[ad_1]
اشترك في البريد الإلكتروني المجاني للسفر لـ Simon Calder للحصول على مشورة الخبراء وخصومات لتوفير المال Simon Calder على البريد الإلكتروني Simon Calder’s Travel’s Travel
أنا أقف على حديقة مشذبة ، وعرض الساقين وركان وأنا أميل وزني إلى الأمام. أنقل المضرب إلى الوراء كمية صغيرة وضربت كرة غولف تجاه الحفرة.
“إنه أمر جيد” ، أخبرني PGA Pro Charlotte Reid. “أنت فقط بحاجة إلى ضربها مثل البندول.”
غالبًا ما تقوم شارلوت بإخراج النصيحة هنا في Royal Portrush Golf Club – موطن المفتوحة للمرة الثالثة هذا الصيف. سيتوجه حوالي 278،000 شخص إلى موقع أيرلندا الشمالية المرموقة للبطولة 153. إنها واحدة من أكثر ملاعب الغولف المرغوبة في العالم ، وتكلف الزوار مثلي 385 جنيهًا إسترلينيًا للعب جولة.
إنها واحدة من الأسباب التي تجعل بعض الفنادق الفاخرة التي تتوهمها على محمل الجد تنفتح في Portrush وحولها – وهي بلدة ساحلية أيرلندية شمالية مليئة بالقلب.
فتح الصورة في المعرض
Royal Portrush وجهة رائعة للحجز (PA)
في الممر الرابع ، تم افتتاح منتجع المنطقة الخمس نجوم فقط في مارس. تم تزيين 35 أجنحة Dunluce Lodge في الظلال الترابية ، مما يخلق مساحة مهدئة ولكنه تقليدي. تفاصيل قليلة-مثل كل شيء محليًا ، والبيرة المجانية والوجبات الخفيفة في الغرف ، والشوكولاتة وقصة وقت النوم-تمنح الفندق إحساسًا عائليًا. ويمكن أن تنقع غروب الشمس الذي لا ينتهي من الشرفة ، مفتوحة على مدار السنة مع شواء في الهواء الطلق ونهبة.
في Land ، تم شراء وتجديد Adelphi Portrush من قبل Marine & Lawn – أول فندق له ليس مباشرة على الساحل أو ملعب الجولف.
إنها علاقة صغيرة ، مع 34 غرفة ، لكنها ديكور في الطابق السفلي الذي يبرز حقًا. البلاط الأخضر الكبير ولكن بارد ، لامع ، تصطف البار مع ستة براز جلود ممتلئين. في نافذة الخليج ، يتم إبطالها في ستائر طويلة تتدفق مع شرابات الذهب المصغرة ، وأربعة كراسي تشيسترفيلد تشيسترفيلد منجدة في المخمل الأخضر الفخم ، ويتم تزيين الجدران والسقف في الحبل الأخضر.
على الطريق ، تم تجديد فندق Hilton الذي يبلغ 11 مليون جنيه إسترليني في Hilton حاليًا ، ومن المقرر افتتاحه في 1 يوليو ، كما حصل فندق Big Spa على افتتاحه في Portstewart القريب.
بصرف النظر عن لعبة الجولف ، هناك الكثير للقيام به في هذا الجزء من أيرلندا الشمالية.
الساحل الجامح هو موطن لجسر Giant Giant لموقع التراث العالمي. تشكلت العجائب الجيولوجية التي تسقط الفك منذ ما يقرب من 60 مليون عام من الثوران البركاني والحمم البركانية المبردة ببطء. إنها هضبة البازلت التي يجب أن يُنظر إليها على أنها تصدق ، الأعمدة على شكل قرص تتأرجح في جميع الأشكال والأحجام.
تذبذب في طريقي إلى أعلى التل السلس ، وأصبحت على كرسي الرغبة وحتى القمة للصورة التي يوجد بها الجميع هنا. إن الذهاب في وقت مبكر من اليوم يساعد بالتأكيد على تجنب الحشود – فقط احترس من أرجل الهلام في الطريق.
