[ad_1]
يحث رئيس جمعية الإفطار الإنجليزي الناس على إضافة الأناناس إلى وجبة الإفطار… ولا يبدو أن البريطانيين سعداء للغاية بهذا الأمر.
إعلان
بعد فشل إضافة الملح إلى الشاي الأسبوع الماضي، إليك مشكلة أخرى من المؤكد أنها ستثير غضب البريطانيين…
دعنا نخفف عليك بسؤال
ما هو شعورك تجاه الأناناس؟
فاكهة لذيذة ومنعشة مليئة بفيتامين سي؟
هل هي هبة من السماء عندما يتعلق الأمر بالفوائد الصحية، وخاصة مكافحة جميع أنواع العدوى ومكافحة الطعم المر للسائل المنوي عند تناول الفاكهة (أو شربها) بانتظام؟
مدمر البيتزا، الذي مجرد وجوده على الدعامة الإيطالية يعادل فتح أبواب الجحيم والتخلي عن كل أمل في الإنسانية – أقتله، أقتله بالنار؟
أيًا كان المعسكر الذي تتواجد فيه، يمكن أن تأتي الفاكهة المغذية – وينبغي على ما يبدو – إلى وجبة الإفطار البريطانية الدهنية الكلاسيكية المفضلة لديك.
وقد دعت جمعية الإفطار الإنجليزي، المكرسة لتاريخ وتراث وثقافة الإفطار الإنجليزي، إلى استبدال الفاكهة بالطماطم المشوية والفطر التي يتم تقديمها عادة مع وجبة إفطار إنجليزية كاملة.
قبل أن نواصل، دعونا نتوقف لحظة للقيام بما يلي: أ) أذكركم بما يشكل وجبة إفطار إنجليزية متكاملة؛ و ب) أسهب في الحديث عن مدى روعة وجود هذا المجتمع في المقام الأول.
تتكون وجبة صباح يوم الأحد الكلاسيكية عادةً من لحم الخنزير المقدد والبيض (عادةً ما يكون مقليًا أو مسلوقًا في بعض الأحيان) والنقانق والفطر والفاصوليا المخبوزة والبطاطس المقلية والبودنج الأسود والطماطم المشوية والخبز المحمص. الكثير من الخبز المحمص. وإذا كنت في اسكتلندا، فسوف تحصل على *تهمس بها* النسخة المتميزة مع الهاجيس والبودنج الأبيض وكعك الشوفان.
أما بالنسبة للمجتمع نفسه، ما هو نوع المعدات التي تقول أنهم يرتدونها من أجل اجتماعاتهم السرية على طراز المتنورين؟ هل تفكر في أردية احتفالية، مكتملة بعباءات مغطاة بالفاصوليا المخبوزة، وموظفي النقانق المزخرفة، وشعار مرصع بالذهب غير دقيق للغاية لشرائح الخبز المحمص المتقاطعة التي تشير إلى المذاق مع مساعدة جانبية من خطر الطهي؟
نعم، ونحن لا.
Anyhoo – العودة إلى الفاكهة المثيرة للخلاف.
قالت الجمعية إن الأناناس قد تم تناوله مع فطور إنكليزي متكامل في الماضي.
وقال جيز بولي دي ميسندين، مؤسس الجمعية ورئيسها، لصحيفة ديلي تلغراف: “من المثير للاهتمام أنه في أواخر القرن السادس عشر وأوائل القرن السابع عشر، كان الأناناس يعتبر عنصرًا عالي القيمة في وجبة الإفطار في بريطانيا العظمى. كان يُنظر إلى الأناناس على أنه غريب، ومكلف، ويصعب الحصول عليه، وكان أحد مكونات الإفطار ذات القيمة العالية للعائلات الإنجليزية الثرية، ولهذا السبب يمكنك العثور على الكثير من وصفات إفطار الأناناس الإنجليزية القديمة.
وهو ليس مخطئا في هذا الصدد. كان الأناناس رمزًا للمكانة العالية.
