[ad_1]
قم بالتسجيل في البريد الإلكتروني المجاني للسفر الخاص بـ Simon Calder للحصول على مشورة الخبراء وخصومات لتوفير المال. احصل على البريد الإلكتروني الخاص بـ Simon Calder’s Travel
يعد شاي ما بعد الظهيرة عنصرًا أساسيًا متطورًا لدى معظم اللاعبين الرئيسيين في مشهد الفنادق في لندن، ولكن حيث يتألق بعضها مع الكعك، يكون البعض الآخر مسطحًا مثل شطيرة الخيار الضعيفة.
هل تخطط لزيارة عاصمة إنجلترا؟ ارتدِ ملابسك القماشية السعيدة لتذوق التقاليد مع طبقات من السندويشات والمعجنات والمشروبات الرائعة.
لقد ولت الأيام التي كان فيها شاي بعد الظهر يشكل “وجبة خفيفة”، وفي الوقت الحاضر يمكن أن تكون الطقوس تجريبية في المطبخ بقدر ما يمكن مع الموضوع، مع كل شيء بدءًا من الولائم الآسيوية المدمجة إلى حلويات الخيال العلمي في القائمة.
بدءًا من فندق The Ritz ذو الوزن الثقيل ووصولاً إلى المناظر البانورامية لمدينة The Shard وكلاسيكيات الكورنيش في Park Lane، هناك ما يستمتع به الجميع بأناقة.
إليك أفضل قاعات الرسم في لندن للاستمتاع بأكوام من الحلويات اللذيذة مع أباريق الشاي الموثوقة أو مزامير الشمبانيا لاحتساءها على الجانب – إنها دائمًا الساعة الخامسة في مكان ما.
اقرأ المزيد عن السفر إلى المملكة المتحدة:
شاي بعد الظهر في فندق كافيه رويال
الحي: سوهو
غرفة الشواء الذهبية في مقهى رويال
(فندق كافيه رويال)
الأفضل لـ: الأناقة
لتناول شاي بعد الظهر الخالد على طراز أوسكار وايلد، يقدم طاهي المعجنات Loic Carbonnet عرضًا رائعًا من السندويشات والكعكات والحلويات في غرفة الشواء المصنفة من الدرجة الثانية في فندق Café Royal. يتدفق أكثر من 20 مزيجًا من الشاي الأبيض والأخضر والأسود والتيساني والشاي الصيني الاسود إلى الخزف الفاخر حيث يتم إحضار البيض والكمأة ولحم البقر المشوي والدجاج بالكاري لأخذ العينات. الحلويات اللذيذة هي أفضل ما يفعله Carbonnet، مع تارتليت التفاح وإكلير جوز الهند وكعكة الجبن الحمضية التي تنافس في الأناقة حتى تفاصيل أوراق الذهب والأسقف المعقدة للغرفة المحيطة.
تبلغ تكلفة شاي بعد الظهر التقليدي في فندق Café Royal 75 جنيهًا إسترلينيًا.
احجز الآن
غرفة الرسم في فندق براون
الحي: مايفير
لقد كان براون متفوقًا في تقديم الشاي بعد الظهر منذ عام 1837
(فندق براون)
الأفضل لـ: نباتي
قد يكون هذا الفندق هو أقدم فندق في لندن، ولكن إذا كنت تبحث عن أطعمة نباتية في وقت الشاي، فإن فندق Brown’s قد واكب العصر. بصرف النظر عن النكهات التقليدية مثل سمك السلمون المدخن والفجل الحار على رغيف مملح، والخيار وجبن الماعز على الخبز الأبيض، فإن المكان المفضل لدى الملكة فيكتوريا يقدم أيضًا قائمة نباتية مع خضروات التتويج، وبيستو بذور اليقطين، وكعكة الشوكولاتة والكليمنتين المكدسة فوقها. الطبقات. هذه هي التجربة الإنجليزية المثالية مع الألواح الخشبية الأصلية والأسقف اليعقوبية والنيران المشتعلة التي تدفئ القواقع أثناء احتساء مشروبك.
تبلغ تكلفة شاي بعد الظهر النباتي في فندق Brown’s 75 جنيهًا إسترلينيًا.
احجز الآن
شاي بعد الظهر العلمي في The Ampersand
الحي: جنوب كنسينغتون في لندن
هل سبق لك أن أخذت الطبقة الخاصة بك في testube؟
(علامة الضم)
الأفضل لـ: العائلات
لقد أحدث The Ampersand تغييرًا جذريًا مع حفل شاي بعد الظهر العلمي للأطفال الذي ينطلق على منصة صواريخ حمراء – نقانق صغيرة، وشطائر مربى الديناصورات، وكواكب الكشمش الأسود، ومصاصات الشوكولاتة. يمكنك أن تنسى أكواب الشاي المملة، إنها الشوكولاتة الساخنة “لرائد الفضاء” مع كل الزركشة في هذه النزهة الغريبة. يأتي الشاي مستوحى من متحف العلوم القريب، مزودًا بطبقة من أنابيب الاختبار وأحفورة شوكولاتة الحليب مخبأة داخل “تربة” الشوكولاتة في سحابة رائعة من الثلج الجاف. لا تقلق، فالكبار ليسوا مستبعدين من هذه القضية الخيالية، مع بليني سمك السلمون المدخن الكلاسيكي، وكعكات التوت البري المغرية بالشوكولاتة البيضاء، وماكارون الفواكه لإرضاء جميع أفراد الأسرة.