بينما ألتقط صورًا غير حقيقية من وجهة نظر Magheracross ، أبحث عن شاطئ Whiterocks مع Skerries الصخرية في المسافة ، تحطم Surf Swooshes ودوامات مثل رعشة من زعانف القرش الخضراء ، غبار الطحالب. البحر أزرق مثل السماء ولا تكاد توجد روح في الأفق.
على بعد دقيقتين ، فإن أطلال قلعة Dunluce – التي تم بناؤها على الرأس الشفهي مع أحجار جسر بين القرن الخامس عشر والسابع عشر – تخفي الصخور والشعاب المرجانية والكهوف البحرية. أتعثر على الحصى ، معجبًا بالدهون ، الجدران القوية. إنه مترامي الأطراف وجميلة ، مثل الساحل الذي يطل عليه.
فتح الصورة في المعرض
المشهد في هذه المدينة الساحلية خارج هذا العالم (PA)
يمكن لأي شخص يتطلع إلى ملء أيامه بأكثر من مجرد مشاهدة المعالم السياحية الخروج على مسار Causeway Craft – زيارة الحرفيين المحليين المستوحاة من محيطهم الرائع.
يستضيف معرض Boat House – مع قارب التجديف المتوضع حتى السقف ويضاء مع الأضواء الخيالية – مجموعة حرفة محلية. هناك دائمًا فنان هنا ومجموعة من العناصر بأسعار معقولة للشراء. Emer Dixon ، المتخصصة في المجوهرات الفضية الأيرلندية التراثية ، ترفع صندوقًا من خزانة التخزين الزجاجية – إنها قلادة انتهت للتو تسمى Messy Heart ، “لأن قلب الجميع فوضوي قليلاً” ، كما تقول.
في Atlantic Craft ، قابلت لويز ماكلين ، الذي يعلمنا كيفية نسج الصفصاف وبشكل أو بأخرى ، يخلق سحريًا.
كانت لويز سلة نسج لمدة 25 عامًا ، وقد قابلت الملك ، وكان لديها قطع اشترتها المشاهير وتصنع الدعائم للميزات الكبيرة للفيلم والبرامج التلفزيونية.
وتقول: “إنها أقدم مهارة صياغة في العالم”. “عليك أن تنسج باستخدام كلتا يديه ، ولأنه يستخدم جانبي الدماغ ، إنه علاجي حقًا.”
الشيء المفضل لدي في Portrush ، ومع ذلك ، هو روح جولة Bann Foodie.
نلتقي من قبل LIR – بلا شك أفضل مطعم في المنطقة – يديره ستيفي مكاري (الذي صنع القائمة البريطانية العظيمة هذا العام) وزوجته ربيكا ، المسؤولة عن الجدران الوردية الملحمية ، كرات اللمعان ، تيفاني لامجادز ، ديفيد شريجلي الفني. المساحة بأكملها تنظر إلى ضفة النهر.
أمسك يدنا القائد إيان ماكنايت ونقل نفسي إلى فريق Kingfisher اللامع Burgundy MV. يقول إيان عن مشروع تأمينه: “إنه حب حياتي”.
نأخذ مقاعدنا تحت الأضواء الملونة والأضواء المصغرة حيث يصب سيمون هوج من Dunluce Distillery لقطة كبيرة من La Riva Nata. صُنع الحائز على جائزة ذوقه الرائع مع قشر Sorrento Lemons وهو أول Limoncello المولود في أيرلندا.
فتح الصورة في المعرض
إذا لم يكن لعبة الجولف شيءك ، فهناك الكثير من الثقافة التي تمتصها (PA)
إنه الساعة 11.30 صباحًا و Iany Merrily Meritly قرنه على أصحاب القوارب الآخرين. تصطف القصب الطويل على ضفة النهر ، والعمود الفقري في وضع مستقيم تمامًا في أشعة الشمس النادرة على أطول نهر في أيرلندا الشمالية. نتعلم كل شيء عن مساحة الجمال الطبيعي المتميز ، وأسرة المستنقعات الملحية والمرجانية التي توفر منزلًا للتنزه في اليعسوب والأزرق الأصلي وساحات الفاكهة النادرة.
