[ad_1]
يعد فندق Mount Nelson، المعروف أيضًا باسم “Pink Lady”، بمثابة علامة على التاريخ والأناقة في كيب تاون، حيث يجذب السكان المحليين والمسافرين بماضيه النابض بالحياة. تم افتتاح هذا الفندق الشهير في عام 1899، وقد ضمن مكانته بقوة في دائرة الضوء العالمية، وحصل مؤخرًا على مكان في المرتبة 28 في قائمة أفضل 50 فندقًا في العالم.
على الرغم من أن عمره يزيد عن قرن من الزمان، فقد تمكن The Mount Nelson من البقاء ملائمًا في القرن الحادي والعشرين، حيث مزج تاريخه الغني مع اللمسات الحديثة لخلق جاذبية خالدة. يؤكد المدير العام تياجو سارمينتو على التزام الفندق بالبقاء على حاله مع الحفاظ على تراثه. يقول سارمينتو: “نريد أن نكون ذوي صلة”. “لكننا لسنا عصريين. فكيف يمكنك إعادة بعض الأنماط أو الموضات؟ على سبيل المثال، يرتدي فريق الكونسيرج لدينا زيًا غريبًا، حيث يرتدي البعض سترات وردية اللون، والبعض الآخر يرتدي سترات زرقاء ومربعات جيوب وردية اللون. تضيف هذه اللمسات الصغيرة طابعًا مميزًا وتجعل التجربة ممتعة.”
يشتهر الفندق أيضًا بشاي بعد الظهر الشهير، وهو تقليد يجذب الزوار من جميع أنحاء العالم. تشارك فيكي جوروفيتش، طاهية المعجنات بالفندق، شغفها بالحلويات. “نحن نحب تورتة البندق والقهوة، فهي مفضلة لدى الفريق، ولهذا السبب تم تضمينها. ثم هناك معكرون التوت والورد – إنه رقيق، ولكنه مليء بمزيج من النكهة القوية، مما يجعله إضافة جميلة إلى حلوياتنا الصغيرة.”
من الكعك اللذيذ إلى المشاهير الذين يتوافدون على الفندق، من بين الزوار الأرستقراطي البريطاني إيرل سبنسر والدالاي لاما ورئيس الأساقفة السابق ديزموند توتو.
كاري هامبتون كاتبة رحلات وقد زارت الفندق عدة مرات.
“منذ البداية، كان جبل نيلسون هو المكان الذي يجب رؤيته. وأي شخص يسافر من أوروبا إلى كيب تاون سيبقى في جبل نيلسون. لذلك لدينا جميع الأسماء الشهيرة في تلك الحقبة. وبعد ذلك جاء عصر هوليوود: أشخاص مثل مارلين ديتريش وروبرت فاغنر. وبعد ذلك ننتقل إلى نجوم البوب والضيوف الجدد الأكثر شهرة، مثل تشارليز ثيرون”.
في عمر 125 عامًا، تواصل “السيدة الوردية” في كيب تاون ازدهارها.
[ad_2]
المصدر