تبلغ تكلفة شاي ما بعد الظهيرة المبني على الخيال العلمي للأطفال في The Ampersand 35 جنيهًا إسترلينيًا لكل طفل؛ قائمة البالغين 49.50 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد.
احجز الآن
شاي بعد الظهر في روزوود لندن
الحي: هاي هولبورن
حلويات روزوود المعقدة مستوحاة من فنانين عالميين
(باتريشيا نيفين)
الأفضل لـ: عشاق الفن
إذا كنت ترغب في تناول الشاي بعد الظهر مع جانب فني، فقد قام طاهي المعجنات مارك بيركنز بإعادة إنشاء أعمال الفنانين المشهورين عالميًا ومعارضهم في لندن على أطباق روزوود. معجنات منسقة بعناية – نسخ طبق الأصل صغيرة من الأعمال الفنية لـ Yayoi Kusama وVincent van Gogh وAndy Warhol وDavid Hockney – مذهلة في التصميم واللون والطعم كجزء من سلسلة “Art Afternoon Tea” في Mirror Room. في عيد الأم هذا العام، تكمل المعجنات المستوحاة من الفن مجموعة من شطائر لحم البقر وكعكات الزبيب مع أزواج الشاي الاختيارية لكل دورة.
شاي بعد الظهر الفني لعيد الأم في روزوود بسعر يبدأ من 75 جنيهًا إسترلينيًا.
احجز الآن
شاي بعد الظهر في فندق ريتز
الحي: سانت جيمس
فندق ريتز، يمكن القول إنه الوجهة الأكثر شهرة لتناول الشاي بعد الظهر في لندن
(فندق ريتز )
الأفضل لـ: التقليد
أفضل أنواع الشاي الكريمي في لندن، فندق ريتز يعرف حقًا كيفية تقديم وجبة رائعة من السندويشات. إنه أمر فاخر ورسمي وجديد، وهناك الكثير من الأطباق التقليدية التي يمكن تناولها خلال الجلسات الخمس اليومية التي تستغرق كل منها 90 دقيقة. يتوازن سمك السلمون المدخن الاسكتلندي مع زبدة الليمون على خبز العجين المخمر، في حين أن لفائف البريوش من المايونيز والبيض والجرجير تبلل اللوحة قبل الحدث الرئيسي – طبقات من الزبيب الدافئ والكعكات العادية جاهزة للدهن مع كريمة الكورنيش ومربى الفراولة. مع وجود 20 نوعًا مختلفًا من أوراق الشاي السائبة للاختيار من بينها، فإن قضاء فترة ما بعد الظهر في هذا العالم القديم الفخم يعد بمثابة حلم للمناسبات الخاصة.
تبدأ أسعار شاي بعد الظهر في فندق ريتز من 75 جنيهًا إسترلينيًا.
احجز الآن
Oblix East في The Shard
الحي: جسر لندن
استمتع بإطلالات بانورامية على لندن من The Shard’s Oblix East
(أوبليكس / جاستن دي سوزا)
الأفضل لـ: مناظر لندن
يقع فندق Oblix East في الشارع الثاني والثلاثين من شارع The Shard، ويوفر إطلالات بانورامية على أفق لندن المذهل، وكراسي واسعة بذراعين لاستيعاب كل شيء. القائمة الجديدة بأسعار معقولة مقارنة ببعض الفنادق ذات الوزن الثقيل في المدينة، مع لمسة عصرية تجلب نكهات جديدة إلى الكلاسيكيات الخالدة. تشمل السندويشات سمك السلمون المدخن والأعشاب البحرية مع الخيار ودجاج التتويج وصلصة المانجو والكزبرة ولفائف الجمبري وجراد البحر، في حين تأتي كعكات التوت البري مع شرائح من قرص العسل الطازج والكريمة المخفوقة ومربى التوت. بالنسبة لأولئك الذين يميلون إلى شرب الخمر، مقابل 36 جنيهًا إسترلينيًا إضافيًا للشخص الواحد، سترافق مجموعة مختارة لا نهاية لها من الكوكتيلات طبق المعجنات الخاص بك.
Oblix في The Shard Classic بعد الظهر بسعر يبدأ من 58 جنيهًا إسترلينيًا.