يخدم سيمون جينًا من مواليد الشاطئ ، مصنوعًا من Juniper و Lavender و Callamom ، حيث يبدأ المصب بالانفتاح.
يجلس الأجنحة الأصلية على الرصيف ، وأجنحة ممدودة ، تجف تحت أشعة الشمس ، بينما يرفرف آخرون بالقرب من البحر ، يبحثون عن العشاء. تقف عائلة مكونة من ثلاثة أفراد على شاطئ على أنفسهم ، لأننا نتطلع إلى معبد Mussenden – أحد أكثر الأماكن تصويرًا في أيرلندا – وتلال مقاطعة دونيجال.
يصبح النهر أكثر قليلاً من التغلب ، ترقص الشمس على التموجات ، وتلألأ مثل الماس ، ونحن نرسل طريقنا إلى المحيط الأطلسي.
نتوقف لتناول طعام الغداء وكوكتيل صفيق ، وكلها تقدم على قائمة من الصنع محليًا وأطباق خشبية. يستعرض سيمون جولة من شواطئ الشفق – الجن ، بلو بيري بوري ، وشراب اللافندر ، والنعناع من حديقته – التي تتزوج تمامًا مع الجبن والجبن.
التوابل هائلة: صلصة المخللون – تلهف مثالي أثناء تأمين الطاهي غاري ستيوارت ؛ صلصة راوند التي صنعها أماندا حنا – زوجة مزارع ، انفجرت دور مزرعة أعمال مزرعة على عتبة الباب ؛ الزبدة السوداء الأيرلندية ، التي ليست في الواقع زبدة ، ولكن صلصة لذيذة مصنوعة من تفاح أرماغ براملي ؛ و Dart Mountain Craft رذاذ مصنوع من عصير التفاح الجاف Armagh ، والذي أصبه على بسكويت الشوفان المغطى بمجموعة كبيرة من الجبن والجوز.
يتحدث سيمون عن إبداعاته بتواضع ، ووضع غطاء محصور رأسه ، وننتهي من الرحلة بقهوة إيرلندية مصنوعة من قهوة القهوة.
قد أكون مليئًا بالجن والجبن ، لكن الخطط الرومانسية لرفع العصي والانتقال إلى Portrush تشعر بأنها احتمال حقيقي. الناس ودودون ، والطعام والشراب لذيذ ، والمناطق المحيطة بها جميلة تمامًا.
أنا لست أعظم لاعب غولف ، لكن هذا الجزء من أيرلندا الشمالية لديه الكثير لتقدمه من تلك الثقوب الـ 18 ، بغض النظر عن مدى خيالها.
كيف تخطط لرحلتك
تبدأ الغرف في Dunluce Lodge (Dunlucelodge.com) من 299 جنيهًا إسترلينيًا ، مع وجبة الإفطار. غرف في Portrush Adelphi (Marineandlawn.com/portrushadelphi/) تبدأ من 245 جنيهًا إسترلينيًا ، بما في ذلك الإفطار الأيرلندي الكامل.
تدير جولة تذوق روح Bann Gin بواسطة جولات Causeway Coast Foodie و White River Charters ، بتكلفة 79.50 جنيهًا إسترلينيًا. تكلفة ورشة عمل لنحو الصفصاف لمدة نصف يوم مع Atlantic Craft 45 جنيهًا إسترلينيًا. Giant’s Causeway مجاني ، ولكن تذكرة تجربة الزوار ، والتي تشمل مواقف السيارات والجولات تكلف 15 جنيهًا إسترلينيًا.
[ad_2]
المصدر