أهم اتجاهات المطبخ التي يجب الانتباه إليها في عام 2025

أهم اتجاهات المطبخ التي يجب الانتباه إليها في عام 2025

[ad_1]


دعمكم يساعدنا على رواية القصة

من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى شركات التكنولوجيا الكبرى، تتواجد صحيفة The Independent على أرض الواقع أثناء تطور القصة. سواء أكان الأمر يتعلق بالتحقيق في الشؤون المالية للجنة العمل السياسي المؤيدة لترامب التابعة لإيلون ماسك أو إنتاج أحدث فيلم وثائقي لدينا بعنوان “الكلمة”، والذي يسلط الضوء على النساء الأمريكيات اللاتي يناضلن من أجل الحقوق الإنجابية، فإننا نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.

وفي مثل هذه اللحظة الحرجة من تاريخ الولايات المتحدة، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بمواصلة إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.

تحظى صحيفة “إندبندنت” بثقة الأميركيين عبر الطيف السياسي بأكمله. وعلى عكس العديد من المنافذ الإخبارية الأخرى عالية الجودة، فإننا نختار عدم استبعاد الأمريكيين من تقاريرنا وتحليلاتنا من خلال نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. نحن نؤمن بأن الصحافة الجيدة يجب أن تكون متاحة للجميع، وأن يدفع ثمنها أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.

دعمكم يصنع الفارق. أغلق اقرأ المزيد

المطبخ هو أصعب مساحة عمل في المنزل وهو مركزي لكل شيء قريب من قلوبنا… ولكن ماذا لو كان يمكن أن يكون أكثر من ذلك بكثير، ويجمع بين الوظيفة والذوق العصري.

خاصة إذا كنت تتطلع إلى ترقية مطبخك في العام الجديد، أو إعادة تصميم التصميم، أو التفكير في طلاء جديد لإلهام حفلات العشاء وإضفاء لمسة جمالية على طاولتك.

تقول هارييت جودكر، مستشارة الأسلوب ومديرة اتصالات العلامة التجارية في Topps Tiles: “سواء كنت تريد أن يكون مطبخك حديثًا وجريءًا أو مساحة ترحيبية وحميمية، فهناك أسلوب يناسب أذواق الجميع وتفضيلاتهم”.

إليك ما هو جديد بينما نعتمد على أحدث الاتجاهات لعام 2025…

جابانيدي مستوحى

“ما هو الشيء المشترك بين الدول الاسكندنافية واليابان؟ وعلى الرغم من وجود أميال (أميال) بينهما، فإن كلتا المنطقتين تتقنان فن البساطة،» كما يقول جودكر.

“تشتهر اليابان بوظائفها، في حين أن الدول الاسكندنافية مرادفة للبساطة. قم بإقرانها معًا وستنشئ أسلوبًا عصريًا وخاليًا من الفوضى ومتأصلًا في الطبيعة.

وتقول إن هذا سيكون له تأثير في عام 2025 حيث نحتضن إنشاء مساحات معاصرة وغير معقدة في المظهر.

يشير Goodacre إلى أن “المطابخ المستوحاة من الطراز الياباني تتميز بخطوط نظيفة ومواد وألوان طبيعية لخلق مساحة مطبخ دافئة ومستقرة”.

“يعد الخشب سمة بارزة في هذا التصميم، مع ظلال الجوز الداكنة والبلوط الفاتح على الخزانات. يمكنك تنسيقه مع السيراميك والبورسلين والحجر للحصول على مظهر هادئ وبسيط مستوحى من الطبيعة.”

والفكرة هي خلق مساحة من الهدوء، وبالتالي فإن الفوضى أقل كلما كان ذلك أفضل. “المطابخ التي تحتوي على حلول تخزين ذكية وخزائن بأبواب قابلة للدفع أو تصميمات بدون استخدام اليدين ستسمح لك بالحفاظ على بساطة Japandi دون تفويت الوظائف التي يحتاجها المطبخ الجيد.”

البلاط هو أيضا المفتاح لهذا الاتجاه. “شيء بسيط ولا يتنافس على جذب الانتباه مع بقية المطبخ، ومع ذلك يبدو أنيقًا ومميزًا.

يقترح Goodacre: “فكر في بلاط من الرخام أو الرخام مع عروق دقيقة لإضافة لمسة من الفخامة، وتأكد من استخدام نفس البلاط على كل من الجدران والأرضيات للحصول على مظهر موحد”.

وتضيف: قم بإقران هذا المظهر مع الصنابير الذهبية أو الإضاءة البارزة، على سبيل المثال، ولإضفاء لمسة إضافية من الفخامة على مطبخك المستوحى من الطراز الياباني.

مزاجي ومعبر

إذا لم يكن الأسلوب البسيط هو أسلوبك ولكنك جريء ومعبر، فإن وجود مطبخ يستخدم ألوانًا عميقة ومزاجية لتبرز قد يكون كوب الشاي الخاص بك، كما يقترح Goodacre.

“مطابخنا هي في كثير من الأحيان المساحة التي نستخدمها لاستضافة ضيوفنا وإبهارهم، لذا فمن الطبيعي أن يرغب بعض الأشخاص في أكثر من مجرد مهاراتهم في الطهي لخلق الدراما،” يسلط الضوء على Goodacre.

