[ad_1]
ابق في الطليعة من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد ابق في الطليعة من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد
توصلت دراسة جديدة إلى أنه يتم إعطاء شاربي الكحول في جميع أنحاء المملكة المتحدة تدابير قصيرة.
وجدت اختبارات معايير التجارة أن أكثر من ثلثي كمية البيرة والنبيذ المقدمة في الحانات والبارات أقل مما وعدت به.
حوالي 86% من جميع أنواع البيرة المطلوبة كانت قصيرة الحجم، وكذلك 43% من النبيذ.
تم تقديم 96 مقياسًا قصيرًا للضباط الذين زاروا 77 حانة وبارًا من أصل 137 أمرًا، مما يعني أن ما يقرب من 70٪ كانت أقل من الكمية المحددة التي يتطلبها أمر الأوزان والمقاييس للمكاييل ونصف المكاييل وأكواب 175 مل من النبيذ.
ومن بين المقاييس القصيرة، كانت نسبة 41 مشروبًا أقل بنسبة 5% أو أكثر، أي 29% من بين 137 مشروبًا تم اختبارها.
وكان متوسط العجز في البيرة قصيرة الحجم 4%، بينما كان في النبيذ 5%.
بالنسبة لشارب البيرة العادي، فإن هذا يعادل خسارة قدرها 1.70 جنيهًا إسترلينيًا في الأسبوع، أو 88.40 جنيهًا إسترلينيًا سنويًا، وبالنسبة لشارب النبيذ العادي في المملكة المتحدة، يقفز هذا إلى 2.20 جنيهًا إسترلينيًا في الأسبوع أو 114.40 جنيهًا إسترلينيًا سنويًا، وفقًا لمعهد تشارترد لمعايير التجارة. قال (CTSI).
أكبر مقياس قصير كان أقل من 15%، وتم العثور عليه في كأس من النبيذ سعة 175 مل في والسال، حيث بلغت تكلفة المشروب 3.20 جنيه إسترليني.
كان أكبر مقياس قصير تالي أقل بنسبة 13.4٪ تم العثور عليه في بلفاست على كأس من النبيذ بتكلفة 7.20 جنيه إسترليني، في حين كان ثالث أكبر عجز بنسبة 12٪ وتم العثور عليه على كأس نبيذ بحجم 175 مل تم شراؤه في هافرينج، بتكلفة 5.75 جنيه إسترليني.
نادلة تصب كأسا من النبيذ للضيوف (غيتي)
أظهر استطلاع للرأي أجراه CTSI أن ثلاثة أضعاف عدد الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 45 عامًا يدعمون قدرة الحانات على سكب المشروبات الروحية دون قياس الروح مقارنة بمن تزيد أعمارهم عن 45 عامًا.
وتأتي هذه النتائج في وقت وصلت فيه أسعار المشروبات الكحولية إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق.
ارتفع متوسط سعر زجاجة من النبيذ الأحمر بنسبة 8% في العام الماضي، في حين ارتفع متوسط تكلفة نصف لتر من الجعة بنسبة 5.6%، وفقًا لمكتب الإحصاءات الوطنية.
من الناحية القانونية، يتم تضمين الرأس الرغوي الموجود على نصف لتر من البيرة في هذا الإجراء.
وجد استطلاع CTSI أن 35% من الجمهور شعروا بأنه لا ينبغي إدراج الرأس في مقياس نصف لتر، بينما اعتقد 23% أنه ينبغي ذلك.
تؤكد حملة البيرة الحقيقية (CAMRA) على أن مقياس نصف لتر لا ينبغي أن يشمل الرأس ويجب أن يكون للمستهلكين الحق في الحصول على نصف لتر سائل بنسبة 100٪.
قال الرئيس الوطني لحملة Real Ale (Camra)، نيك أنتونا: “لا ينبغي للمستهلكين أن يشعروا بالتغيير عندما يدعمون الحانات والنوادي الاجتماعية وغرف المشروبات المفضلة لديهم. إن فكرة أن 70٪ من جميع أنواع البيرة التي يتم شراؤها في الحانة يتم قياسها على نطاق قصير في المملكة المتحدة هي فكرة مثيرة للقلق للغاية.
“بالنسبة لأي شيء قصير الحجم، وخاصة أي شيء قصير أكثر من 5٪، يجب عليك أن تطلب من موظفي الحانة زيادة فورية. أنت تتمتع بحقوقك في القيام بذلك، ويجب على الموظفين الالتزام بهذا الطلب والوفاء به.
“إذا حصلت على رد فعل سلبي عند القيام بذلك، يمكنك الاتصال بمعايير التجارة للإبلاغ عن الحادث.”
تعتبر الأوزان والمقاييس دورًا رئيسيًا لمعايير تداول السلطة المحلية (PA)
وقال جون هيريمان، الرئيس التنفيذي لـ CTSI: “على الرغم من أن هذه لقطة سريعة، إلا أنها المرة الأولى التي نتمكن فيها من بناء صورة وطنية حول مدى انتشار القياس القصير للمشروبات الكحولية، والضرر المحتمل على المستهلك العادي بحوالي جنيه استرليني”. 115 تشير كل عام إلى أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث الشاملة لفهم تأثير التدابير القصيرة بشكل أفضل، ليس فقط بالنسبة للمشروبات الكحولية ولكن عبر مجموعة واسعة من السلع الاستهلاكية.
“تعد الأوزان والمقاييس دورًا رئيسيًا لمعايير التجارة الخاصة بالسلطات المحلية، ولكن في الوقت الحالي لا نملك ببساطة الموارد اللازمة لتخصيصها، وحتى المعدات اللازمة لاستخدامها، لإجراء فحوصات مفاجئة تضمن حصول المستهلكين على ما يدفعون مقابله.
“نحن ندعو قطاع الضيافة إلى ضمان حصول المستهلكين على القيمة مقابل المال من خلال التأكد من أنهم يقومون بقياس المشروبات التي يقدمونها للعملاء في الحانات والبارات في البلاد بشكل صحيح ولإجراء مزيد من البحث في هذا المجال.”
وقالت إيما ماك كلاركين، الرئيسة التنفيذية لرابطة البيرة والحانات البريطانية: “تفتخر الحانات في جميع أنحاء البلاد بتقديم مجموعة مذهلة من البيرة المخمرة في هذا البلد ولا تريد بأي حال من الأحوال أن يتم اتهامها بالتقصير في خدمة ملايين العملاء”. الذين يستمتعون بزيارة الحانات في بلادنا كل أسبوع.
“البيرة غازية وتباع عادةً برأس رغوي، على الرغم من وجود اختلاف كبير بين تفضيلات المستهلك للرأس التي تنتجها أنواع البيرة المختلفة بشكل طبيعي.
“ينعكس هذا في إرشادات الصناعة التي تنص على أن كمية البيرة المقدمة برأس يجب أن تحتوي على 95٪ من السوائل على الأقل. يجب على العملاء الذين يرغبون في الحصول على مبلغ أقل أن يشعروا دائمًا بالحرية في طلب زيادة رصيدهم ويجب ألا يتم رفضهم أبدًا.
[ad_2]
المصدر