احجز الآن
شاي بعد الظهر في ذا برينس أكاتوكي
الحي: القوس الرخامي
الوجبات المستوحاة من المطبخ الياباني تبارك قائمة مطعم The Prince Akatoki
(الأمير أكاتوكي)
الأفضل لـ: الانصهار الآسيوي
بعيدًا عن التقاليد، يجتمع شاي بعد الظهر مع أطباق السوشي الفاخرة في عرض مستوحى من المطبخ الياباني بمناسبة عيد الأم في مطعم Prince Akatoki. رشفات من مشروب الساكي الفوار والساشيمي الكلاسيكي تبدأ تجربة لذيذة تليها مجموعة شاي بعد الظهر القياسية في الفندق. كعك البريوش مليء بالتونة والأفوكادو المحمر، وبيضة السمان مغطاة بالمايونيز الخردل الياباني، وهناك دجاج كاتسو ساندو في المشهد اللذيذ. على الجانب الحلو، تتخلل الأذواق المحيرة للماتشا اليابانية والميسو واليوزو اللفائف السويسرية والكعكات وتارت الحلوى.
تبلغ تكلفة شاي بعد الظهر لعيد الأم في The Price Akatoki 85 جنيهًا إسترلينيًا.
احجز الآن
شاي بعد الظهر في دين ستريت تاون هاوس
الحي: سوهو
يعد Dean Street Townhouse مكانًا رائعًا للمعدة والمحفظة
(دين سانت تاونهاوس)
الأفضل لـ: القيمة
يقدم Dean Street Townhouse جميع المتطلبات لتجربة شاي إنجليزي تقليدي بعد الظهر دون دفع ثمن باهظ. يتميز شاي بعد الظهر ذو الأسعار المعقولة بوجبات سخية من مايونيز البيض وسمك السلمون المدخن وشطائر الخيار والجين والكعكات الدافئة مع المربيات محلية الصنع والعديد من مزيج من أوراق الشاي السائبة في أباريق الشاي الصينية باللونين الأزرق والأبيض. والأفضل من ذلك، أنه سيكلفك أقل من 30 جنيهًا إسترلينيًا، مما يجعل هذا المكان المريح من الكراسي المخملية وألواح الماهوجني مثاليًا لعلاج عيد الأم بأسعار معقولة. إذا كنت ترغب في إنفاق المزيد من النقود، فإن تناول شاي بعد الظهر مع مزمار شمبانيا Thienot سيكلفك 40 جنيهًا إسترلينيًا.
تبلغ تكلفة شاي بعد الظهر في Dean Street Townhouse 28 جنيهًا إسترلينيًا، أو 40 جنيهًا إسترلينيًا مع كأس من Thienot Champagne.
احجز الآن
“قصيدة لكورنوال” في إنتركونتيننتال بارك لين
الحي: نايتسبريدج
إنها كلاسيكيات الكورنيش في إنتركونتيننتال بارك لين
(إنتركونتيننتال لندن بارك لين)
الأفضل لـ: كلاسيكيات الكورنيش
في صالة ويلينجتون في إنتركونتيننتال بارك لين، ستجد مجموعات من الأواني الفخارية المخططة باللونين الأبيض والأزرق والتي تعد بأخذ العملاء في رحلة طهي ثقافية إلى تراث كورنوال. يستخدم شاي بعد الظهر “Ode to Cornwall” – بالشراكة مع طاهي المعجنات الشهير مارتن تشيفرز – المنتجات المحلية بما في ذلك سرطان البحر Newlyn وبيض St Ewe ودجاج صيد الكورنيش. هناك أيضًا كعكة عسل الكورنيش وبرميل رم بابا، وكلاهما سينقلك إلى الغرب أثناء مناقشة الترتيب الصحيح للكريمة والمربى.
تبلغ تكلفة “قصيدة لكورنوال” في إنتركونتيننتال بارك لين 69 جنيهًا إسترلينيًا.
احجز الآن
شاي بعد الظهر في ستافورد
الحي: سانت جيمس
إنه يعامل وافرة في ستافورد
(ذا ستافورد لندن)
الأفضل لـ: الحلويات المنحلة
يقدم شاي بعد الظهر في ستافورد خدمة خمس نجوم حيث يقدم حلويات لا تقاوم من خدمة عربة بجانب الطاولة، بالإضافة إلى كعكات الزبيب والشيدر ومجموعات الساندويتش الكلاسيكية من الجبن والبصل إلى لحم الخنزير والخردل. تبدو الفأرة البيضاء بالفانيليا والتوت والفستق والشوكولاتة الداكنة وتارت الفاكهة العاطفة لذيذة جدًا للأكل. في عيد الفصح هذا، هناك أيضًا كعكة موسمية ساخنة لتتماشى مع مجموعة مختارة من الشاي الحرفي من Camellia’s Tea House – هناك أربعة خلطات مميزة مخصصة بما في ذلك الشاي الأسود المدخن والشاي الحمضي.
تبلغ تكلفة شاي بعد الظهر في فندق ستافورد 70 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد.
احجز الآن
هل ترغب في الاحتماء في شطيرة ما بعد الإصبع؟ اقرأ المزيد عن أفضل فنادق البوتيك في لندن
[ad_2]
المصدر