تم الكشف عن ارتفاع تكلفة عشاء عيد الميلاد مع ارتفاع أسعار البطاطس والجزر الأبيض

تم الكشف عن ارتفاع تكلفة عشاء عيد الميلاد مع ارتفاع أسعار البطاطس والجزر الأبيض

[ad_1]


دعمكم يساعدنا على رواية القصة

من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى شركات التكنولوجيا الكبرى، تتواجد صحيفة The Independent على أرض الواقع أثناء تطور القصة. سواء أكان الأمر يتعلق بالتحقيق في الشؤون المالية للجنة العمل السياسي المؤيدة لترامب التابعة لإيلون ماسك أو إنتاج أحدث فيلم وثائقي لدينا بعنوان “الكلمة”، والذي يسلط الضوء على النساء الأمريكيات اللاتي يناضلن من أجل الحقوق الإنجابية، فإننا نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.

وفي مثل هذه اللحظة الحرجة من تاريخ الولايات المتحدة، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بمواصلة إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.

تحظى صحيفة “إندبندنت” بثقة الأميركيين من مختلف الأطياف السياسية. وعلى عكس العديد من المنافذ الإخبارية الأخرى عالية الجودة، فإننا نختار عدم استبعاد الأمريكيين من تقاريرنا وتحليلاتنا من خلال نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. نحن نؤمن بأن الصحافة الجيدة يجب أن تكون متاحة للجميع، وأن يدفع ثمنها أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.

دعمكم يصنع الفارق. أغلق اقرأ المزيد

وارتفع متوسط ​​تكلفة عشاء الديك الرومي في عيد الميلاد هذا العام بنسبة تضخم بلغت 6.5 في المائة في العام الماضي إلى 32.57 جنيهًا إسترلينيًا لأسرة مكونة من أربعة أفراد.

تكلفة الديك الرومي والخضروات هي السبب وراء هذا الارتفاع، حيث يعاني المزارعون من زيادة تكاليف الطاقة وفاتورة أعلى تلوح في الأفق بالنسبة للعمال.

وارتفعت أسعار البطاطس بنسبة 16 في المائة في العام الماضي، وارتفعت أسعار الجزر الأبيض بنسبة 13 في المائة، مما أدى إلى ارتفاع التكلفة.

ضرب الطقس الرطب محاصيل البطاطس البريطانية في وقت سابق من هذا العام، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار إلى أعلى مستوياتها منذ 50 عامًا. وتأثرت محاصيل أخرى بارتفاع أسعار الطاقة في السنوات الأخيرة، مما يجعل الزراعة والحصاد والنقل أكثر تكلفة.

وتتفوق الزيادة على التضخم، حيث بلغت 2.6 في المائة في الشهر المنتهي في الأول من ديسمبر بالنسبة لمتاجر البقالة، وفقا لتحليل أجرته شركة الأبحاث كانتار. وارتفع المعدل من 2.3 في المائة في الشهر السابق.

وساعدت كرنب بروكسل والنبيذ الفوار في منع التكاليف من التراجع أكثر، مع زيادات سنوية في الأسعار بنسبة 1 في المائة، وصفر.

فتح الصورة في المعرض

ضرب الطقس الرطب محاصيل البطاطس البريطانية في وقت سابق من هذا العام، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار إلى أعلى مستوياتها منذ 50 عامًا (القنطار)

وارتفعت أسعار الديك الرومي المجمد بنسبة 9 في المائة، وارتفعت أسعار صلصة التوت البري بنسبة 10 في المائة.

وخارج طبق عيد الميلاد، ارتفعت الأسعار بشكل أسرع على العصير المبرد وفرشاة الأسنان، لكنها انخفضت على لفائف المرحاض وطعام الكلاب.

قال فريزر ماكفيت، رئيس قسم التجزئة والمستهلكين في كانتار: “من المرجح أن يكون يوم الاثنين 23 ديسمبر هو اليوم الأكثر ازدحامًا بالنسبة لمحلات السوبر ماركت هذا العام، على الرغم من وجود علامات واضحة على أن المتسوقين يقومون بالفعل بتخزين خزائنهم.

“ينتهز الكثير منا الفرصة لتدليل أنفسنا في هذا الوقت من العام، ويقوم تجار التجزئة بطرح خطوط إنتاج موسمية لمساعدتنا على الاحتفال بأناقة.”

كانت شركة “ليدل” هي أسرع المتاجر المادية نمواً، حيث ارتفعت مبيعاتها بنسبة 6.6 في المائة خلال العام المنتهي في 3 كانون الأول (ديسمبر). وارتفعت مبيعات متجر Ocado الراقي عبر الإنترنت بنسبة 8.7 في المائة.

عانت Asda وCo-Op أكثر من غيرها، حيث انخفضت المبيعات بنسبة 5.6 في المائة و1.1 في المائة.

لكن الإنفاق على محلات البقالة ارتفع بنسبة 2.5 في المائة فقط في الأشهر الثلاثة حتى بداية ديسمبر، وهو أقل من معدل التضخم، مما يشير إلى أن المتسوقين يتطلعون إلى تحقيق وفورات.

مؤشر آخر لصيد الصفقات هو أن العناصر التي تم تخفيض أسعارها من خلال مكافآت الولاء شكلت ما يقرب من ثلث المشتريات في نوفمبر.

وأضاف ماكفيت: “إن عدد تجار التجزئة المختلفين الذين نزورهم في الفترة التي تسبق عيد الميلاد أعلى مما كان عليه في أوقات أخرى خلال العام، بما في ذلك العلامات التجارية الأوسع نطاقا مثل ماركس آند سبنسر.

“اشترت أقل من أسرة واحدة من كل ثلاث أسر، أي 32 في المائة، الطعام والشراب وغيرها من مواد البقالة لتأخذها في المنزل من ماركس آند سبنسر خلال 12 أسبوعا حتى الأول من كانون الأول (ديسمبر)، وبالنظر إلى مبيعات البقالة وحدها، ارتفع الإنفاق في ماركس آند سبنسر بنسبة 10.4 في المائة”.

[ad_2]

المصدر