hulu

تزدهر متاجر البقالة الخاصة في كوبا، ولكن لا يستطيع سوى عدد قليل من الناس تحمل تكاليفها

[ad_1]

هافانا ـ حتى وقت قريب، كان المكان عبارة عن مرآب يتسع لسيارة واحدة في منزل خاص في العاصمة الكوبية هافانا. واليوم، أصبح محل بقالة مجهزًا جيدًا، وإن كان صغيرًا، حيث تجذب لوحته الكبيرة عند البوابة المتسوقين بعروض مثل زيت الطهي وصلصة الطماطم ومسحوق كاكاو هيرشي والنوتيلا والشامبو والبسكويت والمربى – وهو كنز ثمين في بلد. وهذا نقص في الإمدادات.

يعد المتجر الذي لا يحمل اسمًا في حي إل فيدادو السكني واحدًا من عشرات متاجر البقالة الصغيرة التي ظهرت في جميع أنحاء كوبا في الأشهر الأخيرة. يشير السكان المحليون إليهم باسم “mipymes” – يُنطق MEE-PEE-MEHS. الاسم مشتق من الكلمات الإسبانية التي تشير إلى الشركات الصغيرة والمتوسطة التي سُمح لها بافتتاحها لأول مرة في عام 2021.

ومن خلال السماح للشركات الجديدة، كانت الحكومة الكوبية تأمل في مساعدة الاقتصاد الذي يعاني من أزمة وتعزيز الإنتاج المحلي. وتشمل الشركات التي تمت الموافقة عليها حتى الآن والتي يبلغ عددها حوالي 9000 شركة مثل ورش الخياطة ومصايد الأسماك وشركات البناء، ولكن يبدو أن متاجر البيع بالتجزئة الصغيرة مثل تلك الموجودة في فيدادو هي الأسرع في الإنشاء.

كما أنها تتمتع برؤية أكبر بين السكان لأنها تقدم العديد من المنتجات غير المتوفرة في أي مكان آخر وعادة ما تعمل خارج المنازل الخاصة أو المرآب.

ولكن على الرغم من إعدادها المتواضع، فإن أسعارها بعيدة عن أن تكون في متناول الجميع، حتى بالنسبة للطبيب أو المعلم، الذي يحصل على حوالي 7000 بيزو كوبي شهريًا (حوالي 28 دولارًا في السوق الموازية).

على سبيل المثال، يكلف كيلو واحد (2.2 رطل) من الحليب المجفف من جمهورية التشيك 2000 بيزو كوبي (حوالي 8 دولارات). علبة من المايونيز الإسباني تصل إلى 4 دولارات. ويبلغ سعر كيلوين ونصف كيلو (حوالي 5 أرطال) من الدجاج المستورد من الولايات المتحدة 8 دولارات. هناك أيضًا سلع أقل أهمية: علبة نوتيلا مقابل 5 دولارات، وزجاجة من النبيذ الإسباني مقابل 6 دولارات.

ومن بين العملاء القادرين على استخدام هذه المتاجر الصغيرة، الأسر الكوبية التي تتلقى تحويلات مالية من الخارج، والعاملين في مجال السياحة، والدبلوماسيين، وموظفي الشركات الصغيرة والمتوسطة الأخرى، والفنانين، والرياضيين ذوي الأداء العالي.

وقالت أنيا إسبينوزا، وهي موظفة حكومية، وهي تغادر أحد المتاجر في هافانا، حيث دفعت 1.50 دولار (350 بيزو كوبي) مقابل علبة رقائق البطاطس لابنتها: “هذا ترف”. وأضافت: “هناك أشخاص لا يكسبون ما يكفي من المال للتسوق في متجر mipyme، لأن كل شيء مكلف للغاية”.

وبالإضافة إلى راتبها الشهري الذي تحصل عليه من الدولة، تحقق إسبينوزا بعض الدخل الإضافي وتتلقى تحويلات مالية من زوجها الذي عاش في الولايات المتحدة لمدة عام ونصف وكان يعيش سابقًا في أوروغواي.

وعلى بعد أمتار قليلة، أعربت إنجراسيا فيرجن كروزاتا، وهي متقاعدة، عن أسفها لارتفاع الأسعار في المتجر. وقالت: “تقاعدت براتب 2200 (بيزو كوبي شهريا أو 8.80 دولار) العام الماضي ولا أستطيع حتى شراء علبة دجاج”.

يتم استيراد معظم المنتجات الموجودة في هذه المتاجر مباشرة من قبل رجال الأعمال من خلال وكالات الاستيراد التي تديرها الدولة، وهو النظام الذي فتح الباب أيضًا لظهور متاجر أكبر وأفضل تخزينًا.

وفي الأسابيع الأخيرة، تم افتتاح متجر خاص في ضواحي هافانا، لا يمكن الوصول إليه إلا لمن يملك سيارة، ويضم رفوفا عملاقة مليئة بالمنتجات المستوردة مثل منظف تايد وحلوى إم آند إمز والفاصوليا السوداء من ماركة غويا. نظرًا لحجمه (أكبر بعشر مرات على الأقل من المتجر الموجود في فيدادو) – والعروض المتنوعة – فقد أصبح يُعرف باسم “كوستكو الكوبي”.

كان سوق التجزئة في كوبا محدودا للغاية، ولعقود من الزمن احتكرت الدولة الشيوعية معظم أشكال مبيعات التجزئة والاستيراد والتصدير، بحجة أنه من الضروري توزيع المنتجات بشكل عادل.

ولا تزال دفاتر الحصص التي تسمح للكوبيين بشراء كميات صغيرة من السلع الأساسية مثل الأرز والفاصوليا والبيض والسكر كل شهر مقابل دفع ما يعادل بضعة سنتات أمريكية، تشكل أساس النموذج، مما يسمح للعائلات بالعيش لمدة 15 يومًا تقريبًا. يجب الحصول على بقية نظامهم الغذائي من خلال منافذ أخرى، بما في ذلك المتاجر المملوكة للدولة والآن mipymes.

هناك أيضًا شركات تديرها الدولة تقدم تنوعًا أكبر قليلاً لتلبية الاحتياجات المحلية، ولكنها تفرض رسومًا على بطاقات الخصم المحلية أو بطاقات الائتمان الدولية. الجديد هو أن المتاجر الصغيرة مثل ذلك الموجود في فيدادو والبوديغا الأكبر مثل “كوستكو الكوبية” هي متاجر خاصة تمامًا وتقبل الدفع بالبيزو الكوبي.

“لأول مرة منذ 60 عاما، أصبح القانون يسمح للشركات الخاصة الصغيرة والمتوسطة الحجم. وقال بيدرو فريري، المحلل في شركة أكيرمان للاستشارات ومقرها فلوريدا والأستاذ في كلية الحقوق في ميامي، إن التحدي الآن هو أن يزدهروا في منطقة قاحلة للغاية بالنسبة للمبادرات الخاصة.

“كوبا دولة اشتراكية. الأيديولوجية الأساسية لم تتغير. هذا لا يزال هناك. وأضاف فريري: “لكنني أعتقد أن كوبا تمر بلحظة اقتصادية صعبة للغاية وهذا فتح الباب لها”.

___

اتبع تغطية AP لأمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي على

[ad_2]

المصدر