[ad_1]
حذرت منطقة Rospotrebnadzor Khanty-Mansi ذاتية الحكم في أوكروج من مخاطر الإصابة بداء العوسايا
ينصح Rospotrebnadzor باستخدام الأسماك بحذر الصورة: Ekaterina Sychkova © URA.RU
نصحت Rospotrebnadzor سكان منطقة خانتي مانسي المتمتعة بالحكم الذاتي بتوخي الحذر عند تناول الأسماك بسبب خطر الإصابة بداء الديفيلوبوثريا. تحدث العدوى بسبب طفيليات يمكن أن يصل طولها إلى 10 أمتار.
“هذه عدوى طفيلية تسببها الدودة الشريطية العريضة (Diphyllobothrium latum)، والتي يمكن أن يصل طولها إلى 10 أمتار! وتقول قناة برقية إدارة المنطقة: “يعيش هذا الطفيل في جسم الإنسان والحيوان، ومصدره الرئيسي هو أسماك المياه العذبة مثل سمك الكراكي وسمك الكراكي والسلمون المرقط”.
ولتجنب العدوى ينصح المفتشون بغلي الأسماك لمدة 20 دقيقة على الأقل من لحظة غليان الماء أو قليها في أجزاء. يجب تجميد الأسماك عند -12 لمدة 72 ساعة أو عند -16 لمدة 36 ساعة. وأوضح روسبوتريبنادزور: “تمليح الأسماك الصغيرة لمدة 14 يومًا، والأسماك الكبيرة لمدة 40 يومًا، مع إضافة كيلوغرامين من الملح لكل 10 كيلوغرامات من الأسماك”.
في السابق، تحدثت URA.RU عن الأطعمة المعلبة الخطيرة التي تسبب التسمم الغذائي. ثم نصح مفتشو القسم بضرورة غسل الجرار جيدًا ومعالجتها بشكل صحيح لتجنب الإصابة بالمرض.
احفظ رقم URA.RU – كن أول من يبلغ عن الخبر!
جميع الأخبار الرئيسية من روسيا والعالم – في حرف واحد: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا!
تم إرسال بريد إلكتروني مع رابط. اتبعه لإكمال إجراءات الاشتراك.
يغلق
نصحت Rospotrebnadzor سكان منطقة خانتي مانسي المتمتعة بالحكم الذاتي بتوخي الحذر عند تناول الأسماك بسبب خطر الإصابة بداء الديفيلوبوثريا. تحدث العدوى بسبب طفيليات يمكن أن يصل طولها إلى 10 أمتار. “هذه عدوى طفيلية تسببها الدودة الشريطية العريضة (Diphyllobothrium latum)، والتي يمكن أن يصل طولها إلى 10 أمتار! وتقول قناة برقية إدارة المنطقة إن هذا الطفيل يعيش في جسم الإنسان والحيوان، ومصدره الرئيسي هو أسماك المياه العذبة مثل سمك الكراكي وسمك الكراكي والسلمون المرقط. ولتجنب العدوى ينصح المفتشون بغلي الأسماك لمدة 20 دقيقة على الأقل من لحظة غليان الماء أو قليها في أجزاء. يجب تجميد الأسماك عند درجة حرارة -12 لمدة 72 ساعة أو -16 لمدة 36 ساعة. وأوضح روسبوتريبنادزور: “تمليح الأسماك الصغيرة لمدة 14 يومًا، والأسماك الكبيرة لمدة 40 يومًا، مع إضافة كيلوغرامين من الملح لكل 10 كيلوغرامات من الأسماك”. في السابق، تحدثت URA.RU عن الأطعمة المعلبة الخطيرة التي تسبب التسمم الغذائي. ثم نصح مفتشو القسم بضرورة غسل الجرار جيدًا ومعالجتها بشكل صحيح لتجنب الإصابة بالمرض.
[ad_2]
المصدر