[ad_1]
إيواكي، اليابان ـ خشيت مجتمعات الصيد المحلية حدوث الأسوأ عندما بدأت محطة فوكوشيما للطاقة النووية المحطمة في تصريف مياه الصرف الصحي المعالجة المشعة في البحر.
ولكن بدلاً من وقوع كارثة تجارية، دعم المستهلكون من جميع أنحاء البلاد المنطقة من خلال تناول المزيد من الأسماك. وإلى جانب تعزيز الصناعة الهشة، ساعد الطلب في التخفيف من تأثير الحظر الذي فرضته الصين على المأكولات البحرية اليابانية، على الرغم من وجود مخاوف بشأن مستقبل إطلاق المياه.
“حتى الآن، لم أسمع أي شخص يثير مخاوف تتعلق بالسلامة بشأن إطلاق المياه المعالجة. وقال كازوتو هارادا، الذي يعمل في متجر ماروفوتو للأسماك بالقرب من ميناء أوناهاما في فوكوشيما، وهو يقف بجوار خزان من الكركند تم اصطياده في مكان قريب: “أقول صفر”. “أنا نصف مندهش ونصف مرتاح.”
ويتقدم العملاء في جميع أنحاء البلاد بطلباتهم، ويطلب الكثيرون منهم صيد سمك “جوبان مونو”، أو صيد الأسماك من المياه قبالة فوكوشيما وجارتها الجنوبية إيباراكي. ويشمل ذلك الأسماك المفلطحة والسمك الأخضر المفضلين على المستوى الإقليمي.
وبحلول وقت متأخر من بعد الظهر، يتم بيع جميع المصيد المحلي الطازج تقريبًا.
قامت سومي نوتشي، إحدى سكان طوكيو، بزيارة سوق لالاميو للمأكولات البحرية بعد لعب الجولف في المنطقة مع الأصدقاء. وقالت: “كنت مصممة على المجيء إلى هنا وشراء الأسماك في طريق عودتي إلى المنزل”. وشملت مشترياتها القاروص الوردي والعين الخضراء والحبار والأخطبوط.
وتقول إن الأمر لا يتعلق بدعم الشركات المحلية بقدر ما يتعلق بمذاق جوبان مونو الجيد. “لست قلقاً بشأن تصريف المياه المعالجة. لقد كنت أتحقق من نتائج العينات وأنا أثق بها.
بدأت محطة فوكوشيما دايتشي للطاقة النووية في إطلاق مياه الصرف الصحي المعالجة والمخففة إلى البحر في 24 أغسطس. وقال المسؤولون إن ذلك ضروري لأن أكثر من 1.3 مليون طن من مياه الصرف الصحي المشعة تراكمت في حوالي 1000 خزان في المحطة منذ تدمير نظام التبريد الخاص بها. بسبب زلزال وتسونامي هائلين عام 2011.
وحتى مع إطلاق مياه الصرف الصحي، فمن المتوقع أن تصل الخزانات إلى طاقتها القصوى في النصف الأول من عام 2024، وستكون هناك حاجة إلى مساحة في المحطة لإيقاف تشغيلها، الأمر الذي سيستغرق عقودًا – إذا تم إنجازه على الإطلاق.
وقبل إطلاقها، تتم معالجة المياه لتقليل المواد المشعة إلى مستويات آمنة. ثم يتم تخفيفه بكميات هائلة من مياه البحر لجعله أكثر أمانًا من المعايير الدولية.
وقد لقي إطلاق سراح هذه الأسماك، والذي من المتوقع أن يستمر لعقود من الزمن، معارضة شديدة من قبل مجموعات الصيد والدول المجاورة، بما في ذلك كوريا الجنوبية، حيث احتج المئات. وحظرت بكين على الفور جميع واردات المأكولات البحرية اليابانية. لقد كان ذلك بمثابة ضربة كبيرة لمنتجي المأكولات البحرية اليابانية ومصنعيها ومصدريها – وخاصة أولئك الموجودين في شمال اليابان والمتخصصين في الإسكالوب وخيار البحر، المرغوب فيه في الصين.
ربما يكون حظر المأكولات البحرية الذي فرضته الصين والتقارير حول تأثيره على صناعة صيد الأسماك اليابانية قد خفف من الانتقادات اليابانية لإطلاق المياه وشجع الناس على تناول المزيد من المأكولات البحرية من المنطقة.
وقال فوتوشي كينوشيتا، المدير التنفيذي لشركة فوديسون، التي تدير سلسلة ساكانا باكا: “قبل بدء التفريغ، كنا قلقين من أن المستهلكين قد يبتعدون عن أسماك فوكوشيما، لكننا شهدنا زيادة كبيرة في عدد عملائنا الذين يطلبون أسماك فوكوشيما”. “بعد الحظر الذي فرضته الصين على المأكولات البحرية اليابانية، نرى المزيد من العملاء يشترون ليس فقط أسماك فوكوشيما ولكن أيضًا المأكولات البحرية اليابانية بشكل عام لدعم الصناعة.”
ويقول إن بيانات اختبار الأسماك تعتبر أساسية لجعل المستهلكين واثقين من سلامة المأكولات البحرية، ولكن البيانات وحدها ليست كافية. “أعتقد أن الأشخاص الذين ما زالوا يشعرون بالقلق بشأن أسماك فوكوشيما قد يكتسبون الثقة من خلال رؤية أصدقائهم أو أقاربهم يأكلونها دون قلق، وآمل أن تتسع دائرة الثقة”.
