[ad_1]
أسمارا ، 21 فبراير 2025 – أجرت وزارة الزراعة ، بالتعاون مع ممثل منظمة الأغذية والزراعة في إريتريا ، برنامج تدريبي يهدف إلى تعزيز نظام مكافحة سلامة الأغذية الوطني. تم التدريب في الفترة من 17 إلى 20 فبراير في الاتحاد الوطني لمباني العمال الإريتريين وحضره أكثر من 50 خبيرًا من الوزارات ذات الصلة ، ومؤسسات التعليم العالي ، وشركات معالجة الأغذية ، ومعهد المعايير الإريترية.
كان الهدف الأساسي للتدريب هو تزويد المشاركين بالمعرفة الحديثة ، وتسهيل تبادل الخبرات ، وتحديد الثغرات في النظام الحالي لتعزيز إطار السلامة الوطنية للأغذية.
صرح السيد Tekleb Misghina ، المدير العام للخدمات التنظيمية في وزارة الزراعة ، أن التدريب كان نتيجة للمؤتمر الوطني لسلامة الأغذية التي عقدت في ديسمبر 2024. وأكد أن البرنامج يهدف إلى تقييم معايير سلامة الأغذية الوطنية المتعلقة بالإرشادات التنظيمية ، ، البنية التحتية ومرافق المختبرات ، وقدرة الموارد البشرية ، والتوثيق والتنسيق ، وأدوار أصحاب المصلحة. أشار السيد Tekleab أيضًا إلى أن التدريب سيمكن المهنيين من جمع البيانات على المستوى الوطني باستخدام أداة تقييم نظام التحكم في الأغذية.
أكد السيد محمد عوهر ، ممثل منظمة الأغذية والزراعة في إريتريا ، على الأهمية الحاسمة للتدريب على تعزيز الصحة العامة وضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية في المشاركات التجارية. سلط الضوء على محاذاة التدريب مع رؤية وزارة الزراعة لتحقيق “طعام آمن ومغذي للجميع ، في كل مكان”. كما شجع المتدربين على المشاركة بنشاط وإظهار شعور أقوى بالمسؤولية المهنية ، وإعادة تأكيد التزام الفاو بدعم مثل هذه المبادرات.
أعرب ممثل للمتدربين عن رضاه عن البرنامج ، مشيرًا إلى نهجه المنظم ، وهو أمر بالغ الأهمية لتعزيز القدرات التنظيمية وتعزيز التعلم المستمر. كما تعهد بالمساهمة في الجهود المستمرة لتنسيق أنشطة سلامة الأغذية على المستوى الوطني.
[ad_2]
المصدر