[ad_1]
دعمك يساعدنا على سرد القصة
من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى التكنولوجيا الكبيرة ، تكون المستقلة على أرض الواقع عندما تتطور القصة. سواء أكانت تحقق في البيانات المالية لـ Elon Musk’s Pro-Trump PAC أو إنتاج أحدث أفلام وثائقية لدينا ، “The Word” ، التي تلمع الضوء على النساء الأمريكيات القتال من أجل الحقوق الإنجابية ، نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.
في مثل هذه اللحظة الحرجة في تاريخ الولايات المتحدة ، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بالاستمرار في إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.
يثق المستقلون من قبل الأمريكيين في جميع أنحاء الطيف السياسي بأكمله. وعلى عكس العديد من وسائل الأخبار ذات الجودة الأخرى ، فإننا نختار عدم إخراج الأميركيين من إعداد التقارير والتحليلات الخاصة بنا باستخدام PayWalls. نعتقد أن الصحافة ذات الجودة يجب أن تكون متاحة للجميع ، ودفع ثمنها من قبل أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.
دعمك يجعل كل الفرق. اقرأ المزيد
من يقول إن الطهي النباتي يجب أن يشمل ماسو أو حلب اللوز لمدة 12 ساعة أو حلب اللوز الذي يجعلك تشكك في خيارات حياتك؟ هذه الوصفات التي مدتها 30 دقيقة من الطعام المصنفة موجودة لإنقاذ عقلتك-وبطنك.
تثبت معكرونة الطماطم الكريمية ، التوفو الملح والبوبر وكاري القرنبيط مع رقائق البطاطس (نعم ، رقائق البطاطس!) أن الوجبات السريعة القائمة على النبات يمكن أن تكون مليئة بالنكهة وقليل من المرح.
حتى أننا قمنا بتضمين قائمة تسوق مفيدة لجميع المكونات ، لذلك كل ما عليك فعله هو الاستيلاء على ما تحتاجه والحصول على الطهي. الحد الأقصى للذوق ، الحد الأدنى من الجهد – لا مطلوب مع الإعدادية طعام طنانة.
قائمة التسوق
1 Brown Onion1 Cauliflower (حوالي 800 جرام لكل منهما) 8 فصوص Garlic20g Fresh Ginger20g Fresh Sterives200g Fresh Fresh1 Avocado1 Lime2 Red chillies280g Firm Tofupreads400g tbedgep beabled tbeds2 tblists cumbant TBSP Plain Flour2 TBSP TOMATO PURée50G SALTED CRISTS250G Microwave Brown Rice200G Pasta drid
وصفة معكرونة طماطم نباتية
فتح الصورة في المعرض
الفاصوليا المخلوطة كسر للكريم؟ عبقري (مرتبة)
نحن نستخدم حبوب كانيليني المخلوطة للحصول على نسيج يشبه الكريمة في هذه الوصفة ، لكن حبوب الزبدة تعمل بشكل جيد أيضًا.
مكونات:
5 القرنفل الثوم
200 جرام من المعكرونة المجففة
4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة من الطماطم بوريه
400 جرام معلب الفاصوليا كانيليني
الثوم العادي 10G الطازج
طريقة:
1. املأ الغلاية بالماء ووضعها لتغلي – سيكون هذا للمعكرونة لاحقًا.
2. قشر و MINCE 5 فصوص الثوم.
3. أضف 200 جرام من المعكرونة المجففة إلى مقلاة كبيرة ، قم بتتبل بالملح وغطاء بالماء المغلي من الغلاية.
4. ضع المقلاة على نار عالية وغلي لمدة 8-10 دقائق ، حتى ناعمة ولكن مع لدغة طفيفة. حجز كوزا من مياه الطهي المعكرونة في وقت لاحق. تابع بقية الطبق أثناء الانتظار.
5. أضف الثوم إلى قدر متوسطة مع 4 ملاعق كبيرة من الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة ويقلى لمدة 2-3 دقائق ، حتى تبدأ في اللون.
6. أضف 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم إلى المقلاة. يقلى لمدة 3-4 دقائق أخرى ، حتى يظلم ولزجة.
7. أضف 1 400 جرام من القصدير غير المقيد من حبوب كانيليني و 100 مل من مياه الطهي في المعكرونة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق ، حتى تصبح الفاصوليا ساخنة. احصل على بقية الطبق في الخطوات التالية أثناء الانتظار.
8. سوف نستخدم هذا للزينة في وقت لاحق.
9. بمجرد أن تصبح الفاصوليا جاهزة ، قم بإخراج المقلاة من الحرارة والضرب حتى تشبه البطاطا المهروسة ناعمة ومسورة مع خلاط يدوي. التبلور مع الملح.
10. استخدم ملقط أو ملعقة محددة لنقل المعكرونة إلى الصلصة. امنح كل شيء مزيجًا جيدًا وتخفيفًا بمزيد من ماء المعكرونة إذا لزم الأمر. نحن نبحث عن صلصة خفيفة كريمية تعيد المعكرونة.
11. قسّم المعكرونة بين اللوحات ، وقم بتجهيز الثوم المعمر والخدمة.
الملح والفلفل التوفو مع وصفة الملابس الأفوكادو
فتح الصورة في المعرض
التوفو المقرمش ، وخلع الملابس الأفوكادو zingy ، ولمسة من حرارة الفلفل الحار – هذا الطبق سريع للرضا ولكنه كبير في الرضا (مرتبة)
نستخدم الأرز البني المطبوخ مسبقًا في هذه الوصفة ، ولكن إذا كان لديك الطاقة ، فلا تتردد في غليتك من الصفر!