“مع أخذ ذلك في الاعتبار، نتوقع رؤية مطابخ أكثر تعبيرًا تستفيد من الاتجاه الحالي المشبع بالألوان. “يتعلق الأمر كله باستخدام الألوان العميقة والقوية، مثل اللون الأخضر الغامق والفحم الدخاني أو الأسود الداكن، لإنشاء مطبخ أنيق ومثير.”

إذا كنت تقوم بتلوين جدرانك وبلاطك وخزائنك بلون غامق ومميز، فإن اختيار سطح عمل متباين أو بلاط باكسبلاش بلون أفتح يخلق نقطة محورية فورية، كما يقول Goodacre.

“تقسيم الغرفة مع كونها ملفتة للنظر.”

وتتابع قائلة: “لكن لا تخف من اللعب بأكثر من مجرد اللون، حيث أن إضافة الملمس يزيد أيضًا من جرأة المطابخ التعبيرية”. “إن اختيار البلاط ذو اللمعان الذي يتناسب مع الخزانات والجدران غير اللامعة يخلق تباينًا يلفت الأنظار.”

محايدة جديدة ونغمات دافئة

يشير Goodacre، “بما أن عام 2024 هو العام الذي نتواصل فيه بشكل أكبر مع رفاهيتنا، فمن المنطقي أن تدمج النغمات الهادئة التي تجلب الطبيعة في الداخل في التصميم الداخلي”.

“النغمات المحايدة والدافئة متعددة الاستخدامات وخالدة وتسمح لأصحاب المنازل بالاستفادة من رغبتهم في خلق مساحة هادئة ودافئة.”

يمكنك الاختيار من بين الكريمات الغنية المعتادة وظلال القشرة والكراميل التي ستصمد جميعها أمام اختبار الزمن، كما يقول Goodacre، وستظل تحظى بشعبية في مساحات المطبخ. “أو العب بطريقة أكثر حداثة مع المحايدين، الذين نشيد بهم على أنهم “المحايدون الجدد”.

وتوضح أن ذلك يشمل ظلالاً مثل اللون الأزرق الفاتح، والأرجواني الناعم جدًا والوردي، بالإضافة إلى الألوان الترابية الدافئة والطينية.

“سيسمح لك استخدام الألواح الخشبية ذات الطراز الإسكندنافي على الخزانات أو البلاط الوردي الترابي بإنشاء مطبخ حديث جدًا، ولكن ذو طابع ترحيبي مستوحى من المواد والألوان الطبيعية.”

التكنولوجيا والأدوات الذكية

يقول Looeeze Grossman، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة The Used Kitchen Company: “يتبنى أصحاب المنازل بشكل متزايد التكنولوجيا المتقدمة في منازلهم، ويبدو أن هذا الاتجاه سيستمر حتى عام 2025 وما بعده.”

“من مكبرات الصوت الذكية المتصلة بالإضاءة الذكية والأجهزة الصغيرة، إلى صناديق أجهزة الاستشعار التي تعمل باللمس والأجهزة الذكية الكاملة مع التطبيقات المتصلة، ستصبح المطابخ أكثر تكاملاً مع التكنولوجيا الذكية.”

يقول جروسمان إن هذه التطورات لا تجعل مطبخك يعمل بشكل أكثر فعالية فحسب، بل تعزز أيضًا كفاءة استخدام الطاقة، مما يساعد على تقليل تكاليف المرافق على المدى الطويل.

بالإضافة إلى الراحة والكفاءة، تعمل التكنولوجيا الذكية على تعزيز السلامة في المطبخ. “إن الميزات مثل المواقد والثلاجات التي يتم التحكم فيها عن بعد والتي تنبهك عند ترك الشعلات مشتعلة، وترك الأبواب مفتوحة، مفيدة بشكل خاص للأسر المزدحمة التي لديها أطفال صغار،” يسلط غروسمان الضوء على ذلك.

خزائن وجدران ملونة

ويشير غروسمان إلى أن “المطابخ المطلية شهدت طفرة أخرى طوال عام 2024، وهو اتجاه لا يظهر أي علامات على التلاشي مع انتقالنا إلى العام الجديد”.

“من الألوان الجريئة مثل الوردي والأخضر إلى الألوان المحايدة الخالدة، يختار أصحاب المنازل مطابخ تحتوي على مزيج من خيارات الألوان التي تعكس أسلوبهم الخاص وتضيف القليل من الشخصية إلى المطبخ.”

يقول غروسمان إن اللون الأخضر الترابي والأزرق الدافئ مع الألوان المحايدة من اللون الكريمي والأبيض كانا بالتأكيد رائجين هذا العام، حيث يختار الناس بيئة أكثر دفئًا وراحة.

“مع المواد الطبيعية مثل الأسطح الحجرية واللمسات الخشبية، تخلق المطابخ المطلية جمالية متناغمة ومتوازنة.”

يستمر غروسمان. “يمكن لطبقة طلاء جديدة أن تحول المطبخ، وتبث حياة جديدة في مساحة متعبة دون إجراء إصلاح شامل.

“سواء اخترت إعادة طلاء الخزانات، أو الجدران، أو حتى التفاصيل الأصغر مثل الزخارف والأبواب، فإن مجموعة الألوان المناسبة يمكن أن تعيد تعريف مظهر مطبخك.”

[ad_2]

المصدر