وخلصت الوكالة الدولية للطاقة الذرية في تقرير أصدرته في يوليو/تموز إلى أن عملية التفريغ، إذا تم تنفيذها كما هو مخطط لها، لن يكون لها تأثير يذكر على البيئة وصحة الإنسان. وقالت بعثات السلامة وأخذ العينات التابعة للوكالة الدولية للطاقة الذرية، والتي زارت فوكوشيما بعد بدء عملية التفريغ، إن الأمور تسير على ما يرام حتى الآن.
وبدأ إطلاق الدفعة الثالثة من المياه يوم الخميس، وقالت شركة طوكيو للطاقة الكهربائية، المشغلة لمحطة فوكوشيما، إن كل شيء يسير كما هو مخطط له.
أنشأت الحكومة اليابانية صندوق إغاثة للمساعدة في إيجاد أسواق جديدة وتخفيف آلام حظر المأكولات البحرية الذي فرضته الصين. وتشمل الإجراءات الشراء المؤقت للأطعمة البحرية وتجميدها وتخزينها وترويج مبيعات المأكولات البحرية في المنزل. وقد سافر وزراء الحكومة إلى فوكوشيما لتذوق المأكولات البحرية المحلية وتعزيز سلامتها، وكانت سفارة الولايات المتحدة في طوكيو تساعد في العثور على أسواق جديدة، بما في ذلك قواعدها العسكرية في اليابان.
وعلى الرغم من تصريف مياه الصرف الصحي، ظلت أسعار المزادات في أسواق الأسماك في فوكوشيما مستقرة – أو حتى أعلى من المعتاد في بعض الأحيان.
لكن كاتسويا جوتو، مسؤول مصايد الأسماك في محافظة فوكوشيما، قال إن الوضع لا يزال هشا.
وقال جوتو: “إن أي حادث مؤسف في تصريف مياه البحر ونتائج أخذ العينات من شأنه أن يضر بسهولة بسمعة الأسماك، لذلك يتعين علينا أن نراقب بعناية ونتأكد من أن كل شيء كما هو مخطط له”. “لقد بدأت الحكومة وشركة تيبكو هذا الأمر على الرغم من معارضة الصيادين المحليين، لذا يجب علينا أن نراقبهم ونتأكد من قيامهم بذلك بشكل صحيح.”
وبعد مرور أكثر من شهرين على بدء التسريح، لا تزال حركة الدعم تتنامى.
وفي حين يفضل المستهلكون الأفراد طلب الأسماك عن طريق البريد والتسوق في أسواق المأكولات البحرية، بدأت الكافيتريات الحكومية في المحافظة في تقديم المأكولات البحرية في فوكوشيما لتناول طعام الغداء.
بدأت حكومة مدينة طوكيو حملة دعم “كل وابتهج” في أواخر أكتوبر/تشرين الأول، وانضم إليها ألف من تجار المأكولات البحرية بالتجزئة حتى نهاية ديسمبر/كانون الأول. وتستهدف الحملة العملاء المهتمين بالمأكولات البحرية باهظة الثمن مثل الكركند.
وفي كيوتو، ستقوم مجموعة من طهاة مطبخ “كايسيكي” الياباني المشهور عالميًا، بتطوير قوائم طعام تستخدم في المقام الأول أسماك فوكوشيما بدءًا من أوائل العام المقبل. وقال يوشينوري تاناكا، من مطعم توريوني في كيوتو، وعضو أكاديمية الطهي اليابانية، إن العشرات من الطهاة يخططون لإقامة فعاليات تذوق في جميع أنحاء البلاد بدءًا من الربيع، وفي نهاية المطاف تقديم قوائمهم في مئات المطاعم.
وقال تاناكا: “إن منتجات المزارع ومصايد الأسماك المحلية لا غنى عنها للمطبخ الياباني”. “بالطبع تعد سلامة إطلاق المياه المعالجة شرطًا أساسيًا لمحاربة السمعة السلبية. ونأمل أن يساهم مشروعنا أيضًا في معالجة المخاوف المتعلقة بالسلامة التي لا يزال لدى بعض الأشخاص.”
ويحذر بعض الخبراء من أن الجهود المبذولة لتعزيز الأسماك في فوكوشيما لن تستمر إلى الأبد، وأن المنطقة بحاجة إلى اتخاذ تدابير طويلة المدى لإنعاش صناعة مصايد الأسماك في المنطقة مع التأكد من تجنب أي ثغرات تتعلق بالسلامة.
لقد تضرر مجتمع مصايد الأسماك والسياحة والاقتصاد في فوكوشيما بشدة، وما زالوا يتعافون. بدأ الصيد المحلي بالعودة إلى طبيعته في عام 2021 عندما أعلنت الحكومة عن خطة إطلاق المياه.
ولا يزال الصيد المحلي في فوكوشيما اليوم يمثل حوالي خمس مستويات ما قبل الكارثة بسبب انخفاض أعداد الصيادين وأحجام الصيد الأصغر.
وقال هيروهارو هاجا، مدير متجر إيتشييوشي للأسماك في سوق لالاميو للمأكولات البحرية في أوناهاما، إن العملاء زادوا بعد تصريف المياه المعالجة، حيث طلب الكثيرون من خارج فوكوشيما، لكنه لا يستطيع تلبية جميع الطلبات بسبب محدودية العرض.
قال هاجا: “أتمنى أن أتمكن من بيع المزيد من الأسماك المحلية”.
___
اكتشف المزيد من تغطية AP لآسيا والمحيط الهادئ على
[ad_2]
المصدر