[ad_1]
دعم حقيقي
الصحافة المستقلةاكتشف المزيدإغلاق
مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة ومبنية على الحقائق والتي تحمل السلطة للمساءلة وتكشف الحقيقة.
سواء كان 5 دولارات أو 50 دولارًا، فإن كل مساهمة لها قيمتها.
ادعمونا لتقديم صحافة بدون أجندة.
توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلة الطفولة والمراهقة قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري لدى الأولاد.
توصلت دراسة أجريت على حوالي 500 طفل في ولاية ماساتشوستس بالولايات المتحدة إلى أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلة الطفولة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بين الأولاد مقارنة بالفتيات.
وتعزز هذه النتائج، التي قدمت في مؤتمر جمعية القلب الأمريكية مؤخرا، الأدلة على وجود صلة بين استهلاك المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني على المدى الطويل لدى الشباب.
وقال سورين هارنويس لوبلانك، المؤلف الرئيسي للدراسة، إن “المتخصصين في الرعاية الصحية يجب أن يحذروا المرضى الصغار وأولياء أمورهم من المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة عند مناقشة عادات الأكل الصحية”.
يستهلك اثنان من كل ثلاثة أطفال ومراهقين في أمريكا مشروبًا سكريًا واحدًا على الأقل مثل الصودا أو الليمونادة أو مشروبات الطاقة يوميًا.
تشير الدراسات إلى أن الإفراط في تناول المشروبات السكرية لا يؤدي فقط إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، بل قد يزيد أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع 2.
المخاطر الخفية للأطعمة شديدة التصنيع
في الدراسة الجديدة، نظر العلماء إلى الأطفال المولودين لنساء حوامل كن جزءًا من مشروع فيفا، وهي دراسة مستمرة في شرق ماساتشوستس بدأت في عام 1999. أرادوا معرفة ما إذا كان شرب المشروبات السكرية، وخاصة عصائر الفاكهة بنسبة 100%، مرتبطًا بأي علامات لتطور مرض السكري من النوع 2.
وقد قاموا بتقدير متوسط استهلاك المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة الطبيعية والفواكه الطازجة خلال مرحلة الطفولة والمراهقة وقاموا بتقييم ارتباطاتها المحتملة مع علامات مرض السكري من النوع 2 مثل مقاومة الأنسولين ومستويات الجلوكوز الصائم وجزيء الهيموجلوبين السكري التراكمي في الدم.
اكتشف العلماء أن تناول وجبة يومية من المشروبات السكرية تبلغ حوالي 8 أونصات خلال مرحلة الطفولة والمراهقة بين الأولاد يزيد من مقاومة الأنسولين بنسبة 34 في المائة.
وقالت بيني إم كريس إيثرتون، عضو لجنة التغذية في جمعية القلب الأمريكية: “من المدهش أن العديد من مقاييس خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني زادت لدى الأولاد في سن مبكرة”.
وأشار الباحثون إلى أن تناول الفاكهة الطازجة خلال هذه الفترة من الحياة لا يبدو أن له تأثيراً على خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بين الأولاد أو البنات.
وقال الدكتور هارنويس لوبلانك: “النظام الغذائي وصحة القلب والأوعية الدموية معقدة، مع العديد من العوامل التي تختلف بمرور الوقت وتتفاعل بطرق مختلفة، وهذه الدراسة تمثل قطعة صغيرة من هذا اللغز”.
ورغم أن الدراسة الجديدة وجدت صلة بين الاستهلاك المنتظم للمشروبات السكرية وعصائر الفاكهة ومرض السكري، إلا أن الباحثين حذروا من أنها لا تستطيع إثبات أن المشروبات تسبب المرض.
[ad_2]
المصدر