[ad_1]
اشترك في البريد الإلكتروني المجاني للعيش جيدًا للحصول على مشورة بشأن العيش في حياة أكثر سعادة وصحة وأطول حياتك أكثر صحة وسعادة مع النشرة الإخبارية المجانية للعيش Well Living Welly أكثر صحة وسعادة مع نشرة Well Living المجانية المجانية لدينا
يصعب الابتعاد عن المكملات الرياضية إذا كنت ترغب في ممارسة الرياضة بانتظام. حتى لو لم تكن مهتمًا بها ، فهناك فرصة جيدة لليوم الصالح الخاص بك ستحصل على ملصقات تمجد فضائلها أو أن أصدقائك الرياضيين سيرغبون في التحدث إليكم عنهم.
قد يكون من الصعب معرفة المكملات الغذائية التي يجب أن تأخذها حيث يوجد الكثير من المعلومات المختلطة هناك. L-Carnitine هو من بين المكملات الغذائية الأكثر إثارة للجدل. في حين أن هناك أدلة تدعم استرداد العضلات وتعزز أداء التمرين ، فقد أظهرت الأبحاث أيضًا أنها يمكن أن تسهم في أمراض القلب والأوعية الدموية.
في دراسة جديدة ، وجدت أنا وزملاؤي أنه قد يكون من الممكن مواجهة الآثار السلبية للكرتتينين عن طريق تناول الرمان معها.
أولاً ، من المهم أن نفهم ماهية L-Carnitine. ينتج جسمك كمية صغيرة من L-Carnitine بشكل طبيعي. يحدث هذا في الكلى والكبد والدماغ.
فتح الصورة في المعرض
ينتج الجسم كمية صغيرة من L-carnitine بشكل طبيعي في الكلى والكبد والدماغ (PA)
عندما تم تحديد L-Carnitine لأول مرة في البشر في عام 1952 ، كان يُعتقد أنه فيتامين ويشار إليه باسم فيتامين BT. بعد سنوات من البحث عن هذا المركب ، تعتبر L-carnitine الآن شبه فيتامين لأنه بالنسبة لمعظم الناس يمكن أن ينتج جسم الإنسان ما يكفي من L-Carnitine نفسه.
يمكن شراء L-Carnitine كمكمل غذائي ، ولكن يتم إضافة المغذيات أيضًا إلى مشروبات الطاقة وبعض مساحيق البروتين من قبل الشركات المصنعة لمحاولة تعزيز قيمة منتجاتها. عادةً ما يذكر المصنعون ذلك على المنتج إذا كان يحتوي على L-Carnitine-إنه ليس شيئًا ستحاول الشركة إخفاءه.
تحتوي بعض الأطعمة بشكل طبيعي على L-Carnitine ، مثل اللحوم وكميات صغيرة في منتجات الألبان. لا يتم تغذية L-Carnitine إلى الماشية ولكنها موجودة في أنسجة العضلات. تم العثور على L-Carnitine لأول مرة في اللحوم في عام 1905. ولهذا السبب فإن اسم Carnitine مشتق من الكلمة اللاتينية Carnis ، وهذا يعني “الجسد”.
الآثار الضارة لمكملات L-carnitine
لا يُعتقد أنه ضار جوهريًا. ميكروبات الأمعاء الخاصة بك هي المسؤولة عن المخاطر المرتبطة بـ L-carnitine.
يمكن أن تؤخذ جسم الإنسان أقل من 20 في المائة من مكملات L-carnitine. يسافر L-carnitine غير الممتاز إلى أسفل الجهاز الهضمي ويصل إلى القولون. القولون هو موطن تريليونات من الميكروبات ، بما في ذلك البكتيريا والفيروسات والفطريات.
عندما يصل 80 في المائة المتبقية من مكملات L-carnitine إلى القولون ، تبدأ الميكروبات في امتصاص المغذيات وتستخدمها لإنتاج شيء آخر: تريميثيل أمين (TMA). TMA هو مركب يمكن أن يمتصه جسم الإنسان بكفاءة ، وهذا هو المكان الذي تنشأ فيه التأثيرات الضارة المحتملة لمكملات L-carnitine.
