[ad_1]
عادة ما ينخفض الطلب على الحلويات من أواخر الربيع إلى الخريف. تصوير: رازميك زاكاريان © URA.RU
وفي عام 2023، بدأ الناس في شراء المزيد من الشوكولاتة في روسيا. ارتفع الطلب في صيف 2023 وحده بنسبة 65% مقارنة بعام 2022. جاء ذلك في نتائج دراسة لسوق المواد الغذائية B2B “على الرف”.
“بدأ الروس في شراء المزيد من الشوكولاتة في عام 2023. <...> وفي الوقت نفسه، لاحظ الخبراء أن الطلب على ألواح الشوكولاتة خلال صيف عام 2023 ارتفع بنسبة 65% مقارنة بعام 2022، حسبما كتبت إزفستيا نقلاً عن الدراسة.
عادة ما ينخفض الطلب على الحلويات من أواخر الربيع إلى الخريف. لكن في عام 2023، أي في الفترة من مايو إلى أغسطس، تم شراء 79% من عدد ألواح الشوكولاتة المباعة «على الرف» خلال نفس الفترة من عامي 2021 و2022 مجتمعتين. وفقًا لإيكاترينا سكريبتسوفا، المدير العام لشركة Na_polka، فإن المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر تنمو هذا العام بشكل أكثر ديناميكية. ومن المرجح أن تستمر الزيادة في مبيعات المنتجات السكرية، بما في ذلك المشروبات.
وقالت خبيرة التغذية إيلينا سولوماتينا إن الأطعمة ذات الطاقة العالية تسبب الإدمان. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الملح وجلوكونات الصوديوم والنشا والسكر تحفز هرمونات المتعة. نحن نتحدث عن الصودا الحلوة ورقائق البطاطس والوجبات السريعة، وكذلك الحلويات والنقانق المدخنة، كما كتبت NSN.
يعد الاشتراك في URA.RU في Telegram طريقة ملائمة لمواكبة الأخبار المهمة! اشترك وكن في مركز الأحداث. يشترك.
تم إرسال بريد إلكتروني مع رابط. اتبعه لإكمال إجراءات الاشتراك.
يغلق
وفي عام 2023، بدأ الناس في شراء المزيد من الشوكولاتة في روسيا. ارتفع الطلب في صيف 2023 وحده بنسبة 65% مقارنة بعام 2022. جاء ذلك في نتائج دراسة لسوق المواد الغذائية B2B “على الرف”. “بدأ الروس في شراء المزيد من الشوكولاتة في عام 2023. <...> وفي الوقت نفسه، لاحظ الخبراء أن الطلب على ألواح الشوكولاتة خلال صيف عام 2023 ارتفع بنسبة 65% مقارنة بعام 2022، حسبما كتبت إزفستيا نقلاً عن الدراسة. عادة ما ينخفض الطلب على الحلويات من أواخر الربيع إلى الخريف. لكن في عام 2023، أي في الفترة من مايو إلى أغسطس، تم شراء 79% من عدد ألواح الشوكولاتة المباعة «على الرف» خلال نفس الفترة من عامي 2021 و2022 مجتمعتين. وفقًا لإيكاترينا سكريبتسوفا، المدير العام لشركة Na_polka، فإن المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر تنمو هذا العام بشكل أكثر ديناميكية. ومن المرجح أن تستمر الزيادة في مبيعات المنتجات السكرية، بما في ذلك المشروبات. وقالت خبيرة التغذية إيلينا سولوماتينا إن الأطعمة ذات الطاقة العالية تسبب الإدمان. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الملح وجلوكونات الصوديوم والنشا والسكر تحفز هرمونات المتعة. نحن نتحدث عن الصودا الحلوة ورقائق البطاطس والوجبات السريعة، وكذلك الحلويات والنقانق المدخنة، كما كتبت NSN.
[ad_2]
المصدر