[ad_1]
بعد تذوق أكثر من 100 نوع من نبيذ noël في جميع أنحاء فرنسا، إليك اختيارنا لأفضل 15 طبقًا لعام 2024.
بيتر، من Pâtisserie Intense PÂTISSERIE INTENSE
حقق باستيان جيرار، بطل العالم في المعجنات لعام 2017، أحلامه في عام 2020 من خلال العودة إلى قسم الأرديش لإنشاء متجره الخاص مع زوجته مارجو. يختلف الكعك المعروض حسب الموسم، مع أكبر قدر ممكن من الفاكهة من مصادر محلية وبأكثر الطرق الصديقة للبيئة.
رأينا: يأخذ هذا البوش أساسيات كعكة باريس بريست المعاد صياغتها في نسخة الآيس كريم ومتبلة بالفول السوداني الذي يحل محل البندق. تم العثور على معجنات الشو في الطبقة المقرمشة، مع الإكلير المغطى ببرالين الفول السوداني الكريمي كملحق. إضافة القليل من فلور دي سيل إلى حلوى البرالين يوازن الحلاوة ويعطي لمسة نهائية طويلة. لذيذ!
التركيب: معجنات الشو المقرمشة، كريمة برالين الفول السوداني، آيس كريم برالين الفول السوداني وكريمة شانتيلي الفول السوداني.
35 يورو (لـ 6 أشخاص). باتيسري إنتنس، 5، شارع غابرييل فور، تورنون سور رون (جنوب شرق فرنسا)؛ 64، شارع فيكتور هوغو، فالينس.
الستين، من تصميم ميزون فيرجني
لديك 92.75% من هذه المقالة لقراءتها. والباقي للمشتركين فقط.
[ad_2]
المصدر