تتذكر لوز الشوكولاتة مرتفعة إلى مستوى مخاطر أعلى بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة

[ad_1]

ابق على المنحنى مع دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والموريستاي قبل المنحنى من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد على المنحنى مع دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والموضة والعلاقات والمزيد

تمت ترقية استدعاء من لوز الشوكولاتة الداكنة بمستوى مخاطر أعلى ، بسبب تلوث محتمل مع مسببات الحساسية غير المعلنة.

في يونيو ، استذكرت سلسلة البقالة Meijer حزم اللوز من شوكولاتة فريدريك الداكنة لأنها قد تحتوي أيضًا على الكاجو الشوكولاتة الداكنة. لم يتم الإعلان عن هذه الأنواع من المكسرات على العبوة ، لذا فإن أولئك الذين لديهم حساسية من الكاجو يتعرضون لخطر تجربة رد فعل يهدد الحياة إذا استهلكوا المنتج.

في يوم الخميس ، رفعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الاستدعاء إلى الفئة الثانية ، وهو ثاني أعلى مستوى للمخاطر. إن الاستدعاء من الفئة الثانية هو “موقف قد يتسبب فيه استخدام أو التعرض لمنتج انتهاك إلى عواقب صحية ضارة مؤقتة أو طبية أو عندما يكون احتمال وجود عواقب صحية ضارة خطيرة بعيدة” ، وفقًا لما ذكرته إدارة الأغذية والعقاقير (FDA).

تأثرت حزمتان مختلفتان من لوز فريدريك الداكن بالشوكولاتة الداكنة من الاستدعاء: أكياس الوقوف السوداء ، مع تاريخ بيع من 05/07/2026 أو 05/28/2026 ، وصناديق حزمة متعددة الأبعاد ذات 8 عقدة ، مع تاريخ بيع من 05/05/2026.

تم بيع اللوز المستجيب في متاجر Meijer في ميشيغان ، إنديانا ، إلينوي ، أوهايو ، كنتاكي ، ويسكونسن.

تم بيع اللوز المستجيب في متاجر Meijer في ست ولايات (Getty Images/Istockphoto)

لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض بسبب المنتج ، لكن لا يزال تم حث العملاء على إعادة أي معبأة إلى Meijer للمطالبة باسترداد كامل.

تم استدعاء العديد من المنتجات الغذائية في الولايات المتحدة مؤخرًا بسبب مخاوف تلوث أخرى. على سبيل المثال ، استدعت شركة Kraft Heinz Foods Company 367،812 رطلاً من عروض لحم الخنزير المقدد في تركيا المطبوخة بالكامل ، وفقًا لإشعار تشاركه دائرة السلامة والتفتيش في وزارة الزراعة الأمريكية يوم الأربعاء.

تم إصدار الاستدعاء بعد أن اكتشفت شركة الأغذية أثناء الاختبارات المختبرية أن المنتجات “قد تكون مغشوشة بالليتيريا أحادي الكيوروجين” ، وهي بكتيريا مسببة للأمراض.

كما لاحظت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، فإن الليستيريا هي “بكتيريا يمكن أن تلوث العديد من الأطعمة”. على الرغم من أن الأعراض يمكن أن تختلف ، فإن عدوى الليستيريا “يمكن أن تسبب مرضًا غازيًا وأمراضًا معوية”. العدوى الليستيريا هي السبب الرئيسي الثالث للوفاة من الأمراض التي تنقلها الأغذية في الولايات المتحدة ، مما أسفر عن مقتل حوالي 260 شخصًا في السنة.

في الشهر الماضي ، استدعت Alma Pak International LLC طواعية 400 صندوق ، تزن 30 رطلاً لكل منها ، من العنب البري العضوي لأنها اختبرت إيجابية للاشتيريا أحادي الخلايا. في يوم الثلاثاء ، رفعت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) استدعاء التوت إلى الفئة الأولى ، وهو أعلى مستوى للمخاطر. إن الفئة التي أتذكرها هي “موقف يكون فيه احتمال معقول أن يؤدي استخدام أو التعرض للمنتج الانتقائي إلى عواقب صحية ضارة خطيرة أو وفاة” لكل من إدارة الأغذية والعقاقير (FDA).

شهدت العامين الأخيرين ارتفاعًا مثيرًا للقلق وغير مفسر في عمليات الاسترجاع. في عام 2024 ، تم إصدار ما يقرب من 300 استدعاء غذائي ، حيث تم ربط تلك التذكير بحوالي 1400 مرض ، وفقًا لتقرير مجموعة أبحاث المصلحة العامة.

من بين 1400 مرض ، أصبح 487 شخصًا مريضين بما يكفي لطلب الاستشفاء ، وتوفي 19 شخصًا. على الرغم من أن هذه الأرقام لا تزال منخفضة عندما يتم وزنها ضد جميع السكان الأمريكيين ، إلا أنها تضاعف عدد المستشفيات والوفيات الناتجة عن الأمراض التي تنقلها الأغذية في عام 2023.

[ad_2]

المصدر