[ad_1]
كان مصدر داء السلمونيلات في مخابز بيرم “خليبنيتسا” هو اللحم المطبوخ والنقانق
بعد سلسلة من حالات التسمم، تم إغلاق المخابز في المركز الإقليمي مؤقتًا تصوير: رسلان ياروتسكي © URA.RU
أخبار من القصة
عدوى جماعية بداء السلمونيلات في مخبز بيرم “خليبنتسا”
كان سبب التسمم الجماعي لسكان بيرم في نهاية ديسمبر 2024 هو الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الجبن المبشور وشرائح الفطر والنقانق وذبيحة الدجاج اللاحم المجمدة. وتحدثت مديرة مخابز كليبنيتسا كسينيا ترويتسكايا عن نتائج التفتيش.
“أظهر التفتيش الذي أجرته Rospotrebnadzor أن العامل المسبب لداء السلمونيلا موجود في الجبن المبشور وشرائح الفطر في عبوات مفرغة من الهواء، ونقانق الدجاج المبردة من الدرجة الثالثة “فاتحة للشهية”” من مصنع معالجة اللحوم Kungur والدرجة الأولى المجمدة “ذبيحة الدجاج اللاحم الممزقة من مزرعة الدواجن Akashevskaya” ، تشير التقارير بالإشارة إلى بوابة البيانات المرسلة 59.RU. وأوضح سكان البلدة أنفسهم أنهم اشتروا وأكلوا سلطات أوليفييه والميموزا والخل في المخابز.
وقالت مزرعة الدواجن لوسائل الإعلام إن هيئة الإشراف أخذت عينات من ذبائح الدواجن مطلع ديسمبر الماضي دون الكشف عن أي مخالفات. لم تتمكن URA.RU من الاتصال برجل الأعمال الذي قام بتوريد المنتجات إلى منافذ Khlebnitsa. ولم يعلق ممثلو مصنع معالجة اللحوم في كونغور بعد على الطلب.
وفي بداية يناير تجاوز عدد المصابين بالتسمم 80 شخصا. وتم إغلاق منافذ البيع بالتجزئة التابعة للسلسلة مؤقتًا، وتم فتح قضية جنائية بسبب الحادث. تم وضع Troitskaya تحت الإقامة الجبرية. وقد رفضت المحاكم حتى الآن الافتتاح المبكر للمتاجر في بيرم، مشيرة إلى عدم تقديم أي دليل للقضاء على الانتهاكات.
احفظ رقم URA.RU – كن أول من يبلغ عن الخبر!
جميع الأخبار الرئيسية من روسيا والعالم – في حرف واحد: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا!
تم إرسال بريد إلكتروني مع رابط. اتبعه لإكمال إجراءات الاشتراك.
يغلق
كان سبب التسمم الجماعي لسكان بيرم في نهاية ديسمبر 2024 هو الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الجبن المبشور وشرائح الفطر والنقانق وذبيحة الدجاج اللاحم المجمدة. وتحدثت مديرة مخابز كليبنيتسا كسينيا ترويتسكايا عن نتائج التفتيش. “أظهر التفتيش الذي أجرته Rospotrebnadzor أن العامل المسبب لداء السلمونيلا موجود في الجبن المبشور وشرائح الفطر في عبوات مفرغة من الهواء، ونقانق الدجاج المبردة من الدرجة الثالثة “فاتحة للشهية”” من مصنع معالجة اللحوم Kungur والدرجة الأولى المجمدة “ذبيحة الدجاج اللاحم الممزقة من مزرعة الدواجن Akashevskaya” ، تشير التقارير بالإشارة إلى بوابة البيانات المرسلة 59.RU. وأوضح سكان البلدة أنفسهم أنهم اشتروا وأكلوا سلطات أوليفييه والميموزا والخل في المخابز. وقالت مزرعة الدواجن لوسائل الإعلام إن هيئة الإشراف أخذت عينات من ذبائح الدواجن مطلع ديسمبر الماضي دون الكشف عن أي مخالفات. لم تتمكن URA.RU من الاتصال برجل الأعمال الذي قام بتوريد المنتجات إلى منافذ Khlebnitsa. ولم يعلق ممثلو مصنع معالجة اللحوم في كونغور بعد على الطلب. وفي بداية يناير تجاوز عدد المصابين بالتسمم 80 شخصا. وتم إغلاق منافذ البيع بالتجزئة التابعة للسلسلة مؤقتًا، وتم فتح قضية جنائية بسبب الحادث. تم وضع Troitskaya تحت الإقامة الجبرية. ورفضت المحاكم حتى الآن السماح بالفتح المبكر للمتاجر في بيرم، مشيرة إلى عدم تقديم أي دليل على إزالة الانتهاكات.
[ad_2]
المصدر