من مسجد الإمامزاده ساله ، وهو موقع حج بارز.

لا تزال شيميران ، التي كانت قرية تم امتصاصها في العاصمة في منتصف القرن العشرين ، تعتبر منطقة منفصلة من قبل بعض السكان منذ فترة طويلة ، الذين يشيرون إلى عبور طهران على أنه “الذهاب إلى المدينة”.

وكان تاجريش بازار حيث تجمعوا في كثير من الأحيان.

تقول مريم جالالي ، وهي مرشد سياحي مقره في طهران: “نحن نتحدث ليس فقط عن سوق ولكن أيضًا منتدى محليًا ، قلب المجتمع النابض بالحياة”. “كان المكان الذي سيجذب فيه شيميرانيس ​​اللحاق بأخبار اليوم ، وتبادل القصص ، ومناقشة الأمور ذات المصلحة العامة.”

توجد مظاهر تلك الثقافة حتى يومنا هذا. في عصر رقمي متزايد حيث أصبحت العزلة الاجتماعية هي القاعدة ، لا يزال الناس يتدفقون إلى أماكن مثل Tajrish لإحياء التقاليد واستعادة إحساس جماعي أصيل.

“حتى في هذه الأوقات غير المؤكدة والاقتصاد السيئ ، فإن قضاء الوقت في جو البازار يثير الحنين” ، تشير مريم. “إنها تجربة منعشة سواء أتيت لشراء شيء أم لا.”

الحفاظ على نوروز

مع انخفاض Nowruz لهذا العام في 20 مارس ، أو الأول من فارفاردين في عام 1404 في التقويم الشمسي الفارسي ، من الشائع رؤية فناني الأداء في الشوارع يرتدون ملابس حمراء ساطعة مع وجوه مغطاة بالفحم تتجول في تاجريش بازار في دور هاجي فيروز.

ترحب هذه الشخصية الأسطورية ، المرتبطة بـ Spring ، للعام الجديد من خلال الغناء والعب الوسيط.

Haji Firooz شخصية أسطورية في الفولكلور الإيراني الذي يسافر ، إلى جانب Amoo Nowruz ، إلى المدن للإعلان عن وصول العام الجديد (الصورة من Tara Jamali)

أكثر من مجرد احتفال بالعام الجديد ، يرمز Nowruz إلى التحمل ويعمل بمثابة عمل تحد. هذا التقليد الذي يبلغ عمره 3500 عام يتأرجح في الزرادشتية ، ويسبق كل من المسيحية والإسلام ، وازدهر تحت الإمبراطورية الفارسية القديمة.

على الرغم من أن الغزو العربي في 650 م يوقف الاحتفالات لأكثر من قرنين وحاول رجال الدين الحاكمة إلغاء نوروز بعد الثورة الإسلامية في عام 1979 ، فقد نجح الإيرانيون في الحفاظ على عاداتهم العام الجديد حتى يومنا هذا.

تستمر العائلات في تنظيف منازلها ، وارتداء ملابس جديدة استعدادًا لفصل الربيع ، والتجمع حول طاولة الخطيئة Haft للاعتماد على العام الجديد ، والاحتفال في اللحظة الدقيقة من “Sa’at Tahvil” ، ويرمز إلى مغفرة المظالم السابقة ، والتخلي عن الصراعات الصغيرة ، والتطلع إلى علاقات أكثر إيجابية.

تارا جاميالي هي صحفية مستقلة وأخصائية الوسائط المتعددة الحاصلة على شهادة في الاتصالات العالمية من الجامعة الأمريكية في باريس

اتبعها على X: jamali_tara

[ad_2]

المصدر