تم إحضارهم لأول مرة إلى أوروبا بعد أن عثر عليهم كريستوفر كولومبوس في جوادلوب عام 1493 وأعادهم إلى إسبانيا. لقد كان الطلب عليها مرتفعًا (وكان العرض منخفضًا)، وبالتالي أصبحت ترمز إلى البذخ. حتى أن تشارلز الثاني كلف برسم لوحة للبستاني الخاص به ليقدم له واحدة. ستجد أيضًا الفاكهة في بعض المباني، حيث تم دمجها في الهندسة المعمارية كعلامة على الثروة، بما في ذلك أعلى الأبراج في كاتدرائية سانت بول في لندن، والمسلات في جسر لامبيث، المنحوتة على طول الجزء العلوي من قاعة هانبري. وحتى كأس ويمبلدون الفردي للرجال. الآن أنت تعرف.
وتابع بولي دي ميسندين: “يمكن لشريحة من الأناناس المشوي أن تضيف تنوعًا إلى طبق الإفطار الإنجليزي. ما عليك سوى استبدال الفطر أو الطماطم بشريحة أناناس مشوية في وجبة الإفطار الإنجليزية لشخص ما في أحد الأيام لمنحه متعة مفاجئة وغير متوقعة.
إعلان
وأضاف بجرأة: “لا أحد يحب حقًا الطماطم التي تأتي عادةً مع فطور إنكليزي متكامل، فلماذا لا نستبدلها بشريحة أناناس مشوية؟”
وليس من المستغرب أن تكون ردود الفعل…أقل من الحماس.
أعلن ديفيد جورج، الذي يكتب لـ National World، أن جمعية الإفطار الإنجليزية “قد أصبحت عقلية”، وأنهم “يعبثون بشيء مقدس”، وأن “هذا الاتجاه بأكمله المتمثل في خلط الحلو والمالح يحتاج إلى الموت سريعًا”.
من الواضح أن الشخص الأول الذي يحمل الاسم نفسه لم يجرب البطاطس المقلية المقدسة أو شرائح لحم الخنزير المقدد المغطاة بطبقة من خشب القيقب. الفتى الفقير.
تناغم الآخرون على X:
إعلان
“لا، شكرا لك، ليست فرصة.”
عادلة بما فيه الكفاية. لكل منهم.
“لا يمكن أن يكونوا مخطئين أكثر. “هذا أخطأ شيء قرأته طوال العام.”
العام لا يزال صغيرًا – كن صبورًا يا طفلي الصيفي الجميل.
“الفاكهة المقلية فكرة رهيبة.”
إعلان
من سيأخذ واحدًا للفريق وينشر الأخبار لمستخدم وسائل التواصل الاجتماعي عن هوية الطماطم الحقيقية؟
“يجب رسم الخطوط.”
ليس لدي أي شيء.
هناك احتمال كبير أن تكون جمعية الإفطار الإنجليزي مغرمة بإثارة الجدل، حيث أنها ليست غريبة على الجدل. على سبيل المثال، أعلنوا سابقًا أن الهاش براونز يجب أن ينتهي لصالح الفقاعات والصرير التقليدية (البطاطا المطبوخة والملفوف).
قال بولي دي ميسندين العام الماضي: “كان على شخص ما أن يضع قدمه على الأرض. وإلا فسنجد لحم الكباب في فطورنا الإنجليزي قريبًا.
إعلان
سواء كان اسمًا مجيدًا أم لا، فأنا أشعر بقدر أقل من الاهتمام تجاه Bule de Missenden والمعارك التي ينتقيها.
كالعادة، القاعدة القديمة هي: لا تقرع حتى تجربها. تمامًا مثل الوصفة المثيرة للجدل لكوب الشاي المثالي، سأعتنق هذا العمل من الأناناس في وجبة الإفطار الإنجليزية القادمة، احتفالًا بذلك على الأقل أنني أحصل على واحدة من وجباتي الخمس الموصى بها يوميًا.
لكنني لا أضحي بالفطر والطماطم.
يجب رسم الخطوط. فيما يبدو.
[ad_2]
المصدر