تم استدعاء عصير الليمون الشعبي بسبب المكون غير المعدل المرتبط بالسرطان

تم استدعاء عصير الليمون الشعبي بسبب المكون غير المعدل المرتبط بالسرطان

[ad_1]

ابق على المنحنى مع دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والموريستاي قبل المنحنى من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد على المنحنى مع دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والموضة والعلاقات والمزيد

تلقى استدعاء عصير الليمون الشهير تحديثًا ، حيث يحتوي المشروب على مضافة طعام مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.

في 31 كانون الثاني (يناير) ، أصدرت Oak Cliff Beverage Works استدعاء طوعي لقاعدة Lemonade الخاصة بها ، والتي تم بيعها في حاويات ثلاث وخمس جالون. تتمتع المنتجات التي يبلغ طولها خمسة جالون بأفضل تاريخ في 1 يناير 2026 ، في حين أن المنتجات التي يبلغ طولها ثلاثة جالون لها أفضل ما في تاريخ 12 ديسمبر 2025.

يتضمن الاستدعاء 8،847 وحدة من عصير الليمون ، كما لاحظت إدارة الغذاء والدواء (FDA). تم بيع المنتجات المتأثرة في ثماني ولايات: أركنساس ، كاليفورنيا ، كولورادو ، كنتاكي ، ميسوري ، نيو مكسيكو ، أوكلاهوما ، وتكساس.

تم استدعاء المنتج بسبب وجود غير معلن لصبغة طعام اصطناعية ، أصفر 5 ، في المشروب.

في 25 فبراير ، تم تصنيف الاستدعاء على Lemonade Beverage Base على أنه استدعاء من الدرجة الثانية. يعني هذا التصنيف أن الاستدعاء هو “موقف قد يتسبب فيه استخدام أو التعرض للمنتج الانتقائي إلى عواقب صحية ضارة مؤقتة أو قابلة للعكس طبية أو عندما يكون احتمال وجود عواقب صحية ضارة خطيرة بعيدة” ، وفقًا لما ذكرته إدارة الأغذية والعقاقير.

وقد ربطت العديد من الدراسات الحيوانية الأصفر 5 ، والمعروفة أيضًا باسم تارترازين ، بالسرطان. كما هو موضح في دراسة عام 2024 المنشورة في مجلة Science ، تحولت أنسجة الجلد والعضلات من الفئران الحية إلى الشفافية عندما تم تطبيق الترارازين عليها.

وجدت دراسة أجريت عام 2015 التي نشرتها أبحاث مضادة للسرطان أن الأصفر 5 تسببت في تلف خلايا الدم البيضاء البشرية بعد ثلاث ساعات من التعرض للصبغة الاصطناعية. في النهاية ، وجد الباحثون أن التعرض للأصفر 5 مع مرور الوقت يمكن أن يجعل نمو الورم والسرطان أكثر احتمالا.

قامت إدارة الأغذية والعقاقير بتصنيف استدعاء Beverage Base Lemonade باسم Class II (Getty Images)

يأتي تصنيف الاستدعاء ، بسبب الأصفر 5 ، بعد حظر إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) الصبغة المعروفة باسم Red 3 من الإمداد الغذائي في البلاد. غالبًا ما يتم استخدام Red 3 في الحلوى ، وشراب السعال ، والسلع المخبوزة ، والعلاجات المجمدة.

وقالت الوكالة إنها كانت تتخذ الإجراء لأن الدراسات وجدت أن الصبغة ، المعروفة أيضًا باسم الإريثروسين ، تسببت في سرطان الفئران في المختبر. يتطلب النظام الأساسي الفيدرالي من إدارة الأغذية والعقاقير من حظر أي مضافة تم العثور عليها تسبب السرطان في الحيوانات ، على الرغم من أن المسؤولين أكدوا أن الطريقة التي يؤدي بها Red 3 إلى السرطان في الفئران لا يحدث لدى الأشخاص.

تم السماح بتسعة أصباغ ، بما في ذلك الأصفر 5 ، في الطعام الأمريكي. إضافات الألوان الشائعة الأخرى في الطعام هي الأزرق 1 ، الأزرق 2 ، الأخضر 3 ، الأحمر 40 ، والأصفر 6. يتم استخدام لونين مسموح بهما نادرًا: الحمضيات الأحمر 2 والبرتقالي B.

كان هناك بالفعل عدد كبير من عمليات استدعاء الطعام في عام 2025. في وقت سابق من هذا الشهر ، أعلنت المأكولات البحرية الثلاثية عن استدعاء طوعي لمنتجات التونة المعلبة المختارة التي تم بيعها تحت العلامات التجارية Genova و Van Camp’s و HEB و Trader Joe. تم توزيع هذه المنتجات على مستوى البلاد على تجار التجزئة مثل Walmart و Trader Joe’s و Costco و Kroger و Publix.

بدأت المأكولات البحرية Tri-union الاستدعاء بعد اكتشاف موردها عيب في التصنيع في أغطية “سهلة المفتوحة” “السهلة المفتوحة”. يمكن أن “يعرض العيب” تسوية سلامة ختم المنتج (خاصة مع مرور الوقت) ، مما يتسبب في تسربه ، أو ما هو أسوأ من ذلك ، يكون ملوثًا ببوتولينوم كلوستريديوم “، وهي بكتيريا تسبب التسمم المنقولة بالغذاء ويمكن أن تكون قاتلة.

في فبراير أيضًا ، أصدرت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) تقريرًا حوالي 60 من البضائع المخبوزة المختلفة من FGF ، LLC ، والتي تم توزيعها في محلات البقالة في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، والتي تم الانتهاء منها في يناير ، أثرت على ما مجموعه 2،0176،614 حالة من المواد المخبوزة المختلفة ، بسبب “إمكانية التلوث مع الليستيريا” التي يمكن أن تتضمن العديد من المواد الغذائية والسبب.

[ad_2]

المصدر