مكونات:
280g شركة توفو إضافية
5 ملعقة كبيرة من الدقيق العادي
250 جرام ميكروويف الأرز البني
1 أفوكادو كبير
1 الجير
10 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
2 الفلفل الأحمر
طريقة:
1. قطع 1 280G كتلة من التوفو في 6 شرائح متقاطعة.
2. أضف 5 ملعقة كبيرة من الدقيق إلى طبق ، ثم طحن أكثر من 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. التبل بسخاء مع الملح وامنح كل شيء مزيج سريع.
3. قم بتركيب التوفو في الدقيق المحنك واتركه على اللوحة ، جاهزًا للقلي لاحقًا.
4. طهي 1 250 جرام من الأرز في الميكروويف وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
5. استخدم سكينًا صغيرًا لقطع 1 الأفوكادو إلى نصف طول الحجر. استخدم ملعقة كبيرة لتجنب الحجر ، ثم استخدم الملعقة لاستخراج الجسد من الجلد إلى إبريق قياس. صر ناعما في الحماس من 1 الجير والضغط على عصيرها.
6. الغارة حتى تصبح ناعمة مع خلاط اليد ، ثم يُتبل بالملح والفلفل.
7. أضف 10 ملعقة كبيرة من الزيت إلى مقلاة كبيرة ووضعه على نار متوسطة عالية.
8. بمجرد أن يبدأ الزيت في التلميذ والراحة ، وضع بعناية في التوفو. يقلى على جانب واحد لمدة 2-3 دقائق ، حتى يصبح ذهبياً ، قبل التقليب والتكرار في التالي. احصل على بقية الطبق في الخطوات التالية أثناء الانتظار.
9. شريحة رقيقة 2 الفلفل الأحمر في جولات أنيقة.
10. قسّم خلع الملابس الأفوكادو بين اللوحات ودفع الدمى إلى الخارج لتشكيل الأقراص. ملعقة على الأرز ، أعلى مع التوفو ، وزينة مع جولات الفلفل الحمراء. دس!
القرنبيط المشوي والسبانخ و “البطاطا” وكاري جوز الهند
فتح الصورة في المعرض
الكاري مع رقائق البطاطس؟ هذا الرقم القرنبيط الغامق والمريح يكسر جميع القواعد بأفضل طريقة ممكنة (مرتبة)
تعمل هذه الوصفة بشكل جيد مع نفس وزن القرع المقشر والمكعب إذا لم تكن من محبي القرنبيط.
مكونات:
1 البصل البني
3 القرنفل الثوم
20G الزنجبيل الطازج
5 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
1 ملعقة كبيرة من بذور الكمون
1 القرنبيط (حوالي 800 جرام لكل منهما)
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
400 جرام حليب جوز الهند
200g سبانخ طازجة
50 جرام مملح البطاطس
20g رقائق اللوز
الثوم العادي 10G الطازج
2 flatbreads
طريقة:
1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
2. النصف ، قشر ، والنرد تقريبا 1 البصل. قشر وفنسي 3 فصوص من الثوم و 20 جرام من الزنجبيل.
3. أضف 2 ملعقة كبيرة من الزيت إلى قدر متوسطة ووضعه على نار متوسطة.
4. بمجرد أن يبدأ الزيت في التلميخ والراحة ، أضف البصل ، 1 ملعقة كبيرة من الكمون والثوم والزنجبيل. تقلى لمدة 6-8 دقائق ، حتى ناعمة. احصل على بقية الطبق في الخطوات التالية أثناء الانتظار.
5. قطع وتجاهل أي أوراق خضراء من قرنبيط واحد. قطع زهور صغيرة الحجم من الساق مباشرة في صينية تحميص كبيرة. لا نحتاج إلى الأوراق أو المطاردة في هذه الوصفة ، لكنها تصنع حساءًا رائعًا.
6. قم بإلقاء القرنبيط في الدرج مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت ، و 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري ، وقرصة كبيرة من الملح. تأكد من أن كل شيء مغلف بشكل جيد وينتشر على الدرج.
7. مشوي لمدة 10-15 دقيقة ، حتى ناعمة وتفحم في الأماكن. احصل على بقية الطبق في الخطوات التالية أثناء الانتظار.
8. أضف 1 400 جرام من حليب جوز الهند إلى المقلاة.
9. أضف 200 جرام من السبانخ ، 50 جرام من رقائق البطاطس المملحة ، 20 جرام من اللوز ، و 10 غ من الثوم المعمر.
10. يُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق أخرى ، حتى تبدأ السبانخ والبطاطا في الانهيار. تابع بقية الطبق أثناء الانتظار.
11. خبز الخبز المسطح في الفرن لمدة 4-5 دقائق ، حتى يصبح ذهبيًا وهشًا في الأماكن. تصدع مع القليل من الغسيل أثناء الانتظار.
12. Blitz صلصة جوز الهند حتى تشبه الحساء. قم بتذوق الملح إذا لزم الأمر ، ولكن تذكر أن لديك بالفعل محنكه جيدًا مع رقائق البطاطس.
13. قسّم صلصة الكاري بين الأوعية وأعلى مع زهور القرنبيط المشوي. يقدم مع 1 خبز مسطح لكل جزء.
استجابةً للتكلفة المتزايدة للمعيشة ، تعاوننا مع طعام مُصنف لنقدم لك وصفات سهلة وبأسعار معقولة وسريعة و (الأهم) مرة واحدة في الشهر. تعرف على المزيد حول Sideed و Sidekick Sidekick لتخطيط الوجبات على موقع sortedfood.com/sidekick.
[ad_2]
المصدر