[ad_1]
دعا وزير التجارة والصناعة والتعاونيات ، فرانسيس ميبيسا ، المصنعة الأوغندية والتجار والمنتجين على نطاق صغير إلى إعطاء الأولوية للتغليف عالي الجودة كاستراتيجية حرجة لزيادة الطلب على المنتج وتقليل الخسائر عبر سلسلة القيمة.
في حديثه في الافتتاح الرسمي لتدريب ماستر ماستر لمدة ثلاثة أيام في تكنولوجيا التعبئة والتغليف في فندق Protea في كمبالا ، أكد Mwebesa أن التغليف لا يتعلق فقط بالجماليات-بل تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على جودة المنتج ، وتعزيز السلامة ، وتوسيع نطاق الوصول إلى السوق.
وقال الوزير “ندعو جميع الشركات المصنعة والمعالجات والمنتجين إلى تبني معايير التغليف الحديثة”.
“سوف تحمي العبوة المناسبة المنتجات ، وتقليل خسائر ما بعد الحصاد ، وتفتح فرصًا أكبر للتجارة ، وخاصة في الأسواق الإقليمية والعالمية.”
الجمع التدريب ، الذي تنظمه منظمة التغليف العالمية (WPO) ، بين أصحاب المصلحة من جميع أنحاء قطاعات التصنيع والتجارة في أوغندا.
يتم تجهيز المشاركين بأحدث المهارات والمعرفة في تقنيات ومعايير التغليف الدولية ، بهدف قيادة النمو الصناعي وتعزيز إمكانات تصدير أوغندا.
نما القطاع الصناعي في أوغندا بشكل كبير-فقط 80 صناعة في عام 1986 إلى أكثر من 9000 اليوم.
ومع ذلك ، أشار الوزير Mwebesa إلى أن خسائر ما بعد الحصاد وخسائر الطعام لا تزال تحديًا ملحوظًا ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى عدم كفاية ممارسات التخزين السيئة.
اشترك في النشرات الإخبارية المجانية Allafrica
احصل على الأحدث في الأخبار الأفريقية التي يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك
نجاح!
انتهى تقريبا …
نحن بحاجة إلى تأكيد عنوان بريدك الإلكتروني.
لإكمال العملية ، يرجى اتباع الإرشادات الموجودة في البريد الإلكتروني الذي أرسلناه لك للتو.
خطأ!
كانت هناك مشكلة في معالجة تقديمك. يرجى المحاولة مرة أخرى لاحقًا.
تشير البيانات الحديثة إلى أن ما يقرب من 50 ٪ من الأغذية المنتجة في أوغندا يضيع-مما يمكن الوقاية منه من خلال حلول التعبئة والتغليف الأفضل.
وقال Mwebesa: “من خلال هذه الماجستير ، نهدف إلى بناء قدرة المتخصصين في الصناعة الأوغنديين على تلبية معايير التغليف العالمية”.
“هذا لن يعزز التنمية الصناعية فحسب ، بل يساهم أيضًا في النمو الاقتصادي المستدام.”
كما خاطب البروفيسور بيير بينار ، رئيس منظمة التغليف العالمية ، المشاركين ، مع تسليط الضوء على التأثير العالمي لضعف التغليف على نفايات الطعام.
وقال “يضيع مليارات الدولارات من الطعام في جميع أنحاء العالم بسبب سوء التغليف”. “يمثل هذا التدريب فرصة عظيمة للمنتجين الأوغنديين لترقية ممارساتهم ووضع أنفسهم بشكل أكثر تنافسية في الأسواق الدولية.”
أشاد المشاركون بالمبادرة ، ووصفوها في الوقت المناسب والتحول. أعرب الكثيرون عن تفاؤلهم بأن المعرفة المكتسبة ستعزز بشكل مباشر من جودة وعمر الصلاحية ، وقابلية تسويق منتجاتها-العوامل التي تعتبر حاسمة في بيئة التجارة التنافسية اليوم.
ستستمر Masterclass ، التي بدأت اليوم ، حتى يوم الخميس ، والتي تضم جلسات يقودها الخبراء والمظاهرات العملية.
إنه يمثل خطوة كبيرة في دفعة الحكومة الأوسع لبناء قيمة عبر سلاسل توريد المنتجات في أوغندا من خلال تعزيز معايير التعبئة.
[ad_2]
المصدر