[ad_1]
قم بالتسجيل للحصول على بريدنا الإلكتروني المجاني لتلقي تحليل حصري على هذا الأسبوع
قال الباحثون هذا الأسبوع إن تناول الخبز الأبيض والأطعمة الأخرى التي تعتبر مسببة للالتهابات يمكن أن يرفع خطر الوفاة من مرض سرطان القولون من المرض.
من دراسة لأكثر من 1600 مريض يعانون من سرطان القولون في المرحلة الثالثة ، أظهر الأشخاص الذين استهلكوا معظم تلك الأطعمة-بما في ذلك البطاطس المقلية والكلاب الساخنة والصودا-خلال التجربة السريرية للمرحلة الثالثة على قيد الحياة بعد المعالجة بشكل عام مقارنةً بتناول نظام غذائي للالتهابات. كان لدى المرضى الذين تناولوا نظامًا غذائيًا للالتهابات خطر الوفاة بنسبة 87 في المائة من أولئك الذين استهلكوا أقل الطعام الالتهاب.
الالتهاب هو الاستجابة المناعية للجسم للحافز ، مثل السقوط أو حرق إصبعك. يمكن أن يسبب كل من الالتهاب قليل جدًا والكثير من الالتهاب مشكلات ، ويعتقد أن معظم الأمراض المزمنة متجذرة في الالتهاب التي تدوم مع مرور الوقت. تم ربط بعض الأطعمة التي يمكن أن تسهم في الالتهاب بمخاطر السرطان.
وقالت الدكتورة سارة تشار ، زميلة سريرية في علم الدم وعلم الأورام في معهد دانا فاربر في بوسطن في بيان: “أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا التي يطرحها المرضى هو ما ينبغي عليهم فعله بعد العلاج لتقليل خطر تكرار السرطان بشكل أقصى وتحسين البقاء على قيد الحياة”. “هذه النتائج تضيف إلى الأدبيات المنشورة حول أهمية الأنماط الغذائية والنشاط البدني في نتائج المرضى الذين يعانون من سرطان القولون والمستقيم.”
كان تشار أول مؤلف للبحث الذي تم تقديمه يوم الأحد في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لعلم الأورام السريري لهذا العام.
“توفر هذه الدراسة أدلة إضافية على أن النظام الغذائي قد يكون مهمًا لتحسين النتائج والبقاء في المرضى الذين يعانون من سرطان القولون في المرحلة الثالثة” ، قال المؤلف المشارك الدكتور كيمي نغ ، من دانا فاربر أيضًا. “هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتكييف توصيات غذائية محددة للمرضى الذين يعانون من سرطان القولون ، وفهم الآليات البيولوجية الكامنة وراء العلاقة بين الوجبات الغذائية الالتهابية والبقاء على قيد الحياة.”
لم يكن لاستخدام الدواء المضاد للالتهابات في محاكمة المشاركين ، والذي يُعرف باسم سيلكوكسيب ، تأثير كبير على العلاقة بين النظام الغذائي والبقاء على قيد الحياة ، لكن المؤلفين لاحظوا أيضًا أن أولئك الذين شاركوا في مستويات أعلى من النشاط البدني لديهم أفضل نتائج البقاء على قيد الحياة بشكل عام.
تأتي النتائج التي توصل إليها بعد الأبحاث السابقة التي أظهرت التهاب الجهازي يمكن أن يزيد من خطر تطور سرطان القولون وتطوره. وقال باحثو دانا فاربر إن باستخدام الأدوية المضادة للالتهابات يمكن أن يقلل من خطر التكرار لدى المرضى المختارين الذين يعانون من سرطان القولون في المرحلة الثالثة. لا يزال من غير الواضح مقدار النظام الغذائي الذي يمكن أن يؤثر على نتائج السرطان بعد العلاج ، لكن هذه النتائج تضيف إلى مجموعة من المعرفة المتزايدة التي يمكن أن تؤثر على عشرات الآلاف من الأميركيين المصابين بسرطان القولون والمستقيم.
فتح الصورة في المعرض
قال الباحثون هذا الأسبوع إن تناول الخبز الأبيض وغيرها من الأطعمة الالتهابية يمكن أن يؤثر على البقاء على قيد الحياة بعد سرطان القولون في المرحلة الثالثة. يقولون إن اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات يمكن أن يمتد إلى البقاء على قيد الحياة بشكل عام بعد العلاج (Getty Images/iStock)
يتم تشخيص حوالي 150،000 شخص بسرطان القولون والمستقيم كل عام في الولايات المتحدة ، وهو ثاني أكثر السبب الشائع لوفيات السرطان للرجال والنساء في الولايات المتحدة ، ومن المتوقع أن يسبب حوالي 52900 حالة وفاة هذا العام. يبلغ متوسط البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات للمرضى الذين يعانون من سرطان القولون في المرحلة الثالثة حوالي 80 في المائة ، على الرغم من أن ما بين 25 و 35 في المائة من المرضى يعانون من تكرار السرطان خلال ذلك الوقت.
يقول الباحثون إنهم يخططون لإجراء تحقيقات أكثر تفصيلاً حول الآثار البيولوجية للنظام الغذائي ونمط الحياة على نتائج سرطان القولون ، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من سرطان القولون النقيلي وتلك التي تم تشخيصها في الأعمار الأصغر سنًا ، دون سن 50.
وجد الباحثون في جامعة ولاية أوهايو العام الماضي أن غالبية الأميركيين – ما يصل إلى 57 في المائة – قد يتناولون نظامًا غذائيًا يعزز الالتهاب.
في عام 2018 ، وجدت دراسة بجامعة هارفارد أن الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة التي عززت الالتهاب لديهم معدل أعلى من سرطان القولون والمستقيم مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا الأطعمة الأقل ، مع خطر أعلى بنسبة 22 في المائة للرجال أكثر من النساء.
فتح الصورة في المعرض
قد يتناول أكثر من نصف الأمريكيين نظامًا غذائيًا يعزز الالتهاب. التي يمكن أن تلطف البطاطس المقلية واللحوم الحمراء والمشروبات المحلى (Getty Images/Istock)
يرتبط تناول الخبز الأبيض وشرب الكحول بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وقال الباحثون لـ Fox News Digital في عام 2023 ، ووجدت دراسة أن المخاطر المحتملة لخبز الخبز الأبيض ، ووجدت الدراسة أن الحبوب الكاملة لها خصائص مضادة للسرطان ويساعد الألياف في تناول مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
بدلاً من ذلك ، فإن استهلاك المزيد من الخضروات الورقية الداكنة والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة ومصادر البروتين التي ترتفع في أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهاب ، وفقًا لصحة UCLA. قد يكون النظام الغذائي المتوسطية هو الأكثر فائدة ، كما يلاحظ جونز هوبكنز الطب.
وكتب الدكتور إدوين ماكدونالد ، وهو طبيب أمراض الجهاز الهضمي في Uchicago Medicine: “أريد أن أؤكد أن الناس يحتاجون حقًا إلى التركيز على نمط الأكل – بدلاً من تناول بعض الأطعمة المعينة – لتقليل الالتهاب”. “لا يوجد طعام معجزة هناك سوف يعالج الأشخاص الذين يعانون من التهاب مزمن. تحتاج إلى أن يكون لديك نمط حياة مضاد للالتهابات ونظام غذائي.”
[ad_2]
المصدر