[ad_1]
قم بالتسجيل للحصول على بريدنا الإلكتروني المجاني لتلقي تحليل حصري على هذا الأسبوع
وجدت دراسة جديدة أن الأطفال الذين يأكلون الأسماك بانتظام يمكن أن يكونوا أكثر اجتماعيًا ولطفًا من أقرانهم.
قال الأكاديميون إن تناول الأسماك “من المحتمل أن يكون له تأثير إيجابي على تنمية الطفل”.
قال باحثون من جامعة بريستول إن المأكولات البحرية مصدر غني للأحماض الدهنية أوميغا 3 والسيلينيوم واليود. ويعتقد أن هذه تلعب دورًا مهمًا في نمو الدماغ والوظيفة المعرفية.
ونتيجة لذلك ، أراد الباحثون التحقيق فيما إذا كان هناك صلة بين استهلاك المأكولات البحرية لدى الأطفال في سن السابعة ، وأي تغييرات إدراكية وسلوكية محتملة عندما تتراوح أعمارهم بين سبعة أو ثمانية أو تسعة.
فحصوا بيانات طويلة الأجل على ما يقرب من 6000 طفل في إنجلترا.
فتح الصورة في المعرض
غالبًا ما تكون أصابع السمك ناجحة مع الأطفال (PA)
كان متوسط كمية الأسماك التي يتم تناولها كل أسبوع 123 جرامًا.
حوالي 7.2 في المائة من الأطفال لا يأكلون سمكة كل أسبوع ؛ 63.9 في المائة أكلوا من واحد إلى 190 جرامًا في الأسبوع و 28.9 في المائة استهلكوا أكثر من 190 جرامًا من الأسماك كل أسبوع – أي ما يعادل أكثر من جزأين.
تتكون ما يسمى “منتجات الأسماك المغلفة بالأبيض”-أصابع الأسماك أو ما شابهها-ما يقرب من نصف (46 في المائة) من إجمالي كمية المأكولات البحرية.
من المرجح أن يعرض الأطفال الذين تناولوا الأسماك “سلوكًا اجتماعيًا دون المستوى الأمثل” ، وفقًا للدراسة الجديدة ، التي نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية.
يتضمن السلوك “الاجتماعي” التفاعلات الودية والإيثار والمشاركة.
في سبع سنوات من العمر الذين لم يستهلكوا أي سمكة ، مقارنةً بأولئك الذين تناولوا ما لا يقل عن 190 جرامًا من الأسماك كل أسبوع ، كانوا أكثر عرضة بنسبة 35 في المائة لعرض “سلوك إيجابي دون المستوى الأمثل”.
زاد هذا إلى 43 في المائة بين تسعة أعوام.
أراد الباحثون أيضًا تقييم ما إذا كانت هناك أي اختلافات قابلة للقياس بين الذكاء بين أكلة الأسماك وأولئك الذين لم يأكلوا الأسماك ، لكنهم لم يجدوا أي اختلافات بين الأطفال الذين يبلغون من العمر ثماني سنوات ، بغض النظر عن تناولهم للأسماك.
يقول NHS أن “النظام الغذائي الصحي والمتوازن” يجب أن يشمل جزءين على الأقل من الأسماك في الأسبوع ، بما في ذلك الأسماك الدهنية – مثل سمك السلمون أو الماكرين أو السردين.
ينصح الآباء بمنح الأطفال جزءًا واحدًا على الأقل من الأسماك الدهنية في الأسبوع ، ولكن “نظرًا لأن الأسماك الزيتية يمكن أن تحتوي على مستويات منخفضة من الملوثات التي يمكن أن تتراكم في الجسم ، لا ينبغي أن يكون لدى الأولاد أكثر من أربعة أجزاء من الأسماك الزيتية في الأسبوع ، ولا يزيد عدد الفتيات من جزأين في الأسبوع”.
وقالت الدكتورة كارولين تايلور ، أستاذة مشاركة في التغذية بجامعة بريستول: “عندما تكون هناك نصيحة متضاربة ، قد يكون من الصعب معرفة أفضل مسار للعمل.
“لقد أظهرت دراساتنا السابقة أن تناول الأسماك أثناء الحمل في المملكة المتحدة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على نمو الطفل.
“تم العثور على هذا أيضًا في البلدان التي تكون فيها مآخذ الأسماك أعلى مما هي عليه هنا ، لذلك من المحتمل أن يكون لتشجيع استهلاك الأسماك تأثير إيجابي على نمو الطفل.
“إن أدلةنا لربط استهلاك الأسماك لدى الأطفال الذين لديهم أفضل تطور سلوكي واضح ، ونوصي بشدة الآباء بتوفير جزءين على الأقل من الأسماك في الأسبوع وفقًا لإرشادات NHS.
“نأمل أن تمكن نتائج الأبحاث هذه الآباء بالمعرفة لإعطاء أطفالهم أفضل بداية في الحياة.”
استخدم الباحثون بيانات من أطفال دراسة التسعينيات ، وهي دراسة طويلة الأجل تتبع الأسر مع تقدم الأطفال. تم منح الدراسة مؤخرًا 5.2 مليون جنيه إسترليني لمواصلة تتبع العائلات في جنوب غرب إنجلترا. تأسست الدراسة في أوائل التسعينيات وساهمت في الآلاف من الأوراق البحثية.
[ad_2]
المصدر