بمجرد امتصاص الجسم TMA ، يذهب إلى الكبد عبر مجرى الدم. يحول الكبد TMA إلى تريميثيل أمين N-oxide (TMAO). أظهرت الأبحاث أن مستويات عالية من TMAO في الدم يمكن أن تسهم في أمراض القلب والأوعية الدموية.
فتح الصورة في المعرض
أحد الآثار الجانبية لأخذ الملحق هو زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (سلك PA)
على سبيل المثال ، أعطت مجموعة أبحاث في Cleveland Clinic في الولايات المتحدة المشاركين البشرية مغذية مماثلة لـ L-Carnitine التي يتم تحويلها أيضًا إلى TMA بواسطة الميكروبات الأمعاء. وجد الباحثون أن المغذيات تسبب في زيادة خطر تجلط الدم (جلطات الدم) في المشاركين.
L-Carnitine نفسها هي المغذيات المفيدة. عندما يتم إنتاجها من قبل أجسامنا ، والتي تحدث في الكلى والدماغ والكبد ، لا يتم استقلابها بواسطة الميكروبات الأمعاء ولا يتم تحويلها إلى TMAO. يمكن أن يمتص جسمك المزيد من اللحم من اللحم من المكملات الغذائية ، مما يجعله أقل ضررًا لأن هذا يعني أنه ينتهي في القولون.
التدخل الغذائي يمكن أن يقلل من الآثار الضارة
في مختبر فريقي في معهد Quadram في نورويتش ، إنجلترا ، قمنا بمحاكاة ما يحدث عندما يصل ملحق L-Carnitine إلى الميكروبات في القولون. قمنا بتغذية ثقافة الميكروبات الأمعاء مع L-carnitine وقياس TMA التي أنتجتها الميكروبات.
بعد ذلك ، قمنا بتغذية ثقافة من الميكروبات الأمعاء مع L-carnitine مع مستخلص الرمان ، وهو غني بالبوليفينول. البوليفينول عبارة عن مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات قد تساعدك في الحفاظ على صحتك وحمايتك من الأمراض.
تنتمي البوليفينول الرئيسيين في الرمان إلى مجموعة تسمى Ellagitannins ، وهو نوع من البوليفينول الذي يمكن أن يصل إلى القولون تمامًا تقريبًا ، حيث يمكنهم التفاعل مع الميكروبات الأمعاء. عندما قمنا بقياس TMA التي تنتجها الميكروبات الأمعاء في التجربة الثانية ، رأينا TMA أقل بكثير.
تُظهر تجاربنا في المختبر أن مستخلص الرمان البوليفيينول الغني يمكن أن يقلل من إنتاج TMA الميكروبية ويزيل التأثيرات الضارة المحتملة لمكملات L-carnitine.
أظهرت تجاربنا المعملية أن مستخلص الرمان يمكن أن يقلل من إنتاج TMA. Ellagitannins وفيرة أيضًا في الفواكه والمكسرات الأخرى ، مثل التوت والجوز. لذلك ، إذا كنت تأخذ مكملات L-Carnitine ، فإن بحثنا يشير إلى أنه قد يكون من الجيد تضمين الأطعمة الغنية بـ Ellagitannin في نظامك الغذائي. يمكن أن يكون تناول المزيد من الفواكه والمكسرات مفيدًا لصحتك ، لذلك من المحتمل أن يكون ذلك في نظامك الغذائي مفيدًا على أي حال.
مجموعتنا تنقل العلم خارج المختبر. نحن نختبر المشاركين البشريين مدى فعالية مستخلص الرمان في تقليل إنتاج TMAO من مكملات L-carnitine. ستخبرنا هذه الدراسة ما إذا كان تناول ملحق L-Carnitine جنبًا إلى جنب مع مستخلص الرمان قد يكون أفضل من تناول الملحق من تلقاء نفسه.
جوليا هارهويس طالبة دكتوراه في الغذاء والميكروبات والصحة في معهد كوادرام ، نورويتش ، إنجلترا. يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة بموجب ترخيص المشاع الإبداعي. اقرأ المقال الأصلي
[ad_2]
المصدر