[ad_1]
أعربت غريس إيويكو ، نائبة قائد وحدة حماية المحاصيل التابعة لشرطة الزراعة ، عن إحباطها من الانخفاض المستمر في جودة القهوة في لوييرو ، على الرغم من الجهود المبذولة لفرض معايير الجودة.
متحدثًا في اجتماع في كاسانا ، أبرز إيويكو التأثير السلبي للحصاد المبكرة ، وسوء معالجة ما بعد الحصاد ، ومعالجة القهوة الرطبة غير السليمة في صناعة القهوة في المنطقة ، والتي شوهت سمعة أوغندا في السوق الدولية.
“من المؤسف أن المتداولين والمعالجات ، الذين يدركون تمامًا السياسات التي تحكم إنتاج القهوة ذات الجودة ، مواصلة الانخراط في حصاد القهوة الخضراء. هذه القهوة في المتاجر ، والتي تؤثر على السوق الدولية” ، رثت إيويكو.
وأوضح إيويكو أن وزارة الزراعة والشرطة وأصحاب المصلحة الآخرين اتخذوا خطوات لمصادرة الكرز الخضراء من التجار ، فإن هذه الممارسة تستمر ، مدفوعة بالجشع المالي.
ومع ذلك ، ظهرت مزاعم الفساد وسوء السلوك داخل عملية الإنفاذ. انتقد Kawonawo Kizza ، متداول القهوة ، تطبيق القانون لتدمير القهوة المصادرة جزئيًا فقط واتهمتهم بإعادة بيع الباقي.
“يسكب منفذ القانون نسبة مئوية صغيرة فقط من القهوة المصادرة. إنهم يحتفظون بالجزء الأكبر ويبيعونه لاحقًا. كيف يعزز هذا إنتاج القهوة الجودة عندما يكون المنفذون أنفسهم من الجناة؟” اتهم كيزا.
كما زعم ريتشارد موتيبوا ، وهو مزارع ، الفساد في جمعية تجار القهوة والمعالجات في أوغندا (UQCTPA) ، مدعيا أن قهوته قد تمت مصادرتها بشكل غير عادل وأنه يسمع ضابطًا واحدًا يعترف بهذا الفعل بسبب النزاع المالي.
في الدفاع ، رفض Sammy Yiga Muwonge ، منسق مشروع UQCTPA ، المزاعم التي لا أساس لها من الصحة ، مع الحفاظ على تركيز الجمعية على تحسين جودة القهوة ، وليس المكاسب الشخصية.
كما طمأن الفريق أن الفريق سابقًا من هيئة تطوير القهوة في أوغندا (UCDA) سيواصل جهودهم لدعم جودة القهوة ، على الرغم من وزارة الزراعة.
كما دعا إيويكو تدابير أمنية محسنة لمنع سرقة القهوة وحثت وزارة الزراعة على إنشاء موقع مخصص لتدمير القهوة دون المستوى المطلوب ، حيث أن الافتقار الحالي لمثل هذا المنشأة يعقد إنفاذها.
مع استمرار المناقشات ، تظل صناعة القهوة في لويرو في منعطف حرج ، مع آمال في أن تساعد الجهود المتضافرة من جميع أصحاب المصلحة على استعادة سمعة القهوة في البلاد على مستوى العالم.
[ad_2]
المصدر