[ad_1]
“المستهلكون لديهم أولوية واحدة فقط، وهي وضع الطعام في أطباقهم”، كما لاحظ ميشيل بييرو، الرجل الثاني في شركة “ليدل” في فرنسا. “ويفعلون ذلك باستخدام التونة المعلبة بدلاً من سمك السلمون، واللحم البقري المفروم بدلاً من شريحة لحم الضلع.” في رأيه، يوضح أحد أرقام مبيعات أكثر من 1600 متجر سوبر ماركت تابع للشركة في فرنسا الصعوبة التي يواجهها الفرنسيون في تغطية نفقاتهم: شعبية “المبيعات السريعة”، مع تراجع الأدوات الكهربائية، ومعالجات الأغذية، والمنسوجات. الأسعار. تُستخدم “صناديق الصفقات” لإغراء العديد من العملاء عندما تمتلئ بالمنتجات المخفضة مرتين في الأسبوع. ولكن هذا لم يعد هو الحال. “قبل الأزمة المرتبطة بكوفيد-19، والحرب في أوكرانيا، والأزمة التضخمية، كانت المنتجات غير الغذائية تمثل 10% من مبيعات المتاجر؛ أما اليوم، فهي تتراوح بين 6% و6.5%. أي شيء يزيد عن 10 يورو يُباع بسعر أقل. حسنًا،” قال بييرو.
وعلى الرغم من انخفاض التضخم – الذي انخفض إلى 1.2% في سبتمبر على أساس سنوي، وفقًا للمعهد الوطني للإحصاء والدراسات الاقتصادية (INSEE)، منخفضًا من 4.9% في العام السابق – فإن انتعاش الاستهلاك، الذي يمثل النصف النشاط الاقتصادي في فرنسا، بطيء في التحقق. بين أغسطس 2023 وأغسطس 2024، ظل الإنفاق الفرنسي بطيئا، وفقا لأحدث بيانات المعهد الوطني للإحصاء والدراسات الاقتصادية. وتوضح نظرة سريعة على عربات السوبر ماركت هذا الاتجاه. هذا الصيف، يتألف متوسط سلة التسوق المنزلية من 11 عنصرًا فقط، مقارنة بـ 14 عنصرًا في عام 2020، وفقًا لمعهد أبحاث السوق كانتار.
وقال إيمانويل لو روش، المندوب العام لاتحاد بروكوس لتعزيز التجارة المتخصصة، الذي يضم 310 سلسلة و60 ألف متجر (اصنع بنفسك وأثاث)، إن “السكان لا يشعرون بالتباطؤ الكبير في التضخم”. وقالت إميلي ماير، مديرة الأبحاث في معهد سيركانا، الذي يجمع بيانات الدفع المرسلة من سلاسل المتاجر الكبرى، إن ذلك لسبب وجيه: “في متاجر المواد الغذائية الكبرى، لا تزال الأسعار أعلى بنسبة 20% مما كانت عليه في عام 2021”.
ارتفعت الأسعار بشكل أسرع من شيكات الرواتب. وقال ماتيو بلان، نائب مدير قسم التحليل والتنبؤ في المرصد الفرنسي للدورات الاقتصادية (OFCE)، “بين منتصف 2021 ومنتصف 2024، ارتفعت الأسعار بنسبة 13% في المتوسط والأجور بنسبة 11%”. “وبالتالي انخفضت الأجور الحقيقية بنسبة 2٪.” وهذا يعني انخفاض الدخل المتاح.
وكان هذا الأمر أكثر إيلاماً نظراً لأن الدخل المتاح يتآكل أيضاً بسبب ما يسمى بالنفقات “الضرورية”. وأول هذه المجالات هو الإسكان، الذي يستحوذ على نسبة متزايدة باستمرار من إنفاق الأسر. وفي عام 2000، كان يمثل 19.5% من الإنفاق الفرنسي. منذ عام 2022، يخصص الناس 22% من ميزانيتهم، مما يقلل ما هو متاح للطعام (13.5% من إجمالي الإنفاق)، والملابس والترفيه بنفس المقدار.
لديك 67.2% من هذه المقالة متبقية للقراءة. والباقي للمشتركين فقط.
[ad_2]
المصدر