[ad_1]
في الوقت الفعلي المجاني ، تم إرسال تنبيهات الأخبار العاجلة مباشرة إلى صندوق البريد الوارد الخاص بك بالتسجيل في رسائل البريد الإلكتروني Breaking Nebs
يواجه الاقتصاد في المملكة المتحدة في وقت متأخر من الليل انكماشًا حيث تختار الأجيال الشابة بشكل متزايد وسائل التواصل الاجتماعي والتسليم المنزلي خلال الليالي التقليدية ، وفقًا لرئيس أحد أكبر مشغلي الحانات والبار في بريطانيا.
في حين أن قطاع الضيافة يتوقع زيادة في عطلة نهاية الأسبوع القادمة للبنك ، فإن المناسبات الموجهة للعائلة مثل عيد الأم وعيد الفصح كانت المحركات الرئيسية لزيادة السقوط للعديد من السلاسل.
اتبعت Mitchells & Butlers ، المجموعة التي تقف خلف مطعم ، حانة ، وسلاسل البار بما في ذلك توبي كارفيري ، هارفستر ، جميع بار واحد ، نيكولسون ، وميلر وكارتر ، مقاربة مختلفة لشركات الضيافة الأخرى.
صرح الرئيس التنفيذي فيل أوربان بأن الشركة لن تسعى للتوسع في السوق في وقت متأخر من الليل بسبب التحديات الكبيرة التي تقدمها.
وقال السيد أوربان لوكالة الأنباء للسلطة الفلسطينية: “أصعب جزء من السوق الآن هو في وقت متأخر من الليل”. وأضاف ، معربًا عن الإغاثة من التعرض المحدود للشركة للقطاع المتعثر: “من المؤكد أننا لم نتعرض مثل المشغلين النقيين في وقت متأخر من الليل ، لذلك نحن ممتنون تمامًا لذلك.”
فتح الصورة في المعرض
وجدت دراسة أنه قبل 10 سنوات ، كان لدى بريطانيا حوالي 1700 ندوة ليلية (Alamy/PA)
في الأسبوع الماضي ، أبلغت Marston’s ، التي تدير حوالي 1300 حانة في جميع أنحاء المملكة المتحدة ، عن ارتفاع العملاء المنسوبة إلى مثل هذه الأحداث ، مما يبرز تحولًا في تفضيلات المستهلك.
استثمرت الشركة أيضًا في مفهوم حانة رياضية جديدة للاستفادة من السوق المتوسعة للأماكن التي تركز على الرياضة.
قال السيد أوربان إن الأصغر سناً كانوا يذهلون من الأجيال السابقة الذين سيكونون أكثر ميلًا إلى “الخروج في وقت متأخر من الليل والبقاء في الخارج”.
وقال لـ PA: “أعتقد أن وسائل التواصل الاجتماعي تعني أنه لا يتعين عليك القيام بذلك للبقاء على اتصال مع أصدقائك”.
وأشار إلى أن “الوجبات الجاهزة المزدهرة وسوق توصيل المنازل كانت لها تأثير أيضًا ، مضيفًا:” غالبًا ما يجتمع الناس مسبقًا لتناول الطعام ، وتناول عدد قليل من المشروبات في المنزل ، قبل الخروج.
“لذا ، فإن هؤلاء المشغلين في وقت متأخر من الليل في وقت متأخر من الليل ، حصلوا بالتأكيد على سوق أصغر.
“لن نعود إلى هذا النوع من سوق النادي ، إنه ليس لنا ، لأنني أعتقد أن الأمر سيستغرق وقتًا طويلاً في عكس ذلك – إذا كان الأمر كذلك”.
وقال إن جميع العلامات التجارية للشركة كانت “تعمل بشكل جيد” ، لكن حانة الأيرلندية وسلسلة البار أونيل كانت “ربما تتمتع بأصعب وقت” بسبب تعرضها لصناعة الليل.
[ad_2]
المصدر